新鲜羊排图片大全
@匡甘2841：家常羊排骨的家常做法大全怎么做好 -
常质17365099489…… 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫....
@匡甘2841：家庭版的羊排怎么做才好吃 -
常质17365099489…… 做成香酥羊排 好吃 主料:鲜羊排1000克. 配料:葱头、胡萝卜、芹菜各100克、鸡蛋1个、面粉100克. 调料:烹调油、料酒、味精、盐、淀粉、花椒盐均适量. 制作方法:1、羊排按骨节先切成条,再剁成6厘米的段,洗净后入开水锅内焯煮...
@匡甘2841：法式小羊排怎么制作?
常质17365099489…… 准备食材 - 小羊排 500g 盐、蒜瓣、红酒、孜然、荷兰芹、黑胡椒粒、黄油、糖少许、六月鲜酱油三勺 根据自己的口味调试,喜欢味浓的可以多加点香料. - 步骤 - 1.先来张调料全家福 做西餐比较喜欢用海盐来腌制味道 特别是这款柠檬味的做菜...
@匡甘2841：清水羊排的做法步骤图,清水羊排怎么做好吃 -
常质17365099489…… 做法1. 羊排清水浸泡2小时左右,去除血水.白萝卜切块备用.橘皮/山楂/花椒放入料包备用.2. 羊排洗净后放入高压锅,倒入没过羊排2指的清水,因为之后还要炖萝卜.在放入料包/姜片/葱段,上气后转小火,炖25分钟左右.3. 取一个小砂锅放入炖好的羊排和炖羊排的汤,在放入萝卜大火煮开转小火.不要盖盖子!盖上盖子萝卜就臭了…大概在小火炖30分钟就可以了.关火前放入适量的盐和白胡椒~4. 上桌时撒上香菜即可~
@匡甘2841：香辣羊排的家常做法大全怎么做好吃视频 -
常质17365099489…… 香辣羊排的做法 1.将羊腿上的绒毛拔干净,剔出骨头 2.剔骨后我将它到火上过了下,那绒毛就全部没了,用盐,酱油,料酒,姜片腌制两小时 3.然后放到锅里煮,半小时后用筷子戳来鉴定生熟 4.鉴定结果,筷子眼处不冒血水就可以捞出来了,平锅烧少许油,将羊排放入小火慢慢煎香,千万别煎糊了 5.煎好后的最后一步,将羊排摆到盘子里,在面上撒孜然粉,辣椒粉,然后进微波炉中火一分钟,听见吱吱油响,香味漫出来就可以了~ 6.用酱油调点汁淋边上就开吃吧~
@匡甘2841：红烧羊排怎么做好吃,红烧羊排做法大全 -
常质17365099489…… 材料 羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉 做法 1、羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分. 2、锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色. 3、加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色. 4、添水没过羊排,同时扔进几粒蒜瓣同煮. 5、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠,加盐调味后出锅即可.
@匡甘2841：羊排如何烧烤 -
常质17365099489…… 原料:羊排、大葱(葱白)、老姜、红酒、孜然烧烤酱、孜然粉.(如果没有孜然烧烤酱的话,可以用甜面酱+咖喱粉+孜然粉+盐+糖自己调配)做法:1、羊排洗净,用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、孜然烧烤酱一起放进去拌匀,腌制几小时入味;(最好是放冰箱腌制一晚隔天再烤,用保鲜袋腌制也比较方便,在腌制的过程中可以隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩,让羊排更入味)2、提前将烤箱预热到180度,拿一张锡纸放上腌好的羊排,葱白、姜片也不必丢弃一起包入,将锡纸四周包严,放在烤架上,用180度先烘烤50分钟;3、然后将羊排取出,打开锡纸,再抹一层剩余的腌料,撒上孜然粉,继续用200火力烘烤上色即可
@匡甘2841：椒盐小羊排的做法,如何做,怎么做,做法大全附图 -
常质17365099489…… 将羊排用清水漂净血水,斩段后用葱段、姜片、大料、料酒、胡椒粉和少许盐腌制一个小时,拣去料头不用.锅内下油,待油温升至五成热时,转中火将羊排逐一下入浸炸至颜色金黄捞出,转大火,待油温升至八成热后将羊排下入炸制十五秒捞出.洋葱、青红椒切小丁,锅内留底油,将三料头下入炒出香味,转小火下入排骨,并逐一下入花椒面、孜然粉、辣椒面和盐,翻匀后起锅装盘,羊排干香四溢.
@匡甘2841：羊排分哪些种类? -
常质17365099489…… 西蒙羊排、羔羊排、生、熟羊排、鲜、冻羊排、烤、炸羊排等等
@匡甘2841：羊排怎么做好吃没腥味 -
常质17365099489…… 红烧小羊排 材料 羊排,红辣椒,大料,葱姜蒜,李锦记生抽,老抽,料酒,糖 做法1.将羊排冷水下锅,水开后将血水掉去不用.高汤留用2.炒锅注油烧热,下葱姜爆锅,放入干辣椒炒出香味放入羊排翻炒,同时加入老抽,变色出油后倒 入高汤,放料酒.3.锅中水开后放入红萝卜,加入少量的糖,大火煮开转小火炖.4.8成熟后放入芹菜在炖上十分钟放入少量的盐就可以出锅拉.
