正宗的家常炒面
@崔虏684：家常炒面 - 搜狗百科
相乔18197639721…… 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味知精或鸡精,老抽.[1] 制作方法 漯河炒面做法 【炒面配料】:细面条,肉丝,豆角,葱,蒜 ,酱油,盐,味精、植物油. 共5张 炒面 【制作过程】: 1、将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊...
@崔虏684：自己在家做炒面,简单好吃的做法? -
相乔18197639721…… 用料:面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐 1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可. 2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温. 3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀. 3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了. 4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下. 5、然后下面条和韭菜根部,用筷子翻炒.6、翻炒会后把面条推到一边加入豆芽,用面条盖住豆芽稍微焖一会,豆芽快熟时加入韭菜叶. 7、加入韭菜叶之后还是和之前一样用筷子夹起抖散,韭菜熟了就可以起锅了.
@崔虏684：挂面怎么做炒面 -
相乔18197639721…… 家常炒面 原料:挂面、白菜、绿豆芽、蒜苗、豆豉、酱油、辣椒、鸡精1. 先煮面.做家常炒面,最好使用劲道足一些的挂面,去超市里就有买的,包装的家常挂面、手擀面等都可以.面下沸锅后,煮六分熟即可,捞出后浸入凉水内,防止时间一长粘在一起.在下锅前5分钟再从凉水中捞出沥干.2. 白菜头切丝、蒜苗切段后再切丝,辣椒去籽切丝,绿豆芽洗净沥干备用.3. 油锅烧热,将白菜丝和绿豆芽一并下锅翻炒,接着放入辣椒丝、豆豉翻炒至六七成熟时,将煮好沥干的面倒入,再加入盐、酱油、鸡精等,均匀翻炒2~3分钟即可.提示:在炒家常炒面的时候,油稍多一些,不然容易粘锅,并且还好吃.
@崔虏684：炒面怎么做好吃,干炒面的家常做法 -
相乔18197639721…… 干炒面的做法如下:1、先准备食材,鸡蛋,豆芽,包菜,肉末,料酒,酱油,面条.2、面条沸水下锅煮至7分熟,浸入冷水中.3、热锅,温油,放入肉末煸炒.4、肉末炒变色后推至一边,磕入鸡蛋.5、鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱.6、将鸡蛋,肉末,黄豆酱充分炒匀.7、倒入包菜,豆芽,继续翻炒.8、炒蔫后搁盐调味.9、倒入沥干水的面条拌匀即可食用.10、爱吃辣的再拌入适量辣椒酱又是另一种风味
@崔虏684：家常炒面做法(简单点的,调料要详细)家常!家常!!!
相乔18197639721…… 炒面: 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条...
@崔虏684：炒面的家常做法炒面食谱大全
相乔18197639721…… 炒面的家常做法 炒面食谱大全炒面的家常做法炒面配料:面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜.制作过程:1、把...
@崔虏684：怎样炒出好吃好看的家常炒面 -
相乔18197639721…… 家常炒面的原料:凉拌面条、香菇、火腿肠、蒜末、姜末、盐、蚝油、食用油、胡椒粉、味精. 家常炒面的做法:1、烧一锅水,倒一勺食用油,当水煮沸时,下面条,等面条一变软即捞出.(不能煮太久)2、香菇、火腿肠分别切成丝....
@崔虏684：在家怎么做炒面简单又好吃 -
相乔18197639721…… 炒面简单又好吃的做法 家常炒面 材料 手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替) 做法1、卷心菜...
@崔虏684：正宗却又不烦琐的炒面的详细做法 -
相乔18197639721…… .先煮面,捞出控干,用凉开水过一遍,这样面不会炒得时候一坨坨的 2.(你有青菜呀)那你煮面时候,一块煮青菜 3.先油爆炒葱姜蒜,有香味儿放入肉丝,倒入酱油,其他的香料,个人口味,半分熟铲出来 4.再小火小炒番茄,出汁水后,放入肉丝 5.都熟了,就放入面条,拌匀,就好了 这是我经常做法,具体的香料都说不好,喜欢的话试试吧~味道还可以
相乔18197639721…… 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味知精或鸡精,老抽.[1] 制作方法 漯河炒面做法 【炒面配料】:细面条,肉丝,豆角,葱,蒜 ,酱油,盐,味精、植物油. 共5张 炒面 【制作过程】: 1、将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊...
