捞汁秋葵汁怎么调

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乌饲18025983721…… 用料 秋葵 碗汁 生抽 糖 蚝油 蒜末 剁辣椒 捞汁秋葵的做法 将秋葵洗净绰熟,不要太久,软了不好吃.捞出后过凉水,切去尾部,码在盘中,放入冰箱冰镇.(冰镇是为了让口感更好,不冰镇也一样)将所有调料调成碗汁,可以适量加点水稀释.取出冰镇好的秋葵,浇上碗汁.大功告成啦

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乌饲18025983721…… - 准备食材 - 秋葵 250g 糖 半汤匙 菁选酱油 2汤匙 香油 半汤匙 清水 2汤匙 柠檬 半只 姜片 若干 美人椒 2根 - 步骤 -1.收到豆果菁选酱油,包装十分精致.2.备齐所有原料.3.姜切细丝、美人椒切薄片,倒入锅中,加入糖、菁选酱油、清水、一片柠檬,小火 煮开后关火,加入香油,挤入少许柠檬汁,拌匀成捞汁.4.将做好的捞汁倒入碗中,晾凉备用.5.锅中水烧开后,加入少许量和几滴油,倒入洗净的秋葵,焯两分钟至断生.6.捞出焯熟的秋葵,切去根部码在盘中,浇上捞汁腌30分钟即可.7.出锅摆盘.

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乌饲18025983721…… 菜例:捞拌时蔬 原料:黄瓜200克水萝卜200克鲜金针菇200克冰镇捞拌汁95克蒜末、香菜段各10克制法:1.把黄瓜和水萝卜洗净.然后分别切成丝:鲜金针菇人沸水锅里氽水.捞出来后控水备用. 2.取黄瓜丝、水萝卜丝和鲜金针菇放人窝盘内.然后浇上冰镇捞拌汁,上桌前再把蒜末和香菜段撒在上面,即成. 厨师说话:捞拌汁不光可以用来拌蔬菜.还可以拌肉类或者海鲜原料,比如说白卤猪耳、熟蚬子肉等.但同时还要加黄瓜丝、洋葱丝、蒜末和香菜段等配料.因为这样味道和感会更理想.

@乌天2145:酱汁秋葵的做法,酱汁秋葵怎么做好吃,酱汁秋葵 -
乌饲18025983721…… 蘸酱秋葵的做法1.秋葵洗净2.秋葵头切掉,秋葵身拍一下.放入盘中.3.自来水入锅,烧开.4.放入秋葵.煮.5.煮至有粘液丝后就可以了.6.切葱花.放旁边等一下有用.7.拿个碗,加入盐 少许.在加入酱油和醋.最后撒上葱花,搅拌均匀后即可

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乌饲18025983721…… 捞汁儿秋葵的做法步骤1.淸洗去蒂,大火2分钟,断生.不要超过三分钟,水里放几滴炒菜油,不拘什么油,绿.木耳也扔锅里冒一下,控凉.别过凉水,控水稍凉,中间破一刀,放容器中至凉透,粘液才是好东西,不用管,别洗.2.小米椒切碎,加糖.喜辣多加,我怕长大包,嘿嘿.

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乌饲18025983721…… 主料秋葵20个左右 辅料蒜5-6瓣辣椒3个香油适量酱油适量香菜两棵 步骤1.1,将秋葵整只放入沸水中煮(水开了再放秋葵)2.2.捞出,去蒂,纵剖3.3.做汁(将香菜,辣椒切段,大蒜切沫)锅中倒入少许油,讲切好的香菜辣椒,蒜放入,炒一下(不要炒太久),倒入酱油,香油,再翻炒一下即可4.将做好的汁浇到秋葵上即可

@乌天2145:沾汁秋葵怎么做好吃,沾汁秋葵的家常做法 -
乌饲18025983721…… 主料秋葵150克 辅料香油适量盐适量生抽适量白砂糖适量剁椒适量大蒜适量冷开水适量 步骤 沾汁秋葵的做法步骤11.将秋葵清洗干净备用. 沾汁秋葵的做法步骤22.取一煮锅加点盐,将水烧开. 沾汁秋葵的做法步骤33.将整只秋葵倒入锅中焯烫一下,水一开就将秋葵捞出.注:切不可切小节煮,里面的胶液将流失. 沾汁秋葵的做法步骤44.立即过冷水. 沾汁秋葵的做法步骤55.将头尾切掉,摆盘. 沾汁秋葵的做法步骤66.取一小碗,放入捣碎的大蒜和一点剁椒. 沾汁秋葵的做法步骤77.倒入生抽、香油、盐、糖和冷开水,酱汁就调好了.注:加冷开水为了稀释. 沾汁秋葵的做法步骤88.沾酱汁食用.

@乌天2145:爽口捞汁凉菜的家常做法怎么做好吃 -
乌饲18025983721…… 2捞汁:碗里先放白砂糖,倒入香醋和酱油,把糖搅拌融化;加入蒜末,香油,鸡精和盐;3加红椒圈,倒入矿泉水,放入冰箱冷藏半小时;4黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝;圣女果切半;5金针菇去老根部,洗净散开;入开水焯水后捞出过冷;6木耳撕小朵焯水;冻粉洗净;7所有原料放入捞汁里,拌匀即可.

@乌天2145:捞汁凉菜中的捞汁是怎么配的? -
乌饲18025983721…… 根据各种原料的不同,就会有相应的汁来配, 下面是主要的”捞汁“种类: 1.盐味汁:以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味.适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等. 2.酱油汁...

@乌天2145:凉拌秋葵的汁怎么调好吃? -
乌饲18025983721…… 调制方法:1. 盐、香油、味达美酱油或生抽.搅拌均匀就可以食用了.2. 酱油,醋,蒜泥即可.3. 酱油,醋,耗油,搅拌.4. 秋葵适合人群:一般人群均可食用.1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护...

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