手抓牛排的正宗做法
@关飞3196：手抓牛排怎么做 -
勾胀19360992396…… 手抓牛排的制作方法: 1、将牛排每根砍成5厘米长的段,用香姜、精盐、味精、料酒腌渍2小时. 2、姜、蒜子切末,红椒切米,香葱切花. 3、将腌渍好的牛排加入鸡蛋、花生酱、吉士粉、辣妹子辣椒酱、干淀粉拌好待用. 4、净锅置旺火上,倒入植物油,烧至六成热,下入浆好的羊排浸炸15分钟,至表面呈金黄色时,捞出沥干油. 5、锅内留底油,下姜、蒜末、红椒米炒香,倒入炸好的羊排翻炒几下,淋香油,出锅整齐地摆入碟内即可.
@关飞3196：手抓牛排骨的做法 -
勾胀19360992396…… 美食杰想推荐给lz一款【牛排骨清汤米粉】 下面是具体做法,图文做法lz可以登录美食杰官网查看 希望回答能让您满意 做法: 一、材料 用到了: a、牛排骨 b、洋葱、白萝卜、老姜、大葱,红枣(选放),大蒜瓣. c、桂林米粉(一般米粉...
@关飞3196：怎么才能做出正宗的牛排? -
勾胀19360992396…… 黑椒牛排 :Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper 材料:牛肉,大蒜头,生姜,洋葱.鸡蛋,盐,味精,黑胡椒,生粉,老抽,料酒,蕃茄酱! 做牛排大概分两个部分!第一,牛排饼体的制作.第二,黑 椒酱的制作! 一,选牛里脊肉,或一般...
@关飞3196：牛排的做法
勾胀19360992396…… 材料: 1. 生牛排. 4. 红酒. 2. 海盐. 5. 干燥香料(Italian Season). 3. 黑胡椒粒. 6. 橄榄油. 做法: 事前的腌制: 1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒. 2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭...
@关飞3196：怎么做美味的牛排? -
勾胀19360992396…… 黑椒牛排做法 材料:牛肉,大蒜头,生姜,洋葱.鸡蛋,盐,味精,黑胡椒,生粉,老抽,料酒,蕃茄酱! 做牛排大概分两个部分!第一,牛排饼体的制作.第二,黑 椒酱的制作! 一,选牛里脊肉,或一般牛肉300克左右(多多少少看自己的食量...
@关飞3196：牛排的制作方法 -
勾胀19360992396…… 先让牛排在室温下解冻两个小时,目的不让内部温度过低; 接着就用刀背拍打牛排,目的让肉松弛,有嫩肉的作用哟~ 然后在肉表面抹一层橄榄油、散上现磨的黑胡椒和一点盐; 接下来就是选一个很厚的平底锅喽,因为锅越厚,锅底的温度越...
@关飞3196：牛排的详细做法是什么? -
勾胀19360992396…… 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候...
@关飞3196：北京手抓牛肉的做法 -
勾胀19360992396…… 手抓牛肉的做法 主料 牛臀肉 (400g) 辅料 洋葱 (适量) 葱 (适量) 蒜 (适量) 姜 (适量) 厨具 无 分类 五香 烧 数小时 简单难度 牛肉切小块,早上用油和Harissa腌上.中午就可以烧了.锅里多给点油,烧热了,下牛肉进去炒.加洋葱,蒜,葱,姜.炒到肉金黄.喷些红酒,大约两大勺,少量生抽.等红酒挥发一下,就可以加肉高汤,没过牛肉就好了.加盖,小火烧半个小时的样子.最后大火收汁,汤会变得很浓稠.加胡椒,肉豆蔻,起锅.
@关飞3196：牛排应该怎么做 -
勾胀19360992396…… 黑椒牛排 牛肉不仅营养丰富,做成牛排后更是嫩滑多汁口感俱佳!也是西餐中的经典! 网上看了一些牛排的做法,与大家分享!希望大家能派上用场! 材料:牛肉,大蒜头,生姜,洋葱.鸡蛋,盐,味精,黑胡椒,生粉,老抽,料酒,蕃茄酱! ...
@关飞3196：牛排的做法
勾胀19360992396…… 这个我有经验,因为我女儿最喜欢吃牛肉了.到超市买片好的牛排肉或者没有的话,可以买牛霖肉答家自己片(要逆丝切呦,不然嚼不动的),加生抽(记住做牛肉千万不能用盐调味,那样做的牛肉根本咬不动,这可是我失败了多少次的经验之谈...
