新疆正宗干煸炒面
@俟钱3243：新疆干煸炒面怎么做 -
东强18238202711…… 羊肉或者牛肉 50g 熟面条 500g 红辣椒 一只 青辣椒 一只 蒜 适量 干辣椒 适量 姜 适量 料酒 一大勺 生抽 一小勺 盐 适量 芹菜 200g 新疆干煸炒面的做法 用温水先把干辣椒泡上,然后把羊肉或者牛肉切成小丁,再用料酒根生抽腌着备用.芹菜去叶...
@俟钱3243：新疆干煸炒面的做法详解,新疆风味的干煸炒面怎么做 -
东强18238202711…… 材料 滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花 做法 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅.
@俟钱3243：新疆干煸炒面怎么做如何做好吃 -
东强18238202711…… 新疆干煸炒面 主料 牛肉100g 面条200g 辣皮子100g 红辣椒80g 青辣椒80g 韭菜100g 大蒜50g 生姜30g 大葱50g 新疆干煸炒面的做法步骤1. 牛肉切片2. 葱切段片,蒜切片3. 生姜切沫4. 辣椒切丝5. 辣皮子切段6. 韭菜切段7. 五六厘米长的面条煮熟...
@俟钱3243：干煸炒面怎么做? -
东强18238202711…… 煮面不能煮熟,七分熟及可,再将它放与冷水中,用水冲凉更好,再将面放一边沥干,等待炒.把锅烧热放油,待冒烟再到些蒜暴香(如掌握不住翻炒,也可将火关小些),如要炒些不易熟食物得先下锅炒熟,即倒入面条下锅,炒散便可,如需要一些副料(菜、火腿类),再翻炒熟,即可放盐味精起锅足以
@俟钱3243：干煸炒面怎么做如何做好吃 -
东强18238202711…… 干煸炒面 做法 先挑容易出水的蔬菜,如青菜之类的,稍微比平时炒菜多放一点油,煸炒一下,煸到出水.在锅内摊开一点.2.把生的面码在煸好的料上,盖上盖.过一会儿后开盖,从锅沿浇一圈水(少浇点),再盖盖焖.等到锅里水快烧干时面就变软了.挑根尝尝看熟没熟,没熟的话就再放点水焖(不过一般再加水就不好吃了).3.加调味料,把面和蔬菜料炒匀就行啦.
@俟钱3243：新疆炒面的详细做法 -
东强18238202711…… 原料:面粉,羊肉,芹菜,洋葱,西红柿,青菜(白菜,卷心菜均可) 配料:番茄酱,酱油,鸡精,盐 首先最重要的就是和面啦,面片因为是要拉开再揪的,所以面要和的软些,多加些水,和面的水里少许搁些盐,这样面比较筋道,和好后,...
@俟钱3243：干煸炒面怎么做好吃图解 -
东强18238202711…… 干煸炒面的做法步骤11.主料:面粉、羊肉 辅料:植物油、盐、辣皮子、番茄酱、酱油、毛芹菜、洋葱、花椒粉、鸡精、醋、姜 干煸炒面的做法步骤22.把面粉加少许盐,和成光滑的面团,切成长条,抹上植物油,用保鲜膜盖好,醒面2小时以上 ...
@俟钱3243：新疆地道炒面怎么做 -
东强18238202711…… 主料 鸡腿500克 高筋面粉150克 辅料 油30毫升 冰糖15克 盐3克 蒜片 少许 生抽20毫升 老抽10毫升 青红椒50克 生姜片5克 八角3克 料酒15毫升 干辣椒5个 新疆炒面的做法1.鸡腿洗净2.土豆和青红椒洗净3.准备调料4.面粉中加入1克盐拌匀5.加入 ...
@俟钱3243：干煸炒面怎么炒的? -
东强18238202711…… 1.先挑容易出水的蔬菜,如夜开花(不知道学名叫什么,音译的)、青菜之类的,稍微比平时炒菜多放一点油,煸炒一下,煸到出水.在锅内摊开一点.2.把生的面码在煸好的料上,盖上盖.过一会儿后开盖,从锅沿浇一圈水(少浇点),再盖盖焖.等到锅里水快烧干时面就变软了.挑根尝尝看熟没熟,没熟的话就再放点水焖(不过一般再加水就不好吃了).3.加调味料,把面和蔬菜料炒匀就行啦.
@俟钱3243：干扁炒面怎么做
东强18238202711…… 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄. 备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋. 2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀.
