摆摊早餐糯米饭的做法6
@敖娇2918：路边摊糯米饭的做法 -
孙研18031561054…… 1.挑肥的腊肠…洗净切丁…2.藕洗净切小块…还剩1点小紫薯、1起放啦…3.糯米淘洗干净、沥干水分4.腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键…用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶~5.倒入藕丁6.放适量盐、搅拌均匀7.加水至与食材等高,盖上锅盖、等水煮开~8.水开之后揭开盖子,把糯米平铺在藕和腊肠上;接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可.然后就盖上锅盖,等电饭煲自己煮饭~9.跳成“保温”之后再焖10分钟…拔去电源线、开锅…拌匀即可享用…Y
@敖娇2918：早餐摊上卖的糯米饭团是怎么做的?详细点 -
孙研18031561054…… 用料 :保鲜膜、糯米(与大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油条 1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 ...
@敖娇2918：求怎样用木桶蒸糯米饭,就是早餐卖的那种 -
孙研18031561054…… 木桶蒸糯米饭的做法: 用料:糯米,水, 1、把糯米淘洗干净,要洗到水清.把糯米放入大容器中浸泡2小时,让糯米吸水膨胀. 2、把泡好的糯米再次过水洗下,控干水分,米干透的话蒸起来比较快.5、糯米放到木桶里面,蒸锅里,水要烧开,把木桶放上锅后调到中火. 6、木桶盖上盖子,蒸30分钟.用筷子把糯米翻动下. 7、再转小火蒸个15分钟左右就好了.
@敖娇2918：怎样做糯米饭 -
孙研18031561054…… 用料:糯米 250g、肉馅儿 150g、香菇 150g、各类蔬菜丁 100g、姜末(葱和蒜) 适量、料酒 20ml、蚝油 20ml、老抽 20ml、盐和十三香还有糖 适量.做法步骤:1、糯米提前泡6-8小时,然后沥出备用;2、葱姜蒜爆锅(不吃葱和蒜的可以不加...
@敖娇2918：路边摊糯米饭卷的做法 -
孙研18031561054…… 准备材料:糯米饭 300克、熟咸蛋 1个、油条 1根、生菜叶 3片、肉松 15克、沙拉酱 2勺.1、第一步把熟咸蛋放入碗中绞碎,放一旁备用.2、底下铺上保鲜膜,把糯米饭铺上正方形形状.3、放入准备好的生菜叶、油条,如下图所示.4、放上咸蛋、肉松,如下图所示.5、挤上沙拉酱,如下图所示.6、把保鲜膜上下两边往中间靠拢挤紧,把菜料全部包住.7、中间切开,去掉保鲜膜然后包好,这样糯米饭卷就已经完成了.
@敖娇2918：早餐糯米饭的做法 -
孙研18031561054…… 做法如下: 材料 主料:糯米1斤(视人数定量) 配料:a 冬菇6-8颗,b 虾米半两,c 新鲜猪肉(带点小肥的那种),姜丝,葱花少许 作料:老抽1汤匙,生抽3汤匙,料酒1汤匙,糖,盐适量,猪油1汤匙(个人喜好) 做法 1、糯米洗净后下锅开始煮; 2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁; 3、将配料c切丁; 4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒. 5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油,翻炒片刻后既完成了.
@敖娇2918：桂林卖的糯米饭做法,求详细步骤 -
孙研18031561054…… 原料: 糯米、粘米、菜头(芥蓝头)、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼、花生米. 调料: 盐、蚝油、葱花. 做法: 1、菜头去皮后,切小粒; 2、鲜鱿鱼撕去红衣,洗干净切粒;腊肠、胡萝卜切粒;虾米用水泡软;干冬菇用热水泡软洗...
@敖娇2918：我想做点早餐小生意,想去卖糯米饭不知道糯米饭怎么蒸会好点, -
孙研18031561054…… 食材准备 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量.制作步骤1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟2、然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用.排骨糯米饭 食材准备 糯米饭 排骨、香菇、藕、糯米 制作步骤1、糯米蒸熟,备用.香菇泡好,备用.藕洗净.2、泡好的香菇切片.3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点.4、把排骨捞出,备用.5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁.不用把汁收完.6、藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起.如果锅里还有红烧剩的汁,倒在一起拌匀.7、装盘,上锅蒸.闻到香味后,5分钟关火出锅.
@敖娇2918：路边糯米饭怎么做的? -
孙研18031561054…… 头天晚上泡好后(米能捏碎),第二天提前蒸好,要大火,蒸三十分钟左右,能闻到很香的米味就可以了.卖多少钱就看你生意如何了.祝你生意红火吧 !!!!!! 头天晚上泡好后(米能捏碎),第二天提前蒸好,要大火,蒸三十分钟左右,能闻到很香的米味就可以了.卖多少钱就看你生意如何了.祝你生意红火吧
@敖娇2918：早餐糯米饭怎么做 -
孙研18031561054…… 糯米,香菇,肉糜,洋葱(可以不放) 调料: 酱油,盐,糖(盐,糖的比例是一勺盐一勺糖),麻油 蒸饭 1, 晚上睡觉前糯米,香菇,放水里浸泡过夜.肉拿出来化冻. 2, 早上起来把浸泡过的糯米放在铺上白纱布的蒸盘上,大火蒸30分钟. 汤料 蒸饭的同时可以开始准备汤料 3, 发好的香菇切丁. 4, 肉切小丁,越小越好(我没有肉糜就用肉丁代替). 5, 洋葱切丁( 放洋葱是为了使汤更香,传统温州糯米饭是不放的). 6, 锅加水烧开,放入香菇,肉糜(肉丁),洋葱丁和所有的调料,煮熟 7, 在糯米放上浇上汤料. 好好吃的噢
孙研18031561054…… 1.挑肥的腊肠…洗净切丁…2.藕洗净切小块…还剩1点小紫薯、1起放啦…3.糯米淘洗干净、沥干水分4.腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键…用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶~5.倒入藕丁6.放适量盐、搅拌均匀7.加水至与食材等高,盖上锅盖、等水煮开~8.水开之后揭开盖子,把糯米平铺在藕和腊肠上;接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可.然后就盖上锅盖,等电饭煲自己煮饭~9.跳成“保温”之后再焖10分钟…拔去电源线、开锅…拌匀即可享用…Y
@敖娇2918：早餐摊上卖的糯米饭团是怎么做的?详细点 -
孙研18031561054…… 用料 :保鲜膜、糯米(与大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油条 1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 ...
