排骨可以腌制一晚上吗
@仲肤1898：红烧排骨可以先腌一晚上么 -
赵牵19746725253…… 一般不需要,直接烧就可以了,排骨腌制后在红烧味道就不新鲜了
@仲肤1898：排骨浸泡一晚上好吗 -
赵牵19746725253…… 大多数人在买完排骨之后,放在家里都会用来泡一遍水,然后再将排骨做成菜,因为泡水的过程中能够去除很多的细菌,而且能够有效地将排骨里面多余的血水排出来,这样再做出来的排骨吃起来香嫩可口,但是一定要注意泡水的时间不能够太...
@仲肤1898：盐排骨是一般腌几天 -
赵牵19746725253…… 我一般是这样腌的,用牙签在要腌制的材料(比如鸡翅、排骨之类的)上戳一些小眼,方便入味,调料包括:姜和蒜切片、葱节、生抽、少许老抽、少许糖、黄酒或者料酒、胡椒粉、花椒粉、少许色拉油,把这些调料连带要腌制的材料放进一个干净结实的塑料袋里,用手隔塑料袋揉搓和匀,俗称给腌制的东西“做按摩”.塑料袋放在容器里放进冰箱,隔两个小时最好就拿出来“按摩”一下,这样腌制一晚上,最少也要腌制两三小时,就可以烧烤了,味道很错的,您可以试试.另外,烤制的过程中,也可以根据口味刷上一些蜂蜜,不仅好吃,而且色泽也漂亮.
@仲肤1898：用清水泡过的生排骨放盐还可以放一夜吗 -
赵牵19746725253…… 呵呵 个人觉得是完全可以放一夜的了 因为排骨上面放可盐的话是不容易坏掉的了 但是还是建议你尽早的吃掉了
@仲肤1898：煮熟的排骨过夜还能吃吗 -
赵牵19746725253…… 在我们的生活中,很多时候为了让食物烹饪的更快,都会提前将食物烹饪至5-6成熟.对于煮熟的排骨来讲,在隔夜以后,依然可以食用,而且很多时候经过一夜的腌制,会让排骨变得更加有味. 当然了能够食用的排骨,应该是我们确信没有变...
@仲肤1898：排骨浸泡一晚上好吗 -
赵牵19746725253…… 晚上用的话,用保鲜袋或者塑料袋尽量清除里面的空气后密封包好然后放在凉水里,这样能让肉质比直接晾在空气中要更新鲜,如果直接放水里太久的话那就成注水肉了
@仲肤1898：排骨烤好在烤箱保温一小时会坏吗? -
赵牵19746725253…… 排骨在烤箱烤好以后,建议还是马上拿出来比较好,再放烤箱保温一小时倒是不会坏,但是烤箱温度比较高的,如果排骨再放一小时的话,那么水分流失会很多,排骨等下会比较干不好吃.
@仲肤1898：排骨早上腌晚上再蒸可以吗? -
赵牵19746725253…… 要是放冰箱里冷藏是可以的.最好只放盐和油腌,等到蒸的时候再放其它调料!这样更美味,我是跟妈妈学的~
@仲肤1898：烤箱怎么做排骨 -
赵牵19746725253…… 烤箱排骨的做法 1.猪小排洗净沥干水份备用,加入姜蒜、胡椒粉、料酒、香油、蚝油、盐拌匀腌制两小时 2.将腌好的排骨放入锡铂纸中包好,封口朝上摆入烤盘中,入烤箱上下火200度烤30分钟 3.将烤好的排骨取出摆入盘中,将烤出来的汤汁倒入锅中勾少许芡淋在排骨上即可 烹饪技巧 1、如果不着急,排骨最好放冰箱里腌制一晚上,这样烤出来的更入味; 2、排骨包好后摆盘时封口要朝上,这样不会溢汤; 3、烤出来的汤汁留着勾芡用.
@仲肤1898：冰糖排骨怎么做? -
赵牵19746725253…… 色泽红亮,香酥可口的冰糖排骨,是一道既营养又美味的佳肴. 首先,排骨需要腌制一夜,继而在加入冰糖烹制后,排骨口感很香很软很酥,别有一番甘甜滋味.炎炎夏日,身体新陈代谢加快,来块冰糖排骨,甘甜,酥香,不油腻,绝好的夏季肉菜!材料 主料:排骨700g;辅料:油适量、盐适量、冰糖30g、老抽适量、陈醋适量、姜蒜适量、料酒适量 冰糖排骨1 排骨洗净,加盐,料酒,姜蒜,放冰箱冷藏.2 第二天排骨腌入味,从冰箱取出.将冰糖准备好.3 排骨加水放入高压锅中小火压熟,水温比排骨略高.4 排骨压熟后,加入老抽上色.5 再点入少许陈醋,可以让排骨的钙质更好的析出.6 继续加入大块冰糖,开小火直到汤汁浓稠就可以出锅了.
