新鲜蒲公英的正确吃法
@牧邓5397：新鲜的蒲公英怎么吃 -
贲都18986216157…… 您好, 蒲公英有“天然抗生素”之称,主要功能是清热解毒、消肿和利尿,还能激发机体的免疫功能,利胆和保肝.所以它也是一剂消炎去火的良药,能清热解毒、消炎化痰、理气健脾胃等,龟苓膏里就配有不少的蒲公英.而且,蒲公英含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,其中含有的胡萝卜素和VC及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,是药食兼用的植物. 新鲜蒲公英吃法多样,可以生吃、凉拌、炒食、做汤等.生吃的话,有一点点苦,但味美清香,很爽口.凉拌也很简单,将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,捞出,用冷水冲一下,再加点味精、盐、香油、醋、蒜泥等配料就可以.另外,也可以和绿茶、甘草、蜂蜜等原料一起,做成清热解毒的茶饮.
@牧邓5397：新鲜蒲公英怎么吃 -
贲都18986216157…… 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布.《本草纲目》说:“地丁,江之南北颇多,他处亦有之,岭南绝无.小科布地,四散而生.茎叶花絮并如苦苣,俱小耳,嫩苗可食.”蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分.在食用方面,夏季多用嫩叶凉拌,也可烹调.蒲公英多吃不伤人,而且还可入药治病.中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神、抑菌、抗癌等作用.
@牧邓5397：蒲公英怎么吃(蒲公英怎么吃法最好)
贲都18986216157…… 一、蒸蒲公英食材蒲公英适量、面粉2勺半、花生油适量、盐适量、小米椒一个.做法1、蒲公英洗净,切成二指段.2、适量花生油拌匀.3、2勺半面粉,拌均匀.4、上...
贲都18986216157…… 您好, 蒲公英有“天然抗生素”之称,主要功能是清热解毒、消肿和利尿,还能激发机体的免疫功能,利胆和保肝.所以它也是一剂消炎去火的良药,能清热解毒、消炎化痰、理气健脾胃等,龟苓膏里就配有不少的蒲公英.而且,蒲公英含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,其中含有的胡萝卜素和VC及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,是药食兼用的植物. 新鲜蒲公英吃法多样,可以生吃、凉拌、炒食、做汤等.生吃的话,有一点点苦,但味美清香,很爽口.凉拌也很简单,将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,捞出,用冷水冲一下,再加点味精、盐、香油、醋、蒜泥等配料就可以.另外,也可以和绿茶、甘草、蜂蜜等原料一起,做成清热解毒的茶饮.
@牧邓5397：新鲜蒲公英怎么吃 -
贲都18986216157…… 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布.《本草纲目》说:“地丁,江之南北颇多,他处亦有之,岭南绝无.小科布地,四散而生.茎叶花絮并如苦苣,俱小耳,嫩苗可食.”蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分.在食用方面,夏季多用嫩叶凉拌,也可烹调.蒲公英多吃不伤人,而且还可入药治病.中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神、抑菌、抗癌等作用.
@牧邓5397：蒲公英怎么吃(蒲公英怎么吃法最好)
贲都18986216157…… 一、蒸蒲公英食材蒲公英适量、面粉2勺半、花生油适量、盐适量、小米椒一个.做法1、蒲公英洗净,切成二指段.2、适量花生油拌匀.3、2勺半面粉,拌均匀.4、上...
