手工红糖糍粑图片
@钟封1681：糯米粉怎么做糍粑 -
叔会18886555978…… 准备材料: 糯米粉 70克 温水60-80度(加到糯米粉) 50克 红糖 15克 白糖 5克 开水(加到红糖白糖) 45克 食用油 两勺 做法: 1、糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,...
@钟封1681：红糖糍粑怎么做好吃,红糖糍粑的家常做法 -
叔会18886555978…… 1.菜市场有的卖,有些是一整个的,我买的是切好的,现成的.如果买的一整个的记得要切成这样子的条状2.最好用平底锅,油不用太多,只需要锅底都有沾到油就可以了3.油温不宜过高.大概5成温度就可以把糍粑放进锅里煎了,千万记得小火慢慢煎.否则会糊的.4.当糍粑煎到松软,两面都有一点点黄的时候,就可以起锅了.5.锅里一点点油,根据个人口味放适量红糖,小火慢慢熬化,再加一点点水.可以不让红糖那么粘稠.6.熬好的红糖直接淋在糍粑上,美味可口外焦里嫩的红糖糍粑做好了.
@钟封1681：四川的红糖糍粑怎么做 -
叔会18886555978…… 主料 糯米粉200g 水100ml 红糖四大勺 黄豆粉一大把 冰糖2块 四川红糖糍粑的做法步骤 1. 糯米粉加水揉成面团,喜欢软一点的可以多加水,然后分成小球状或者小饼状,撒干糯米粉待用 四川红糖糍粑的做法图解22. 油热后下锅炸至金黄色,红糖和冰糖加水熬汁,小火不停搅拌,防止糊底,熬至略微粘稠关火. 四川红糖糍粑的做法图解33. 炸好沥干油的糍粑放入容器后撒上熟黄豆粉,注意,一定是熟黄豆粉,可以直接淘宝上买,最后浇上红糖汁就完成啦!
@钟封1681：怎样做红糖糍粑粑最好吃 -
叔会18886555978…… 红糖糍粑粑的做法步骤 1. 倒上少许的糯米面粉在碗上,稍微加点温水搅拌均匀. 2. 揉至均匀光滑. 3. 分成4小部分压扁,备用. 4. 我这里是用了4小勺红糖. 5. 加入半碗多水,进行搅拌,备用. 6. 平底锅倒上少许的油,放进4小块糯米小面团,进行煎制. 7. 煎制到两面稍微有些金黄色就ok啦,然后盛盘备用. 8. 这时我们就可以把刚刚准备好的红糖水倒进平底锅内与小面团进行熬制. 9. 在熬制时要记得翻面,以防黏住了焦了. 10. 待到红糖水全部被小面团吸收好就可以关火起锅了. 11. 最后装盘就可以开吃啦!
@钟封1681：红糖糍粑怎么做 -
叔会18886555978…… 做法一: 材料: 糯米500克、熟黄豆粉100克、红糖100克 步骤: 1、糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,一个人按住盆子,另一个人棕,把糯米棕烂即可. 2、在案板上撒一些熟的黄豆...
@钟封1681：自己在家怎么做小糍粑 -
叔会18886555978…… 做法:就是将糯米放在水里浸泡一天一夜 然后找个孔洞很小的网布将糯米虑干 放入水开了的锅里稍微煮煮 只要米粒的外层稍微熟了就可以捞起来了 然后找个干净的石臼将糯米捣至胶状 在后来就是将捣至胶状的糯米收起 在找个干净的竹编器皿 撒上一些以前碾过的糯米粉 然后将捣至胶状的糯米放入主编器皿中 由你自己捏成圆形 可大可小 也可以蘸些黄豆粉 或者一些花生粉末 在或者将捏成圆形的糯米蘸糖水吃 这就是糍粑的做法了 不过具体还不止这些 因为口述 比较模糊 如果有什么问题也可以来找我 因为我家里有做过
@钟封1681：红糖糍粑的介绍 -
叔会18886555978…… 红糖糍粑是福建省传统的汉族小吃.准备的食材.糍粑切成小块.锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸.煎至金黄,翻面煎炸另一面.加入适量的红糖.(油多了就倒出来,以免太油腻)加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可.