@崔虏684：自己在家做炒面,简单好吃的做法? -
相乔18197639721…… 用料:面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐 1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可. 2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温. 3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀. 3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了. 4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下. 5、然后下面条和韭菜根部,用筷子翻炒.6、翻炒会后把面条推到一边加入豆芽,用面条盖住豆芽稍微焖一会,豆芽快熟时加入韭菜叶. 7、加入韭菜叶之后还是和之前一样用筷子夹起抖散,韭菜熟了就可以起锅了.
@崔虏684：挂面怎么做炒面 -
相乔18197639721…… 家常炒面 原料:挂面、白菜、绿豆芽、蒜苗、豆豉、酱油、辣椒、鸡精1. 先煮面.做家常炒面,最好使用劲道足一些的挂面,去超市里就有买的,包装的家常挂面、手擀面等都可以.面下沸锅后,煮六分熟即可,捞出后浸入凉水内,防止时间一长粘在一起.在下锅前5分钟再从凉水中捞出沥干.2. 白菜头切丝、蒜苗切段后再切丝,辣椒去籽切丝,绿豆芽洗净沥干备用.3. 油锅烧热,将白菜丝和绿豆芽一并下锅翻炒,接着放入辣椒丝、豆豉翻炒至六七成熟时,将煮好沥干的面倒入,再加入盐、酱油、鸡精等,均匀翻炒2~3分钟即可.提示:在炒家常炒面的时候,油稍多一些,不然容易粘锅,并且还好吃.
@崔虏684：炒面怎么做好吃,干炒面的家常做法 -
相乔18197639721…… 干炒面的做法如下:1、先准备食材,鸡蛋,豆芽,包菜,肉末,料酒,酱油,面条.2、面条沸水下锅煮至7分熟,浸入冷水中.3、热锅,温油,放入肉末煸炒.4、肉末炒变色后推至一边,磕入鸡蛋.5、鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱.6、将鸡蛋,肉末,黄豆酱充分炒匀.7、倒入包菜,豆芽,继续翻炒.8、炒蔫后搁盐调味.9、倒入沥干水的面条拌匀即可食用.10、爱吃辣的再拌入适量辣椒酱又是另一种风味
@崔虏684：家常炒面做法(简单点的,调料要详细)家常!家常!!!
相乔18197639721…… 炒面: 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条...
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相乔18197639721…… 炒面的家常做法 炒面食谱大全炒面的家常做法炒面配料:面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜.制作过程:1、把...
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相乔18197639721…… 家常炒面的原料:凉拌面条、香菇、火腿肠、蒜末、姜末、盐、蚝油、食用油、胡椒粉、味精. 家常炒面的做法:1、烧一锅水,倒一勺食用油,当水煮沸时,下面条,等面条一变软即捞出.(不能煮太久)2、香菇、火腿肠分别切成丝....
@崔虏684：在家怎么做炒面简单又好吃 -
相乔18197639721…… 炒面简单又好吃的做法 家常炒面 材料 手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替) 做法1、卷心菜...
@崔虏684：正宗却又不烦琐的炒面的详细做法 -
相乔18197639721…… .先煮面,捞出控干,用凉开水过一遍,这样面不会炒得时候一坨坨的 2.(你有青菜呀)那你煮面时候,一块煮青菜 3.先油爆炒葱姜蒜,有香味儿放入肉丝,倒入酱油,其他的香料,个人口味,半分熟铲出来 4.再小火小炒番茄,出汁水后,放入肉丝 5.都熟了,就放入面条,拌匀,就好了 这是我经常做法,具体的香料都说不好,喜欢的话试试吧~味道还可以