常质17365099489…… 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫....
@匡甘2841：家庭版的羊排怎么做才好吃 -
常质17365099489…… 做成香酥羊排 好吃 主料:鲜羊排1000克. 配料:葱头、胡萝卜、芹菜各100克、鸡蛋1个、面粉100克. 调料:烹调油、料酒、味精、盐、淀粉、花椒盐均适量. 制作方法:1、羊排按骨节先切成条,再剁成6厘米的段,洗净后入开水锅内焯煮...
@匡甘2841：法式小羊排怎么制作?
常质17365099489…… 准备食材 - 小羊排 500g 盐、蒜瓣、红酒、孜然、荷兰芹、黑胡椒粒、黄油、糖少许、六月鲜酱油三勺 根据自己的口味调试,喜欢味浓的可以多加点香料. - 步骤 - 1.先来张调料全家福 做西餐比较喜欢用海盐来腌制味道 特别是这款柠檬味的做菜...
@匡甘2841：清水羊排的做法步骤图,清水羊排怎么做好吃 -
常质17365099489…… 做法1. 羊排清水浸泡2小时左右,去除血水.白萝卜切块备用.橘皮/山楂/花椒放入料包备用.2. 羊排洗净后放入高压锅,倒入没过羊排2指的清水,因为之后还要炖萝卜.在放入料包/姜片/葱段,上气后转小火,炖25分钟左右.3. 取一个小砂锅放入炖好的羊排和炖羊排的汤,在放入萝卜大火煮开转小火.不要盖盖子!盖上盖子萝卜就臭了…大概在小火炖30分钟就可以了.关火前放入适量的盐和白胡椒~4. 上桌时撒上香菜即可~
@匡甘2841：香辣羊排的家常做法大全怎么做好吃视频 -
常质17365099489…… 香辣羊排的做法 1.将羊腿上的绒毛拔干净,剔出骨头 2.剔骨后我将它到火上过了下,那绒毛就全部没了,用盐,酱油,料酒,姜片腌制两小时 3.然后放到锅里煮,半小时后用筷子戳来鉴定生熟 4.鉴定结果,筷子眼处不冒血水就可以捞出来了,平锅烧少许油,将羊排放入小火慢慢煎香,千万别煎糊了 5.煎好后的最后一步,将羊排摆到盘子里,在面上撒孜然粉,辣椒粉,然后进微波炉中火一分钟,听见吱吱油响,香味漫出来就可以了~ 6.用酱油调点汁淋边上就开吃吧~
@匡甘2841：红烧羊排怎么做好吃,红烧羊排做法大全 -
常质17365099489…… 材料 羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉 做法 1、羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分. 2、锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色. 3、加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色. 4、添水没过羊排,同时扔进几粒蒜瓣同煮. 5、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠,加盐调味后出锅即可.
@匡甘2841：羊排如何烧烤 -
常质17365099489…… 原料:羊排、大葱(葱白)、老姜、红酒、孜然烧烤酱、孜然粉.(如果没有孜然烧烤酱的话,可以用甜面酱+咖喱粉+孜然粉+盐+糖自己调配)做法:1、羊排洗净,用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、孜然烧烤酱一起放进去拌匀,腌制几小时入味;(最好是放冰箱腌制一晚隔天再烤,用保鲜袋腌制也比较方便,在腌制的过程中可以隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩,让羊排更入味)2、提前将烤箱预热到180度,拿一张锡纸放上腌好的羊排,葱白、姜片也不必丢弃一起包入,将锡纸四周包严,放在烤架上,用180度先烘烤50分钟;3、然后将羊排取出,打开锡纸,再抹一层剩余的腌料,撒上孜然粉,继续用200火力烘烤上色即可
@匡甘2841：椒盐小羊排的做法,如何做,怎么做,做法大全附图 -
常质17365099489…… 将羊排用清水漂净血水,斩段后用葱段、姜片、大料、料酒、胡椒粉和少许盐腌制一个小时,拣去料头不用.锅内下油,待油温升至五成热时,转中火将羊排逐一下入浸炸至颜色金黄捞出,转大火,待油温升至八成热后将羊排下入炸制十五秒捞出.洋葱、青红椒切小丁,锅内留底油,将三料头下入炒出香味,转小火下入排骨,并逐一下入花椒面、孜然粉、辣椒面和盐,翻匀后起锅装盘,羊排干香四溢.
@匡甘2841：羊排分哪些种类? -
常质17365099489…… 西蒙羊排、羔羊排、生、熟羊排、鲜、冻羊排、烤、炸羊排等等
@匡甘2841：羊排怎么做好吃没腥味 -
常质17365099489…… 红烧小羊排 材料 羊排,红辣椒,大料,葱姜蒜,李锦记生抽,老抽,料酒,糖 做法1.将羊排冷水下锅,水开后将血水掉去不用.高汤留用2.炒锅注油烧热,下葱姜爆锅,放入干辣椒炒出香味放入羊排翻炒,同时加入老抽,变色出油后倒 入高汤,放料酒.3.锅中水开后放入红萝卜,加入少量的糖,大火煮开转小火炖.4.8成熟后放入芹菜在炖上十分钟放入少量的盐就可以出锅拉.