勾胀19360992396…… 手抓牛排的制作方法: 1、将牛排每根砍成5厘米长的段,用香姜、精盐、味精、料酒腌渍2小时. 2、姜、蒜子切末,红椒切米,香葱切花. 3、将腌渍好的牛排加入鸡蛋、花生酱、吉士粉、辣妹子辣椒酱、干淀粉拌好待用. 4、净锅置旺火上,倒入植物油,烧至六成热,下入浆好的羊排浸炸15分钟,至表面呈金黄色时,捞出沥干油. 5、锅内留底油,下姜、蒜末、红椒米炒香,倒入炸好的羊排翻炒几下,淋香油,出锅整齐地摆入碟内即可.
@关飞3196：手抓牛排骨的做法 -
勾胀19360992396…… 美食杰想推荐给lz一款【牛排骨清汤米粉】 下面是具体做法,图文做法lz可以登录美食杰官网查看 希望回答能让您满意 做法: 一、材料 用到了: a、牛排骨 b、洋葱、白萝卜、老姜、大葱,红枣(选放),大蒜瓣. c、桂林米粉(一般米粉...
@关飞3196：怎么才能做出正宗的牛排? -
勾胀19360992396…… 黑椒牛排 :Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper 材料:牛肉,大蒜头,生姜,洋葱.鸡蛋,盐,味精,黑胡椒,生粉,老抽,料酒,蕃茄酱! 做牛排大概分两个部分!第一,牛排饼体的制作.第二,黑 椒酱的制作! 一,选牛里脊肉,或一般...
@关飞3196：牛排的做法
勾胀19360992396…… 材料: 1. 生牛排. 4. 红酒. 2. 海盐. 5. 干燥香料(Italian Season). 3. 黑胡椒粒. 6. 橄榄油. 做法: 事前的腌制: 1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒. 2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭...
@关飞3196：怎么做美味的牛排? -
勾胀19360992396…… 黑椒牛排做法 材料:牛肉,大蒜头,生姜,洋葱.鸡蛋,盐,味精,黑胡椒,生粉,老抽,料酒,蕃茄酱! 做牛排大概分两个部分!第一,牛排饼体的制作.第二,黑 椒酱的制作! 一,选牛里脊肉,或一般牛肉300克左右(多多少少看自己的食量...
@关飞3196：牛排的制作方法 -
勾胀19360992396…… 先让牛排在室温下解冻两个小时,目的不让内部温度过低; 接着就用刀背拍打牛排,目的让肉松弛,有嫩肉的作用哟~ 然后在肉表面抹一层橄榄油、散上现磨的黑胡椒和一点盐; 接下来就是选一个很厚的平底锅喽,因为锅越厚,锅底的温度越...
@关飞3196：牛排的详细做法是什么? -
勾胀19360992396…… 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候...
@关飞3196：北京手抓牛肉的做法 -
勾胀19360992396…… 手抓牛肉的做法 主料 牛臀肉 (400g) 辅料 洋葱 (适量) 葱 (适量) 蒜 (适量) 姜 (适量) 厨具 无 分类 五香 烧 数小时 简单难度 牛肉切小块,早上用油和Harissa腌上.中午就可以烧了.锅里多给点油,烧热了,下牛肉进去炒.加洋葱,蒜,葱,姜.炒到肉金黄.喷些红酒,大约两大勺,少量生抽.等红酒挥发一下,就可以加肉高汤,没过牛肉就好了.加盖,小火烧半个小时的样子.最后大火收汁,汤会变得很浓稠.加胡椒,肉豆蔻,起锅.
@关飞3196：牛排应该怎么做 -
勾胀19360992396…… 黑椒牛排 牛肉不仅营养丰富,做成牛排后更是嫩滑多汁口感俱佳!也是西餐中的经典! 网上看了一些牛排的做法,与大家分享!希望大家能派上用场! 材料:牛肉,大蒜头,生姜,洋葱.鸡蛋,盐,味精,黑胡椒,生粉,老抽,料酒,蕃茄酱! ...
@关飞3196：牛排的做法
勾胀19360992396…… 这个我有经验,因为我女儿最喜欢吃牛肉了.到超市买片好的牛排肉或者没有的话,可以买牛霖肉答家自己片(要逆丝切呦,不然嚼不动的),加生抽(记住做牛肉千万不能用盐调味,那样做的牛肉根本咬不动,这可是我失败了多少次的经验之谈...
