拔丝香蕉美食家常菜
@长咱5692：拔丝香蕉的做法,拔丝香蕉怎么做好吃,拔丝香蕉的家常 -
逯党13768537379…… 拔丝香蕉的做法 材料 香蕉 白糖 蛋液 面粉 玉米淀粉 食用油 做法 1 把香蕉切成滚刀状. 2 把香蕉块均匀的裹上淀粉. 3 用面粉 蛋清和少许淀粉调成的糊. 4 把香蕉块裹上面糊下油锅炸. 5 炸定形捞起,把油烧热再炸一次. 6 第二次下油锅炸至金黄,捞起待用. 7 少许油加白糖炒(中小火). 8 不要停一直炒. 9 炒好的糖浆成琥珀色即可. 10 把炸好的香蕉倒入快速的翻炒均匀的裹上糖浆.
@长咱5692：拔丝香蕉怎么做呢
逯党13768537379…… 拔丝香蕉是以香蕉苹果、糖、生鸡蛋为关键食物的汉人传统式特色美食,属鲁菜系.菜肴外脆里嫩,甜糯爽口.颜色淡黄微亮,材质绵软细嫩,吃时沾水拨丝,美味可口沁心.山东省是拔丝菜的发源地,知名菜式有拨丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拨丝金枣、拨丝大樱桃、拔丝香蕉等.拔丝香蕉怎么做呢?根据下列文章了解一下吧.1.香蕉苹果切割成段2.香蕉苹果段放碗里,倒进牛乳,添加水淀粉,一个鸡蛋清,拌和3.起油锅,8成热,放进香蕉苹果段,炸.4.速度更快,略微橙黄色就捞起来5.洗干净锅,倒出一点油,6成热,放进2勺白砂糖,持续画圈拌和,等糖彻底结合,熄火(留意控制熟度,要不然非常容易起烟)
@长咱5692：拔丝香蕉怎么做.?
逯党13768537379…… 拔丝香蕉是具有北方菜特色的甜菜.制作的决窍如下: 1、 先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用.把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香...
@长咱5692：如何做拔丝香蕉?
逯党13768537379…… 用料:香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙. 制作方法:香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油烧热,香蕉块沾里面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒出糖汁中拌匀;稍撒黑芝麻. 特点:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心.
@长咱5692：拔丝香蕉的做法
逯党13768537379…… 1、香蕉裹糊炸至金黄 2、锅内放少许油放入白糖炒至融化,色棕红 3、把香蕉放入锅内裹满糖浆
@长咱5692：拔丝香蕉的做法?
逯党13768537379…… 拔丝香蕉 用料:香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙. 制作方法:香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油...
@长咱5692：拔丝香蕉的做法是怎样的?
逯党13768537379…… 拔丝香蕉的原料是鲜香蕉700克,白糖250克,蛋清2个,淀粉50克,植物油750克,面粉少许. 制作方法是先将香蕉揭去外皮,切成滚刀块,放在盘中;蛋清、淀粉和面粉同放一碗内,打成糊.锅置火上,放入植物油烧热,将香蕉逐块蘸糊下锅,炸至金黄色捞出.将锅内油倒出再置火上,放入白糖炒化,下入香蕉,洒少许水,翻两三次即成,盛在事先抹过油的盘子里.具有清热润肠的功效.
@长咱5692：正宗拨丝香蕉怎么做 \ -
逯党13768537379…… 1 准备香蕉 白糖 油.2 把香蕉切成滚刀状. 3 把香蕉块均匀的裹上淀粉. 4 用面粉 蛋清和少许淀粉调成的糊.5 把香蕉块裹上面糊下油锅炸.6 炸定形捞起,把油烧热再炸一次.7 第二次下油锅炸的,捞起待用.8 少许油加白糖炒(中小火).9 不要停一直炒,直到炒成糖浆.10 把炸好的香蕉倒入快速的翻炒均匀的裹上糖浆.11 装盘,成了.
@长咱5692：(拔丝香蕉)这道菜怎么做,有知道的详细点告诉
逯党13768537379…… 香蕉地去皮,切段,沾匀干淀粉,再用面粉与淀粉加少许小苏达和水成糊,将沾了干淀粉的香蕉段均匀挂满糊,入进七、八成的热油中炸,至外皮稍硬时捞出,待油再热时立刻入油中炸至金黄色时捞出沥油,另取勺放少许水加油各半,放入白糖小火边熬边搅拌,直至糖稍变色起小泡并能拉出丝时把炸好的香蕉倒入快速翻匀出勺既可
@长咱5692：拔丝香蕉怎么做? -
逯党13768537379…… 菜系及功效:家常菜谱 拔丝香蕉原料:香蕉300克,鸡蛋清3个,淀粉50克,面粉25克(两次用),油500克,白糖100克,香蕉精少许.做法:(1)把香蕉剥去皮,切成5厘米长的段,每段再破成四条.蘸上面粉待用.(2)把鸡蛋清抽成蛋泡状,用淀粉、面粉(15克)调成蛋泡糊.(3)炒勺放在火上,倒入油,烧至五成热时,将炒勺移至微火上保持油温,把香蕉条逐条挂匀蛋泡糊,放入油内慢慢炸透.待呈米黄色时起炒勺,倒入漏勺、控净油.(4)另用炒勺,放入15克底油,加糖、少许水熬糖浆.熬好糖浆.投入炸好的香蕉条颠翻挂浆.浆挂匀后,滴入香蕉精,装盘即成.用小碗装凉水一同上桌.
