日管控、周排查、月调度
@寇发4643:幼儿园日管控、周排查、月调度工作机制是什 -
蔚乳13335329305…… 幼儿园日管控、周排查、月调度工作主要是食品安全方面的一个机制,日管控就是食品实际操作员(厨师或者食堂直接负责人)每日根据幼儿园《食品安全主体责任风险管控清单》进行检查,月排查是由食品安全总监或者食品安全员每周根据《食品安全主体责任风险管控清单》进行检查,月调度是由幼儿园主要负责人、食堂食品相关负责人、食品安全总监每月至少召开一次调度会议,主要调度内容为食品安全总监汇总最近一个月度内的食品安全管理工作情况,主要包括日管控、周排查中发现的重大食品安全风险问题及整改情况,日常食品安全管理情况的汇总分析,具体内容根据幼儿园实际进行调整就好.
@寇发4643:请问你会写安全生产里的四项制度吗? -
蔚乳13335329305…… 日检查制度.建立以企业主要负责人负总责,并涵盖各岗位、班组、车间、安全管理机构、专职安全员等各层级的安全生产日检查(巡查、抽查)制度,企业主要负责人至少每周参与一次日检查. 周调度制度.企业安全生产周调度由主要负责...
@寇发4643:什么叫做“月计划,周安排,日管控”,具体要怎么做? -
蔚乳13335329305…… 这个月计划需完成300吨 每星期需完成80吨 责任到班组落实到人头 每日必须上报产量 .
蔚乳13335329305…… 幼儿园日管控、周排查、月调度工作主要是食品安全方面的一个机制,日管控就是食品实际操作员(厨师或者食堂直接负责人)每日根据幼儿园《食品安全主体责任风险管控清单》进行检查,月排查是由食品安全总监或者食品安全员每周根据《食品安全主体责任风险管控清单》进行检查,月调度是由幼儿园主要负责人、食堂食品相关负责人、食品安全总监每月至少召开一次调度会议,主要调度内容为食品安全总监汇总最近一个月度内的食品安全管理工作情况,主要包括日管控、周排查中发现的重大食品安全风险问题及整改情况,日常食品安全管理情况的汇总分析,具体内容根据幼儿园实际进行调整就好.
@寇发4643:请问你会写安全生产里的四项制度吗? -
蔚乳13335329305…… 日检查制度.建立以企业主要负责人负总责,并涵盖各岗位、班组、车间、安全管理机构、专职安全员等各层级的安全生产日检查(巡查、抽查)制度,企业主要负责人至少每周参与一次日检查. 周调度制度.企业安全生产周调度由主要负责...
@寇发4643:什么叫做“月计划,周安排,日管控”,具体要怎么做? -
蔚乳13335329305…… 这个月计划需完成300吨 每星期需完成80吨 责任到班组落实到人头 每日必须上报产量 .