赵牵19746725253…… 一般不需要,直接烧就可以了,排骨腌制后在红烧味道就不新鲜了
@仲肤1898：排骨浸泡一晚上好吗 -
赵牵19746725253…… 大多数人在买完排骨之后,放在家里都会用来泡一遍水,然后再将排骨做成菜,因为泡水的过程中能够去除很多的细菌,而且能够有效地将排骨里面多余的血水排出来,这样再做出来的排骨吃起来香嫩可口,但是一定要注意泡水的时间不能够太...
@仲肤1898：盐排骨是一般腌几天 -
赵牵19746725253…… 我一般是这样腌的,用牙签在要腌制的材料(比如鸡翅、排骨之类的)上戳一些小眼,方便入味,调料包括:姜和蒜切片、葱节、生抽、少许老抽、少许糖、黄酒或者料酒、胡椒粉、花椒粉、少许色拉油,把这些调料连带要腌制的材料放进一个干净结实的塑料袋里,用手隔塑料袋揉搓和匀,俗称给腌制的东西“做按摩”.塑料袋放在容器里放进冰箱,隔两个小时最好就拿出来“按摩”一下,这样腌制一晚上,最少也要腌制两三小时,就可以烧烤了,味道很错的,您可以试试.另外,烤制的过程中,也可以根据口味刷上一些蜂蜜,不仅好吃,而且色泽也漂亮.
@仲肤1898：用清水泡过的生排骨放盐还可以放一夜吗 -
赵牵19746725253…… 呵呵 个人觉得是完全可以放一夜的了 因为排骨上面放可盐的话是不容易坏掉的了 但是还是建议你尽早的吃掉了
@仲肤1898：煮熟的排骨过夜还能吃吗 -
赵牵19746725253…… 在我们的生活中,很多时候为了让食物烹饪的更快,都会提前将食物烹饪至5-6成熟.对于煮熟的排骨来讲,在隔夜以后,依然可以食用,而且很多时候经过一夜的腌制,会让排骨变得更加有味. 当然了能够食用的排骨,应该是我们确信没有变...
@仲肤1898：排骨浸泡一晚上好吗 -
赵牵19746725253…… 晚上用的话,用保鲜袋或者塑料袋尽量清除里面的空气后密封包好然后放在凉水里,这样能让肉质比直接晾在空气中要更新鲜,如果直接放水里太久的话那就成注水肉了
@仲肤1898：排骨烤好在烤箱保温一小时会坏吗? -
赵牵19746725253…… 排骨在烤箱烤好以后,建议还是马上拿出来比较好,再放烤箱保温一小时倒是不会坏,但是烤箱温度比较高的,如果排骨再放一小时的话,那么水分流失会很多,排骨等下会比较干不好吃.
@仲肤1898：排骨早上腌晚上再蒸可以吗? -
赵牵19746725253…… 要是放冰箱里冷藏是可以的.最好只放盐和油腌,等到蒸的时候再放其它调料!这样更美味,我是跟妈妈学的~
@仲肤1898：烤箱怎么做排骨 -
赵牵19746725253…… 烤箱排骨的做法 1.猪小排洗净沥干水份备用,加入姜蒜、胡椒粉、料酒、香油、蚝油、盐拌匀腌制两小时 2.将腌好的排骨放入锡铂纸中包好,封口朝上摆入烤盘中,入烤箱上下火200度烤30分钟 3.将烤好的排骨取出摆入盘中,将烤出来的汤汁倒入锅中勾少许芡淋在排骨上即可 烹饪技巧 1、如果不着急,排骨最好放冰箱里腌制一晚上,这样烤出来的更入味; 2、排骨包好后摆盘时封口要朝上,这样不会溢汤; 3、烤出来的汤汁留着勾芡用.
@仲肤1898：冰糖排骨怎么做? -
赵牵19746725253…… 色泽红亮,香酥可口的冰糖排骨,是一道既营养又美味的佳肴. 首先,排骨需要腌制一夜,继而在加入冰糖烹制后,排骨口感很香很软很酥,别有一番甘甜滋味.炎炎夏日,身体新陈代谢加快,来块冰糖排骨,甘甜,酥香,不油腻,绝好的夏季肉菜!材料 主料:排骨700g;辅料:油适量、盐适量、冰糖30g、老抽适量、陈醋适量、姜蒜适量、料酒适量 冰糖排骨1 排骨洗净,加盐,料酒,姜蒜,放冰箱冷藏.2 第二天排骨腌入味,从冰箱取出.将冰糖准备好.3 排骨加水放入高压锅中小火压熟,水温比排骨略高.4 排骨压熟后,加入老抽上色.5 再点入少许陈醋,可以让排骨的钙质更好的析出.6 继续加入大块冰糖,开小火直到汤汁浓稠就可以出锅了.