@钟封1681：红糖糍粑的红糖怎么做 自己在家也可以学着做 -
叔会18886555978…… 步骤 红糖糍粑的做法步骤11.做这个糍粑要先做好黄豆粉和红糖汁 制作这个粉很简单,把黄豆放到锅里 红糖糍粑的做法步骤22.小火慢慢炒熟 红糖糍粑的做法步骤33.装进料理机 红糖糍粑的做法步骤44.打成粉末就可以了 红糖糍粑的做法步骤55....
@钟封1681：最正宗私房手工糍粑的做法,如何做私房手工糍粑 -
叔会18886555978…… 1.将糯米用盆淘干净备用,在大锅里加入比较多的水,加热煮沸,加入备用的糯米随便煮一下.2.把煮好的糯米与米汤分开,糯米漏掉多余水分,糯米用木制饭甑蒸熟.3.把蒸熟的糯米倒入口袋或者槽中,用木锤不停的捶打,翻滚着捶打,直到糯米全部粘成一团,并可以了4.把捶好的糯米团倒入干净的容器中,用手均匀的把糯米揉成拳头大小的糍粑团,每个糍粑隔一点距离放好,以免粘连.5.趁热吃是最好不过了,沾上黄豆红糖粉味道更好,冷却后的糍粑需要加热吃,不然是硬的.
@钟封1681：面粉可以做红糖糍粑吗 -
叔会18886555978…… 用料 糯米粉 100g 糖粉 40g 红糖 自制红糖糍粑的做法 其实做法很简单,将糖粉放入糯米粉内加水揉成面团,如果没有糖粉也没事,因为炸完后可以沾红糖的,已经很甜了,面尽量揉硬点,如果太沾手,完全可以用木铲拌.自制红糖糍粑的做法 步骤1 揉好的面放置10分钟醒一醒,这步很重要自制红糖糍粑的做法 步骤2 揉长条,切块,揉成面团,按成饼状,锅内倒油,小火炸自制红糖糍粑的做法 步骤3 两面煎成金黄色后即可呈出,另取一碗,放入红糖,加热水,搅拌化开后浇入糍粑上
叔会18886555978…… 准备材料: 糯米粉 70克 温水60-80度(加到糯米粉) 50克 红糖 15克 白糖 5克 开水(加到红糖白糖) 45克 食用油 两勺 做法: 1、糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,...
@钟封1681：红糖糍粑怎么做好吃,红糖糍粑的家常做法 -
叔会18886555978…… 1.菜市场有的卖,有些是一整个的,我买的是切好的,现成的.如果买的一整个的记得要切成这样子的条状2.最好用平底锅,油不用太多,只需要锅底都有沾到油就可以了3.油温不宜过高.大概5成温度就可以把糍粑放进锅里煎了,千万记得小火慢慢煎.否则会糊的.4.当糍粑煎到松软,两面都有一点点黄的时候,就可以起锅了.5.锅里一点点油,根据个人口味放适量红糖,小火慢慢熬化,再加一点点水.可以不让红糖那么粘稠.6.熬好的红糖直接淋在糍粑上,美味可口外焦里嫩的红糖糍粑做好了.
@钟封1681：四川的红糖糍粑怎么做 -
叔会18886555978…… 主料 糯米粉200g 水100ml 红糖四大勺 黄豆粉一大把 冰糖2块 四川红糖糍粑的做法步骤 1. 糯米粉加水揉成面团,喜欢软一点的可以多加水,然后分成小球状或者小饼状,撒干糯米粉待用 四川红糖糍粑的做法图解22. 油热后下锅炸至金黄色,红糖和冰糖加水熬汁,小火不停搅拌,防止糊底,熬至略微粘稠关火. 四川红糖糍粑的做法图解33. 炸好沥干油的糍粑放入容器后撒上熟黄豆粉,注意,一定是熟黄豆粉,可以直接淘宝上买,最后浇上红糖汁就完成啦!
