腌制10斤排骨多少盐
@阴疫3544:十斤排骨放多少盐腌制 -
水兰13463186505…… 2到3两就行
@阴疫3544:10斤排骨腌制要放多少盐(求准确,求速度) -
水兰13463186505…… 10斤排骨 腌制要放80克盐 才会更入味
@阴疫3544:腌十斤猪肉需要放多少盐 -
水兰13463186505…… 按照一斤猪肉放25克的比例,10斤猪肉就要放半斤的盐,腌制方法如下: 准备材料:五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗. 一、五花肉洗完,切成适当的长度,盐全部倒入,...
@阴疫3544:10斤咸猪骨放多少盐腌制 -
水兰13463186505…… 你好,一般腌制品都是10:1的比例.也就是10斤咸猪骨放1斤盐.希望能帮到你,谢谢采纳
@阴疫3544:三斤排骨给多少盐腌(三斤排骨加多少盐)
水兰13463186505…… 1、腌排骨要看你用来做什么菜,清蒸,还是豉汁,还是用来炒.2、腌排骨用来炒菜的时候只要有底味就可以了.所以,一斤的排骨,最多不能超过5克的盐和20克的料酒.3、腌排骨用来清蒸,就要腌足味.那样的话,一般建议是400克排骨下5克的盐,一斤的排骨就将要12克的盐,料酒也是20克.4、腌制好的排骨放置冰箱的冷藏室4小时候就可以使用了,排骨冷藏后肉质会更嫩.
@阴疫3544:腌10斤猪肉 用多少盐合适? -
水兰13463186505…… 百分之七到百分之八.10斤放8两盐,怕坏就放1斤.
@阴疫3544:腌制腊排骨盐比例 -
水兰13463186505…… .选用上好的排骨,加上适量的盐腌制24小时,然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右,忌太阳曝晒,忌虫蝇.为了防止虫蝇将排骨挂在四面都是纱网的柜子里,即通风又能挡住虫蝇.10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻,以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感.晾制好的腊排骨,斩成小件,用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了,清炖,不用加任何调料,炖至排骨软烂但不能离骨,要保持排骨的形状哦.这个时候你就能闻到浓浓的腊排骨的香味了
@阴疫3544:腌咸肉,十斤肉放多少盐?腌多长时间? -
水兰13463186505…… 100克,从小看父母腌腊肉的时候经常听到一斤肉,二钱盐,如果气温比较暖和适当多一点点
@阴疫3544:腌制一斤肉要用多少盐 -
水兰13463186505…… 腌制腊肉,包括腊鱼等每十斤只需用三两盐.具体制作方法:把肉切至二至三斤一条,盐把肉整个表面都用力抹到,然后放入盘中,腌至四天翻盘一次,上下必须翻动,再腌制三天,有太阳就可以凉晒了,根据当时的气温晒至七至半月即可,...
@阴疫3544:腌猪肉十斤放多少 -
水兰13463186505…… 10斤猪肉放盐300-500克 腌制猪肉做法 配料:(按照10斤猪肉考虑)盐300克,花椒200克,八角150克,茴香150克,丁香30克,山奈75克,香叶30克,上述配料炒香碾磨成粉状.姜200克拍破,甜面酱100克,料酒500毫升.配料混合均匀....
水兰13463186505…… 2到3两就行
@阴疫3544:10斤排骨腌制要放多少盐(求准确,求速度) -
水兰13463186505…… 10斤排骨 腌制要放80克盐 才会更入味
@阴疫3544:腌十斤猪肉需要放多少盐 -
水兰13463186505…… 按照一斤猪肉放25克的比例,10斤猪肉就要放半斤的盐,腌制方法如下: 准备材料:五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗. 一、五花肉洗完,切成适当的长度,盐全部倒入,...
@阴疫3544:10斤咸猪骨放多少盐腌制 -
水兰13463186505…… 你好,一般腌制品都是10:1的比例.也就是10斤咸猪骨放1斤盐.希望能帮到你,谢谢采纳
@阴疫3544:三斤排骨给多少盐腌(三斤排骨加多少盐)
水兰13463186505…… 1、腌排骨要看你用来做什么菜,清蒸,还是豉汁,还是用来炒.2、腌排骨用来炒菜的时候只要有底味就可以了.所以,一斤的排骨,最多不能超过5克的盐和20克的料酒.3、腌排骨用来清蒸,就要腌足味.那样的话,一般建议是400克排骨下5克的盐,一斤的排骨就将要12克的盐,料酒也是20克.4、腌制好的排骨放置冰箱的冷藏室4小时候就可以使用了,排骨冷藏后肉质会更嫩.
@阴疫3544:腌10斤猪肉 用多少盐合适? -
水兰13463186505…… 百分之七到百分之八.10斤放8两盐,怕坏就放1斤.
@阴疫3544:腌制腊排骨盐比例 -
水兰13463186505…… .选用上好的排骨,加上适量的盐腌制24小时,然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右,忌太阳曝晒,忌虫蝇.为了防止虫蝇将排骨挂在四面都是纱网的柜子里,即通风又能挡住虫蝇.10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻,以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感.晾制好的腊排骨,斩成小件,用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了,清炖,不用加任何调料,炖至排骨软烂但不能离骨,要保持排骨的形状哦.这个时候你就能闻到浓浓的腊排骨的香味了
@阴疫3544:腌咸肉,十斤肉放多少盐?腌多长时间? -
水兰13463186505…… 100克,从小看父母腌腊肉的时候经常听到一斤肉,二钱盐,如果气温比较暖和适当多一点点
@阴疫3544:腌制一斤肉要用多少盐 -
水兰13463186505…… 腌制腊肉,包括腊鱼等每十斤只需用三两盐.具体制作方法:把肉切至二至三斤一条,盐把肉整个表面都用力抹到,然后放入盘中,腌至四天翻盘一次,上下必须翻动,再腌制三天,有太阳就可以凉晒了,根据当时的气温晒至七至半月即可,...
@阴疫3544:腌猪肉十斤放多少 -
水兰13463186505…… 10斤猪肉放盐300-500克 腌制猪肉做法 配料:(按照10斤猪肉考虑)盐300克,花椒200克,八角150克,茴香150克,丁香30克,山奈75克,香叶30克,上述配料炒香碾磨成粉状.姜200克拍破,甜面酱100克,料酒500毫升.配料混合均匀....