新鲜鸡腿怎么做好吃
@范功1223：鸡腿怎么做才是最好吃的? -
娄连14734038079…… 鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色.下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人. 准备好主料鸡腿两个,...
@范功1223：红烧鸡腿肉怎么做
娄连14734038079…… 1、鸡腿洗净,改刀切成大小均匀的鸡腿块.2、锅中烧水凉水放入鸡腿、放料酒焯水.3、起锅烧油、下入葱姜蒜片,干辣椒、八角,花椒等炒香.4、放入豆瓣酱炒出酱香味、放入鸡腿肉翻炒.5、放入红烧老抽、生抽酱油调色调味.6、放入清水没过鸡腿、放入洗好的香菇、放入盐、十三香、白糖、胡椒粉、鸡精等调味料大火烧开改小火炖十五分钟左右.7、下入青红辣椒翻炒入味,淋入香油即可出锅,也可以撒点香菜或者小葱花点缀增鲜.注意事项:鸡腿肉必须凉水下锅焯水、可以去除一些血水杂质,青红辣椒根据自己口味决定是否放.
@范功1223：生鸡腿怎么做好吃 -
娄连14734038079…… 看你喜欢怎么吃土豆鸡腿的做法原料:六个鸡腿、小土豆4个.做法:步骤1:土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀.步骤2:锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白.步骤3:倒入酱油,料酒翻炒几下.步骤4:加水没过...
@范功1223：鲜鸡腿有什么烧法? -
娄连14734038079…… 红烧鸡腿 材料:鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根 调味料:A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙 制作:鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗净、切段.全部放入碗中,加A料腌20分钟.青菜洗净,放入滚水中烫熟...
@范功1223：新鲜鸡腿怎么做好吃 -
娄连14734038079…… 热水鸡腿烧开一下 凉水浸泡透 水果刀多切些口子 葱 姜少许 清水 按照人口 多一人份水量就可以 锅开五分钟就好了 出锅装碗 葱花 香菜末 胡椒粉 盐 味精按照个人口味添加
@范功1223：鸡腿怎么做好吃又简单 -
娄连14734038079…… 1.把鸡腿剁成小块,用热水焯一下,捞出待用. 2.葱切葱花、姜蒜切片待用. 3.锅里放底油烧热,把鸡腿放进去翻炒,加酱油、加醋炒出颜色,放葱姜蒜在炒几下,(如吃辣的可以放点小红辣椒)加水末过鸡腿,此时可以加适量白糖、盐. 4.烧开,如喜欢有汤的烧两开就可以.建议烧到汤汁变少味道更好. 这是我自己研究的做法,经常这么做,希望你和你老公吃的开心哈!
@范功1223：我有现成的鸡腿(生的),请问怎么样做好吃,介绍几种方法!! -
娄连14734038079…… 香蔬烤鸡腿 主料:4只鸡腿 辅料: 2个甜红椒(bellpepper)、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油 调料/腌料:1小匙干的百里香(thyme) 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量.制作过程(1) 烤箱预热至摄氏230度(华氏450度左右).(2) 鸡腿一...
@范功1223：鸡腿肉怎么炒好吃又嫩 -
娄连14734038079…… 鸡腿肉炒口蘑 食材:鸡腿、口蘑、葱花、葱白、姜片、蒜、盐、胡椒粉、蚝油、淀粉、酱油、 1、口蘑剪去根部,洗去泥土,把洗好的口蘑切成片备用,鸡腿剔骨头留肉,剔好的鸡腿肉洗净切条. 2、用酱油、胡椒粉、淀粉把鸡腿肉腌10分钟...
@范功1223：大鸡腿怎么做又香又嫩 -
娄连14734038079…… 香嫩大鸡腿 材料 鸡腿、盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒、洋葱 做法 1、两只鸡腿洗净去骨,加盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽抓匀,腌制3-4小时(可过夜). 2、料酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉,加清水调成一碗黑椒汁备用. 3、洋葱切小粒,锅中热油,爆香洋葱粒. 4、将鸡腿皮朝下放入,煎至金黄,翻面继续煎. 5、下黑椒汁,煮滚后转中小火加盖6分钟入味,开盖转大火收汁. 6、出锅,切段装盘即可食用. 小诀窍 1、黑胡椒粉最好是现磨的. 2、腌鸡腿时酱油不用太多,能抓匀就行. 3、汤汁不用收太干,留一些浇米饭味道超赞.
@范功1223：鸡腿怎么做好吃? -
娄连14734038079…… 红烧鸡腿的做法红烧鸡腿的制作材料: 主料:鸡腿调料:葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒 1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用; 2.热锅凉油,放入白糖,用炒勺不停同方向搅动,直至变色,冒泡,倒入鸡腿上色,...