东强18238202711…… 羊肉或者牛肉 50g 熟面条 500g 红辣椒 一只 青辣椒 一只 蒜 适量 干辣椒 适量 姜 适量 料酒 一大勺 生抽 一小勺 盐 适量 芹菜 200g 新疆干煸炒面的做法 用温水先把干辣椒泡上,然后把羊肉或者牛肉切成小丁,再用料酒根生抽腌着备用.芹菜去叶...
@俟钱3243：新疆干煸炒面的做法详解,新疆风味的干煸炒面怎么做 -
东强18238202711…… 材料 滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花 做法 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅.
@俟钱3243：新疆干煸炒面怎么做如何做好吃 -
东强18238202711…… 新疆干煸炒面 主料 牛肉100g 面条200g 辣皮子100g 红辣椒80g 青辣椒80g 韭菜100g 大蒜50g 生姜30g 大葱50g 新疆干煸炒面的做法步骤1. 牛肉切片2. 葱切段片,蒜切片3. 生姜切沫4. 辣椒切丝5. 辣皮子切段6. 韭菜切段7. 五六厘米长的面条煮熟...
@俟钱3243：干煸炒面怎么做? -
东强18238202711…… 煮面不能煮熟,七分熟及可,再将它放与冷水中,用水冲凉更好,再将面放一边沥干,等待炒.把锅烧热放油,待冒烟再到些蒜暴香(如掌握不住翻炒,也可将火关小些),如要炒些不易熟食物得先下锅炒熟,即倒入面条下锅,炒散便可,如需要一些副料(菜、火腿类),再翻炒熟,即可放盐味精起锅足以
@俟钱3243：干煸炒面怎么做如何做好吃 -
东强18238202711…… 干煸炒面 做法 先挑容易出水的蔬菜,如青菜之类的,稍微比平时炒菜多放一点油,煸炒一下,煸到出水.在锅内摊开一点.2.把生的面码在煸好的料上,盖上盖.过一会儿后开盖,从锅沿浇一圈水(少浇点),再盖盖焖.等到锅里水快烧干时面就变软了.挑根尝尝看熟没熟,没熟的话就再放点水焖(不过一般再加水就不好吃了).3.加调味料,把面和蔬菜料炒匀就行啦.
@俟钱3243：新疆炒面的详细做法 -
东强18238202711…… 原料:面粉,羊肉,芹菜,洋葱,西红柿,青菜(白菜,卷心菜均可) 配料:番茄酱,酱油,鸡精,盐 首先最重要的就是和面啦,面片因为是要拉开再揪的,所以面要和的软些,多加些水,和面的水里少许搁些盐,这样面比较筋道,和好后,...
@俟钱3243：干煸炒面怎么做好吃图解 -
东强18238202711…… 干煸炒面的做法步骤11.主料:面粉、羊肉 辅料:植物油、盐、辣皮子、番茄酱、酱油、毛芹菜、洋葱、花椒粉、鸡精、醋、姜 干煸炒面的做法步骤22.把面粉加少许盐,和成光滑的面团,切成长条,抹上植物油,用保鲜膜盖好,醒面2小时以上 ...
@俟钱3243：新疆地道炒面怎么做 -
东强18238202711…… 主料 鸡腿500克 高筋面粉150克 辅料 油30毫升 冰糖15克 盐3克 蒜片 少许 生抽20毫升 老抽10毫升 青红椒50克 生姜片5克 八角3克 料酒15毫升 干辣椒5个 新疆炒面的做法1.鸡腿洗净2.土豆和青红椒洗净3.准备调料4.面粉中加入1克盐拌匀5.加入 ...
@俟钱3243：干煸炒面怎么炒的? -
东强18238202711…… 1.先挑容易出水的蔬菜,如夜开花(不知道学名叫什么,音译的)、青菜之类的,稍微比平时炒菜多放一点油,煸炒一下,煸到出水.在锅内摊开一点.2.把生的面码在煸好的料上,盖上盖.过一会儿后开盖,从锅沿浇一圈水(少浇点),再盖盖焖.等到锅里水快烧干时面就变软了.挑根尝尝看熟没熟,没熟的话就再放点水焖(不过一般再加水就不好吃了).3.加调味料,把面和蔬菜料炒匀就行啦.
@俟钱3243：干扁炒面怎么做
东强18238202711…… 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄. 备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋. 2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀.