@敖娇2918：求怎样用木桶蒸糯米饭,就是早餐卖的那种 -
孙研18031561054…… 木桶蒸糯米饭的做法: 用料:糯米,水, 1、把糯米淘洗干净,要洗到水清.把糯米放入大容器中浸泡2小时,让糯米吸水膨胀. 2、把泡好的糯米再次过水洗下,控干水分,米干透的话蒸起来比较快.5、糯米放到木桶里面,蒸锅里,水要烧开,把木桶放上锅后调到中火. 6、木桶盖上盖子,蒸30分钟.用筷子把糯米翻动下. 7、再转小火蒸个15分钟左右就好了.
@敖娇2918：怎样做糯米饭 -
孙研18031561054…… 用料:糯米 250g、肉馅儿 150g、香菇 150g、各类蔬菜丁 100g、姜末(葱和蒜) 适量、料酒 20ml、蚝油 20ml、老抽 20ml、盐和十三香还有糖 适量.做法步骤:1、糯米提前泡6-8小时,然后沥出备用;2、葱姜蒜爆锅(不吃葱和蒜的可以不加...
@敖娇2918：路边摊糯米饭卷的做法 -
孙研18031561054…… 准备材料:糯米饭 300克、熟咸蛋 1个、油条 1根、生菜叶 3片、肉松 15克、沙拉酱 2勺.1、第一步把熟咸蛋放入碗中绞碎,放一旁备用.2、底下铺上保鲜膜,把糯米饭铺上正方形形状.3、放入准备好的生菜叶、油条,如下图所示.4、放上咸蛋、肉松,如下图所示.5、挤上沙拉酱,如下图所示.6、把保鲜膜上下两边往中间靠拢挤紧,把菜料全部包住.7、中间切开,去掉保鲜膜然后包好,这样糯米饭卷就已经完成了.
@敖娇2918：早餐糯米饭的做法 -
孙研18031561054…… 做法如下: 材料 主料:糯米1斤(视人数定量) 配料:a 冬菇6-8颗,b 虾米半两,c 新鲜猪肉(带点小肥的那种),姜丝,葱花少许 作料:老抽1汤匙,生抽3汤匙,料酒1汤匙,糖,盐适量,猪油1汤匙(个人喜好) 做法 1、糯米洗净后下锅开始煮; 2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁; 3、将配料c切丁; 4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒. 5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油,翻炒片刻后既完成了.
@敖娇2918：桂林卖的糯米饭做法,求详细步骤 -
孙研18031561054…… 原料: 糯米、粘米、菜头(芥蓝头)、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼、花生米. 调料: 盐、蚝油、葱花. 做法: 1、菜头去皮后,切小粒; 2、鲜鱿鱼撕去红衣,洗干净切粒;腊肠、胡萝卜切粒;虾米用水泡软;干冬菇用热水泡软洗...
@敖娇2918：我想做点早餐小生意,想去卖糯米饭不知道糯米饭怎么蒸会好点, -
孙研18031561054…… 食材准备 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量.制作步骤1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟2、然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用.排骨糯米饭 食材准备 糯米饭 排骨、香菇、藕、糯米 制作步骤1、糯米蒸熟,备用.香菇泡好,备用.藕洗净.2、泡好的香菇切片.3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点.4、把排骨捞出,备用.5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁.不用把汁收完.6、藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起.如果锅里还有红烧剩的汁,倒在一起拌匀.7、装盘,上锅蒸.闻到香味后,5分钟关火出锅.
@敖娇2918：路边糯米饭怎么做的? -
孙研18031561054…… 头天晚上泡好后(米能捏碎),第二天提前蒸好,要大火,蒸三十分钟左右,能闻到很香的米味就可以了.卖多少钱就看你生意如何了.祝你生意红火吧 !!!!!! 头天晚上泡好后(米能捏碎),第二天提前蒸好,要大火,蒸三十分钟左右,能闻到很香的米味就可以了.卖多少钱就看你生意如何了.祝你生意红火吧
@敖娇2918：早餐糯米饭怎么做 -
孙研18031561054…… 糯米,香菇,肉糜,洋葱(可以不放) 调料: 酱油,盐,糖(盐,糖的比例是一勺盐一勺糖),麻油 蒸饭 1, 晚上睡觉前糯米,香菇,放水里浸泡过夜.肉拿出来化冻. 2, 早上起来把浸泡过的糯米放在铺上白纱布的蒸盘上,大火蒸30分钟. 汤料 蒸饭的同时可以开始准备汤料 3, 发好的香菇切丁. 4, 肉切小丁,越小越好(我没有肉糜就用肉丁代替). 5, 洋葱切丁( 放洋葱是为了使汤更香,传统温州糯米饭是不放的). 6, 锅加水烧开,放入香菇,肉糜(肉丁),洋葱丁和所有的调料,煮熟 7, 在糯米放上浇上汤料. 好好吃的噢