娄连14734038079…… 鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色.下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人. 准备好主料鸡腿两个,...
@范功1223：红烧鸡腿肉怎么做
娄连14734038079…… 1、鸡腿洗净,改刀切成大小均匀的鸡腿块.2、锅中烧水凉水放入鸡腿、放料酒焯水.3、起锅烧油、下入葱姜蒜片,干辣椒、八角,花椒等炒香.4、放入豆瓣酱炒出酱香味、放入鸡腿肉翻炒.5、放入红烧老抽、生抽酱油调色调味.6、放入清水没过鸡腿、放入洗好的香菇、放入盐、十三香、白糖、胡椒粉、鸡精等调味料大火烧开改小火炖十五分钟左右.7、下入青红辣椒翻炒入味,淋入香油即可出锅,也可以撒点香菜或者小葱花点缀增鲜.注意事项:鸡腿肉必须凉水下锅焯水、可以去除一些血水杂质,青红辣椒根据自己口味决定是否放.
@范功1223：生鸡腿怎么做好吃 -
娄连14734038079…… 看你喜欢怎么吃土豆鸡腿的做法原料:六个鸡腿、小土豆4个.做法:步骤1:土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀.步骤2:锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白.步骤3:倒入酱油,料酒翻炒几下.步骤4:加水没过...
@范功1223：鲜鸡腿有什么烧法? -
娄连14734038079…… 红烧鸡腿 材料:鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根 调味料:A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙 制作:鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗净、切段.全部放入碗中,加A料腌20分钟.青菜洗净,放入滚水中烫熟...
@范功1223：新鲜鸡腿怎么做好吃 -
娄连14734038079…… 热水鸡腿烧开一下 凉水浸泡透 水果刀多切些口子 葱 姜少许 清水 按照人口 多一人份水量就可以 锅开五分钟就好了 出锅装碗 葱花 香菜末 胡椒粉 盐 味精按照个人口味添加
@范功1223：鸡腿怎么做好吃又简单 -
娄连14734038079…… 1.把鸡腿剁成小块,用热水焯一下,捞出待用. 2.葱切葱花、姜蒜切片待用. 3.锅里放底油烧热,把鸡腿放进去翻炒,加酱油、加醋炒出颜色,放葱姜蒜在炒几下,(如吃辣的可以放点小红辣椒)加水末过鸡腿,此时可以加适量白糖、盐. 4.烧开,如喜欢有汤的烧两开就可以.建议烧到汤汁变少味道更好. 这是我自己研究的做法,经常这么做,希望你和你老公吃的开心哈!
@范功1223：我有现成的鸡腿(生的),请问怎么样做好吃,介绍几种方法!! -
娄连14734038079…… 香蔬烤鸡腿 主料:4只鸡腿 辅料: 2个甜红椒(bellpepper)、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油 调料/腌料:1小匙干的百里香(thyme) 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量.制作过程(1) 烤箱预热至摄氏230度(华氏450度左右).(2) 鸡腿一...
@范功1223：鸡腿肉怎么炒好吃又嫩 -
娄连14734038079…… 鸡腿肉炒口蘑 食材:鸡腿、口蘑、葱花、葱白、姜片、蒜、盐、胡椒粉、蚝油、淀粉、酱油、 1、口蘑剪去根部,洗去泥土,把洗好的口蘑切成片备用,鸡腿剔骨头留肉,剔好的鸡腿肉洗净切条. 2、用酱油、胡椒粉、淀粉把鸡腿肉腌10分钟...
@范功1223：大鸡腿怎么做又香又嫩 -
娄连14734038079…… 香嫩大鸡腿 材料 鸡腿、盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒、洋葱 做法 1、两只鸡腿洗净去骨,加盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽抓匀,腌制3-4小时(可过夜). 2、料酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉,加清水调成一碗黑椒汁备用. 3、洋葱切小粒,锅中热油,爆香洋葱粒. 4、将鸡腿皮朝下放入,煎至金黄,翻面继续煎. 5、下黑椒汁,煮滚后转中小火加盖6分钟入味,开盖转大火收汁. 6、出锅,切段装盘即可食用. 小诀窍 1、黑胡椒粉最好是现磨的. 2、腌鸡腿时酱油不用太多,能抓匀就行. 3、汤汁不用收太干,留一些浇米饭味道超赞.
@范功1223：鸡腿怎么做好吃? -
娄连14734038079…… 红烧鸡腿的做法红烧鸡腿的制作材料: 主料:鸡腿调料:葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒 1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用; 2.热锅凉油,放入白糖,用炒勺不停同方向搅动,直至变色,冒泡,倒入鸡腿上色,...