@钟封1681：怎样做红糖糍粑粑最好吃 -
叔会18886555978…… 红糖糍粑粑的做法步骤 1. 倒上少许的糯米面粉在碗上,稍微加点温水搅拌均匀. 2. 揉至均匀光滑. 3. 分成4小部分压扁,备用. 4. 我这里是用了4小勺红糖. 5. 加入半碗多水,进行搅拌,备用. 6. 平底锅倒上少许的油,放进4小块糯米小面团,进行煎制. 7. 煎制到两面稍微有些金黄色就ok啦,然后盛盘备用. 8. 这时我们就可以把刚刚准备好的红糖水倒进平底锅内与小面团进行熬制. 9. 在熬制时要记得翻面,以防黏住了焦了. 10. 待到红糖水全部被小面团吸收好就可以关火起锅了. 11. 最后装盘就可以开吃啦!
@钟封1681：红糖糍粑怎么做 -
叔会18886555978…… 做法一: 材料: 糯米500克、熟黄豆粉100克、红糖100克 步骤: 1、糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,一个人按住盆子,另一个人棕,把糯米棕烂即可. 2、在案板上撒一些熟的黄豆...
@钟封1681：自己在家怎么做小糍粑 -
叔会18886555978…… 做法:就是将糯米放在水里浸泡一天一夜 然后找个孔洞很小的网布将糯米虑干 放入水开了的锅里稍微煮煮 只要米粒的外层稍微熟了就可以捞起来了 然后找个干净的石臼将糯米捣至胶状 在后来就是将捣至胶状的糯米收起 在找个干净的竹编器皿 撒上一些以前碾过的糯米粉 然后将捣至胶状的糯米放入主编器皿中 由你自己捏成圆形 可大可小 也可以蘸些黄豆粉 或者一些花生粉末 在或者将捏成圆形的糯米蘸糖水吃 这就是糍粑的做法了 不过具体还不止这些 因为口述 比较模糊 如果有什么问题也可以来找我 因为我家里有做过
@钟封1681：红糖糍粑的介绍 -
叔会18886555978…… 红糖糍粑是福建省传统的汉族小吃.准备的食材.糍粑切成小块.锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸.煎至金黄,翻面煎炸另一面.加入适量的红糖.(油多了就倒出来,以免太油腻)加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可.
@钟封1681：红糖糍粑的红糖怎么做 自己在家也可以学着做 -
叔会18886555978…… 步骤 红糖糍粑的做法步骤11.做这个糍粑要先做好黄豆粉和红糖汁 制作这个粉很简单,把黄豆放到锅里 红糖糍粑的做法步骤22.小火慢慢炒熟 红糖糍粑的做法步骤33.装进料理机 红糖糍粑的做法步骤44.打成粉末就可以了 红糖糍粑的做法步骤55....
@钟封1681：最正宗私房手工糍粑的做法,如何做私房手工糍粑 -
叔会18886555978…… 1.将糯米用盆淘干净备用,在大锅里加入比较多的水,加热煮沸,加入备用的糯米随便煮一下.2.把煮好的糯米与米汤分开,糯米漏掉多余水分,糯米用木制饭甑蒸熟.3.把蒸熟的糯米倒入口袋或者槽中,用木锤不停的捶打,翻滚着捶打,直到糯米全部粘成一团,并可以了4.把捶好的糯米团倒入干净的容器中,用手均匀的把糯米揉成拳头大小的糍粑团,每个糍粑隔一点距离放好,以免粘连.5.趁热吃是最好不过了,沾上黄豆红糖粉味道更好,冷却后的糍粑需要加热吃,不然是硬的.
@钟封1681：面粉可以做红糖糍粑吗 -
叔会18886555978…… 用料 糯米粉 100g 糖粉 40g 红糖 自制红糖糍粑的做法 其实做法很简单,将糖粉放入糯米粉内加水揉成面团,如果没有糖粉也没事,因为炸完后可以沾红糖的,已经很甜了,面尽量揉硬点,如果太沾手,完全可以用木铲拌.自制红糖糍粑的做法 步骤1 揉好的面放置10分钟醒一醒,这步很重要自制红糖糍粑的做法 步骤2 揉长条,切块,揉成面团,按成饼状,锅内倒油,小火炸自制红糖糍粑的做法 步骤3 两面煎成金黄色后即可呈出,另取一碗,放入红糖,加热水,搅拌化开后浇入糍粑上
