鲜蒲公英的最佳吃法
@印霭5994:新鲜的蒲公英怎么吃 -
井祥13768682649…… 您好, 蒲公英有“天然抗生素”之称,主要功能是清热解毒、消肿和利尿,还能激发机体的免疫功能,利胆和保肝.所以它也是一剂消炎去火的良药,能清热解毒、消炎化痰、理气健脾胃等,龟苓膏里就配有不少的蒲公英.而且,蒲公英含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,其中含有的胡萝卜素和VC及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,是药食兼用的植物. 新鲜蒲公英吃法多样,可以生吃、凉拌、炒食、做汤等.生吃的话,有一点点苦,但味美清香,很爽口.凉拌也很简单,将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,捞出,用冷水冲一下,再加点味精、盐、香油、醋、蒜泥等配料就可以.另外,也可以和绿茶、甘草、蜂蜜等原料一起,做成清热解毒的茶饮.
@印霭5994:蒲公英怎么吃
井祥13768682649…… “蒲公英”是一种中药,具有清热解毒的功效.是可以直接食用的,我们在家就经常以其为食.吃法主要有三种:1、凉拌摘取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净,再用开水烫一下,然后根据自己的口味放些调料就可以当作凉菜食用了.2、做汤折取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净,做汤时当作青菜放入即可.3、沏茶也可拿整株的蒲公英洗干净泡茶喝.但是,不管哪种食用方法,浦公英都不可连续多吃,吃的多了容易引起胃肠道不适.可能有些人在食用的初期会有肠道不适,拉肚子.
@印霭5994:新鲜蒲公英怎么吃 -
井祥13768682649…… 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布.《本草纲目》说:“地丁,江之南北颇多,他处亦有之,岭南绝无.小科布地,四散而生.茎叶花絮并如苦苣,俱小耳,嫩苗可食.”蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分.在食用方面,夏季多用嫩叶凉拌,也可烹调.蒲公英多吃不伤人,而且还可入药治病.中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神、抑菌、抗癌等作用.
@印霭5994:蒲公英怎样吃才好? -
井祥13768682649…… 蒲公英蜂蜜茶 材料 蒲公英10克,热水、蜂蜜. 方法:1.将新鲜蒲公英清洗干净,然后放入杯中; 2.用热水过一遍水,然后冲泡; 3.水温后,加入蜂蜜搅拌均匀. 功效:润肠通便、美容养颜、清热利尿.
@印霭5994:蒲公英怎么吃效果最好 -
井祥13768682649…… 蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根.其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用.挖其嫩幼苗,开水焯后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤,风味尤佳.下面为大家介绍一下蒲公英的各种吃法.凉拌蒲公英: 材...
@印霭5994:蒲公英怎样吃效果最好 -
井祥13768682649…… 材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗调料:盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许做法:1、先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水,然后放冷水里泡一会儿;2、蒜瓣剁碎,加...
井祥13768682649…… 您好, 蒲公英有“天然抗生素”之称,主要功能是清热解毒、消肿和利尿,还能激发机体的免疫功能,利胆和保肝.所以它也是一剂消炎去火的良药,能清热解毒、消炎化痰、理气健脾胃等,龟苓膏里就配有不少的蒲公英.而且,蒲公英含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,其中含有的胡萝卜素和VC及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,是药食兼用的植物. 新鲜蒲公英吃法多样,可以生吃、凉拌、炒食、做汤等.生吃的话,有一点点苦,但味美清香,很爽口.凉拌也很简单,将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,捞出,用冷水冲一下,再加点味精、盐、香油、醋、蒜泥等配料就可以.另外,也可以和绿茶、甘草、蜂蜜等原料一起,做成清热解毒的茶饮.
@印霭5994:蒲公英怎么吃
井祥13768682649…… “蒲公英”是一种中药,具有清热解毒的功效.是可以直接食用的,我们在家就经常以其为食.吃法主要有三种:1、凉拌摘取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净,再用开水烫一下,然后根据自己的口味放些调料就可以当作凉菜食用了.2、做汤折取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净,做汤时当作青菜放入即可.3、沏茶也可拿整株的蒲公英洗干净泡茶喝.但是,不管哪种食用方法,浦公英都不可连续多吃,吃的多了容易引起胃肠道不适.可能有些人在食用的初期会有肠道不适,拉肚子.
@印霭5994:新鲜蒲公英怎么吃 -
井祥13768682649…… 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布.《本草纲目》说:“地丁,江之南北颇多,他处亦有之,岭南绝无.小科布地,四散而生.茎叶花絮并如苦苣,俱小耳,嫩苗可食.”蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分.在食用方面,夏季多用嫩叶凉拌,也可烹调.蒲公英多吃不伤人,而且还可入药治病.中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神、抑菌、抗癌等作用.
@印霭5994:蒲公英怎样吃才好? -
井祥13768682649…… 蒲公英蜂蜜茶 材料 蒲公英10克,热水、蜂蜜. 方法:1.将新鲜蒲公英清洗干净,然后放入杯中; 2.用热水过一遍水,然后冲泡; 3.水温后,加入蜂蜜搅拌均匀. 功效:润肠通便、美容养颜、清热利尿.
@印霭5994:蒲公英怎么吃效果最好 -
井祥13768682649…… 蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根.其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用.挖其嫩幼苗,开水焯后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤,风味尤佳.下面为大家介绍一下蒲公英的各种吃法.凉拌蒲公英: 材...
@印霭5994:蒲公英怎样吃效果最好 -
井祥13768682649…… 材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗调料:盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许做法:1、先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水,然后放冷水里泡一会儿;2、蒜瓣剁碎,加...