逯党13768537379…… 拔丝香蕉的做法 材料 香蕉 白糖 蛋液 面粉 玉米淀粉 食用油 做法 1 把香蕉切成滚刀状. 2 把香蕉块均匀的裹上淀粉. 3 用面粉 蛋清和少许淀粉调成的糊. 4 把香蕉块裹上面糊下油锅炸. 5 炸定形捞起,把油烧热再炸一次. 6 第二次下油锅炸至金黄,捞起待用. 7 少许油加白糖炒(中小火). 8 不要停一直炒. 9 炒好的糖浆成琥珀色即可. 10 把炸好的香蕉倒入快速的翻炒均匀的裹上糖浆.
@长咱5692：拔丝香蕉怎么做呢
逯党13768537379…… 拔丝香蕉是以香蕉苹果、糖、生鸡蛋为关键食物的汉人传统式特色美食,属鲁菜系.菜肴外脆里嫩,甜糯爽口.颜色淡黄微亮,材质绵软细嫩,吃时沾水拨丝,美味可口沁心.山东省是拔丝菜的发源地,知名菜式有拨丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拨丝金枣、拨丝大樱桃、拔丝香蕉等.拔丝香蕉怎么做呢?根据下列文章了解一下吧.1.香蕉苹果切割成段2.香蕉苹果段放碗里,倒进牛乳,添加水淀粉,一个鸡蛋清,拌和3.起油锅,8成热,放进香蕉苹果段,炸.4.速度更快,略微橙黄色就捞起来5.洗干净锅,倒出一点油,6成热,放进2勺白砂糖,持续画圈拌和,等糖彻底结合,熄火(留意控制熟度,要不然非常容易起烟)
@长咱5692：拔丝香蕉怎么做.?
逯党13768537379…… 拔丝香蕉是具有北方菜特色的甜菜.制作的决窍如下: 1、 先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用.把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香...
@长咱5692：如何做拔丝香蕉?
逯党13768537379…… 用料:香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙. 制作方法:香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油烧热,香蕉块沾里面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒出糖汁中拌匀;稍撒黑芝麻. 特点:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心.
@长咱5692：拔丝香蕉的做法
逯党13768537379…… 1、香蕉裹糊炸至金黄 2、锅内放少许油放入白糖炒至融化,色棕红 3、把香蕉放入锅内裹满糖浆
@长咱5692：拔丝香蕉的做法?
逯党13768537379…… 拔丝香蕉 用料:香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙. 制作方法:香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油...
@长咱5692：拔丝香蕉的做法是怎样的?
逯党13768537379…… 拔丝香蕉的原料是鲜香蕉700克,白糖250克,蛋清2个,淀粉50克,植物油750克,面粉少许. 制作方法是先将香蕉揭去外皮,切成滚刀块,放在盘中;蛋清、淀粉和面粉同放一碗内,打成糊.锅置火上,放入植物油烧热,将香蕉逐块蘸糊下锅,炸至金黄色捞出.将锅内油倒出再置火上,放入白糖炒化,下入香蕉,洒少许水,翻两三次即成,盛在事先抹过油的盘子里.具有清热润肠的功效.
@长咱5692：正宗拨丝香蕉怎么做 \ -
逯党13768537379…… 1 准备香蕉 白糖 油.2 把香蕉切成滚刀状. 3 把香蕉块均匀的裹上淀粉. 4 用面粉 蛋清和少许淀粉调成的糊.5 把香蕉块裹上面糊下油锅炸.6 炸定形捞起,把油烧热再炸一次.7 第二次下油锅炸的,捞起待用.8 少许油加白糖炒(中小火).9 不要停一直炒,直到炒成糖浆.10 把炸好的香蕉倒入快速的翻炒均匀的裹上糖浆.11 装盘,成了.
@长咱5692：(拔丝香蕉)这道菜怎么做,有知道的详细点告诉
逯党13768537379…… 香蕉地去皮,切段,沾匀干淀粉,再用面粉与淀粉加少许小苏达和水成糊,将沾了干淀粉的香蕉段均匀挂满糊,入进七、八成的热油中炸,至外皮稍硬时捞出,待油再热时立刻入油中炸至金黄色时捞出沥油,另取勺放少许水加油各半,放入白糖小火边熬边搅拌,直至糖稍变色起小泡并能拉出丝时把炸好的香蕉倒入快速翻匀出勺既可
@长咱5692：拔丝香蕉怎么做? -
逯党13768537379…… 菜系及功效:家常菜谱 拔丝香蕉原料:香蕉300克,鸡蛋清3个,淀粉50克,面粉25克(两次用),油500克,白糖100克,香蕉精少许.做法:(1)把香蕉剥去皮,切成5厘米长的段,每段再破成四条.蘸上面粉待用.(2)把鸡蛋清抽成蛋泡状,用淀粉、面粉(15克)调成蛋泡糊.(3)炒勺放在火上,倒入油,烧至五成热时,将炒勺移至微火上保持油温,把香蕉条逐条挂匀蛋泡糊,放入油内慢慢炸透.待呈米黄色时起炒勺,倒入漏勺、控净油.(4)另用炒勺,放入15克底油,加糖、少许水熬糖浆.熬好糖浆.投入炸好的香蕉条颠翻挂浆.浆挂匀后,滴入香蕉精,装盘即成.用小碗装凉水一同上桌.
