炖一斤排骨放多少盐
@袁竹2317：一斤排骨放多少盐 -
正勤17553362895…… 6克左右.建议4克放下去,尝一下,淡了再加,尝一下,淡了再加,..直到自己满意为止.做菜就是要这样子,不断的尝,尝试
@袁竹2317：排骨汤怎么炖最好喝? -
正勤17553362895…… 1、炖汤的时候,要在最后加入食盐.如果我们在炖汤的时候,往锅中放盐放的太早的话,就会导致骨头重的钙质被锁住,这样,我们的想要吸收的钙质就不能很好的分解出来,我们也就不能很好的吸收,所以放盐的时间要把握好,一般是最后...
@袁竹2317：奄腊排骨一斤放多少盐 -
正勤17553362895…… 一两
@袁竹2317：100斤排骨用2斤盐30斤排骨用多少克的盐? -
正勤17553362895…… 如果100斤排骨用2斤(1000克)盐的话,30斤排骨就需要用6两(300克)盐.
@袁竹2317：210斤排骨放多少盐咸鲜口适合 -
正勤17553362895…… 要根据每一个人口味轻重而定.1、如果是烧制(红烧),口味轻的20斤排骨1般放25克盐为好;口味重的,20斤排骨1般放35克盐为好.2、如果是腌制,20斤排骨1般以放60克盐为好.
@袁竹2317：做炖菜时怎样能准确掌握盐的用量? -
正勤17553362895…… 这个很难回答,因为每个人的口味都不一样.所谓众口难调即是如此.按着每个人日常口味的轻重.只能自己尝试的调整一下. 但有几点建议: 1.最好购置一个自己经常用的带计量的小勺子. 2.做炖菜时,按着自己日常习惯舀盐并记住计量的多少! 3.炖菜一般会出很多的汤.开锅后用汤勺舀出一勺并加入几粒鸡精调匀.小口浅尝一下味道的咸淡. 4.如感觉适合自己的口味稍淡一点,那就不用再加盐了,因为炖菜的汤还会继续的靠干一些! 久而久之就算不用计量勺也会精准到位!O(∩_∩)O 上述为我个人经验,希望对你有帮助!
@袁竹2317：做红烧排骨须放多少糖 -
正勤17553362895…… 1、以主料700克猪肋排为例,酱油15ml,放2勺糖(约5克)即可.当然还要看其他佐料的多少,味道浓淡按照合适的比例做出来味道才好吃. 2、红烧排骨的作法:(特点:味道香咸,排骨酥烂,色泽金红) 主料:排骨 1斤半左右 配料:干辣...
@袁竹2317：怎么炖排骨好吃 -
正勤17553362895…… 炖排骨窍门 ●炖排骨放点醋,可以使其易熟.可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高. ●炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美. 1要用沙锅炖.2排骨先要...
@袁竹2317：如何炖排骨?什么时候放盐合适?加多少合适? -
正勤17553362895…… 主料:肋排500克 辅料:生抽2汤勺,黄酒5汤勺 , 花椒1小把 , 八角1个 ,可乐1听 , 盐3茶匙 ,花椒1茶匙, 八角2个, 桂皮1小块 , 丁香2粒 , 香叶2片. 1. 送来的肉,是放在保冷箱里面送来的.内附若干降温冰袋. 2. 直接拆开塑料带,用...
@袁竹2317：炖排骨的做法大全 -
正勤17553362895…… 红烧排骨 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片,葱洗净去头拴...
正勤17553362895…… 6克左右.建议4克放下去,尝一下,淡了再加,尝一下,淡了再加,..直到自己满意为止.做菜就是要这样子,不断的尝,尝试
@袁竹2317：排骨汤怎么炖最好喝? -
正勤17553362895…… 1、炖汤的时候,要在最后加入食盐.如果我们在炖汤的时候,往锅中放盐放的太早的话,就会导致骨头重的钙质被锁住,这样,我们的想要吸收的钙质就不能很好的分解出来,我们也就不能很好的吸收,所以放盐的时间要把握好,一般是最后...
@袁竹2317：奄腊排骨一斤放多少盐 -
正勤17553362895…… 一两
@袁竹2317：100斤排骨用2斤盐30斤排骨用多少克的盐? -
正勤17553362895…… 如果100斤排骨用2斤(1000克)盐的话,30斤排骨就需要用6两(300克)盐.
@袁竹2317：210斤排骨放多少盐咸鲜口适合 -
正勤17553362895…… 要根据每一个人口味轻重而定.1、如果是烧制(红烧),口味轻的20斤排骨1般放25克盐为好;口味重的,20斤排骨1般放35克盐为好.2、如果是腌制,20斤排骨1般以放60克盐为好.
@袁竹2317：做炖菜时怎样能准确掌握盐的用量? -
正勤17553362895…… 这个很难回答,因为每个人的口味都不一样.所谓众口难调即是如此.按着每个人日常口味的轻重.只能自己尝试的调整一下. 但有几点建议: 1.最好购置一个自己经常用的带计量的小勺子. 2.做炖菜时,按着自己日常习惯舀盐并记住计量的多少! 3.炖菜一般会出很多的汤.开锅后用汤勺舀出一勺并加入几粒鸡精调匀.小口浅尝一下味道的咸淡. 4.如感觉适合自己的口味稍淡一点,那就不用再加盐了,因为炖菜的汤还会继续的靠干一些! 久而久之就算不用计量勺也会精准到位!O(∩_∩)O 上述为我个人经验,希望对你有帮助!
@袁竹2317：做红烧排骨须放多少糖 -
正勤17553362895…… 1、以主料700克猪肋排为例,酱油15ml,放2勺糖(约5克)即可.当然还要看其他佐料的多少,味道浓淡按照合适的比例做出来味道才好吃. 2、红烧排骨的作法:(特点:味道香咸,排骨酥烂,色泽金红) 主料:排骨 1斤半左右 配料:干辣...
@袁竹2317：怎么炖排骨好吃 -
正勤17553362895…… 炖排骨窍门 ●炖排骨放点醋,可以使其易熟.可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高. ●炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美. 1要用沙锅炖.2排骨先要...
@袁竹2317：如何炖排骨?什么时候放盐合适?加多少合适? -
正勤17553362895…… 主料:肋排500克 辅料:生抽2汤勺,黄酒5汤勺 , 花椒1小把 , 八角1个 ,可乐1听 , 盐3茶匙 ,花椒1茶匙, 八角2个, 桂皮1小块 , 丁香2粒 , 香叶2片. 1. 送来的肉,是放在保冷箱里面送来的.内附若干降温冰袋. 2. 直接拆开塑料带,用...
@袁竹2317：炖排骨的做法大全 -
正勤17553362895…… 红烧排骨 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片,葱洗净去头拴...
