春笋剥了皮直接冷冻
@和舍3748：剥皮新鲜竹笋可以直接放冰箱吗? -
解采18551798130…… 可以用保鲜袋包裹一下再保存.冰箱冷冻室的妙用1、时令蔬菜的冷冻保存:不同的蔬菜,都有其不同的上市季节,尤其是竹笋、荠菜、蚕豆、豌豆这些时令性较强的蔬菜,一旦过了时节,再想品尝就难了.因此,在其大量上市之际不妨多购买...
@和舍3748：剥皮竹笋怎么保鲜 -
解采18551798130…… 用大的容器盛一些干的细沙,将笋带皮深埋其中,之后在上面喷微量的水锁住水分.水太多则容易腐烂.此法一般可以保存半月左右.如果定要采取冰箱的话建议用冷冻,但要在扒去外皮后适当的留几层皮,待要食用时再整.洗净冬笋去皮,去了一半了一大截,放蒸锅蒸熟或放一盆水,煮至经过五,六成熟捞起,摊放在篮子里,挂在通风,可新鲜的1-2周.此方法适用于破损冬笋或准备近期食用竹笋的保鲜.
@和舍3748：竹笋能冷冻保存吗? -
解采18551798130…… 可在笋的切面上涂抹一些盐,放入冰箱冷藏室,可保其鲜嫩及口感.如果鲜笋直接放进冰箱,会越放越老,而且会发霉.另外,可找一堆沙子,把笋埋起来,放在阴暗角落里.还有一个办法是全部剥壳洗净后,切对开,放入烧开的水中煮一下,捞出后用冷水冲凉,然后放进冰箱冷藏,以后吃多少拿多少,不过鲜味可能会差点.
@和舍3748：新鲜竹笋可以冷冻保鲜吗? -
解采18551798130…… 新鲜竹笋可以冷冻保鲜.竹笋进行冷库贮藏前必须做好下列工作.首先对冷库进行消毒.一般情况下,药剂消毒要选择低毒性的,如2.9%福尔马林溶液,同时避免将有病虫害的竹笋带人冷库.copy冷藏竹笋的堆放力求通风、通气,装笋的器具...
@和舍3748：新鲜春芛能否长时间冰箱里半年以后吃? -
解采18551798130…… 新鲜的春笋放冰箱最多放个五,六天吧,如果想放长时间,你可以把笋放水里焯一下,然后放在速冻里,想吃的时候再烧一下. 笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感. 笋因为有壳保护,比较容易贮存.买回后暂时不吃,可放置在通风干燥阴冷之处,一周之内不会变质.也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室,或整块煮熟后冰冻,放置时间更长些. 笋采回来后如何保存最新鲜,告诉你一个最好的办法,也是土办法.用大的容器盛一些干的细沙,然后将笋带皮深埋其中,之后在上面喷微量的水锁住水分就可以了.但是水千万不能太多否则容易腐烂.此法一般可以保存半月左右.当然如果定要采取冰箱的话建议用冷冻,但要在扒去外皮后适当的留几层皮,待要食用时再整.
@和舍3748：笋怎么保存 -
解采18551798130…… 笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感;我朋友的家乡就是产笋的,这是当地人的经验. 给你举个例子吧,笋是冬笋最好吃(黄颜色的,就是在挖出来前还是在土里的没有长出地面);出土后味道就差多了,就是因为受到了大自然的空气及受冻.这和你说的问题是异曲同工的道理. 采回来后如何保存最新鲜,告诉你一个最好的办法,也是土办法.用大的容器盛一些干的细沙,然后将笋带皮深埋其中,之后在上面喷微量的水锁住水分就可以了.但是水千万不能太多否则容易腐烂.此法一般可以保存半月左右. 当然如果定要采取冰箱的话建议用冷冻,但要在扒去外皮后适当的留几层皮,待要食用时再整.
@和舍3748：新鲜笋子能不能速冻 -
解采18551798130…… 如果在很多的情况下最好是保鲜 但是不能剥壳如果并不是很多的情况下可以把壳拨了之后经过刀工处理完在开水锅里迅速的煮一下 然后捞起放入冰水里再进保鲜冰箱这样能保证笋子的颜色不会变 反而吃的时候更有口感的哦
@和舍3748：鲜竹笋冷冻要不要去皮 -
解采18551798130…… 最好不要冷冻,选择低温冷藏.不去皮放三天左右不会有任何影响.
@和舍3748：如何保存新鲜竹笋(已剥) -
解采18551798130…… 竹笋的保存方法 沙藏法.取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺7~10厘米湿沙,以不粘手为适度.选完整无损的冬笋,笋尖朝上排列在箱中,将湿沙倒入笋体空隙处并拍实,上面覆盖湿沙7~10厘米,打紧压实.箱子体积大时也可多层次排放,置低湿...
@和舍3748：怎样储存新鲜冬笋 -
解采18551798130…… 新鲜冬笋的储存方法如下: 1、封藏 将冬笋装入双层不透气的塑料薄膜袋后,将袋口扎紧,或放在塑料桶内封口后放阴凉通风处,可保鲜25天左右. 2、沙藏 在箱内先铺一层较湿的黄沙(不沾手为宜),然后将好的笋尖朝上排列在箱内,然后再...
解采18551798130…… 可以用保鲜袋包裹一下再保存.冰箱冷冻室的妙用1、时令蔬菜的冷冻保存:不同的蔬菜,都有其不同的上市季节,尤其是竹笋、荠菜、蚕豆、豌豆这些时令性较强的蔬菜,一旦过了时节,再想品尝就难了.因此,在其大量上市之际不妨多购买...
@和舍3748：剥皮竹笋怎么保鲜 -
解采18551798130…… 用大的容器盛一些干的细沙,将笋带皮深埋其中,之后在上面喷微量的水锁住水分.水太多则容易腐烂.此法一般可以保存半月左右.如果定要采取冰箱的话建议用冷冻,但要在扒去外皮后适当的留几层皮,待要食用时再整.洗净冬笋去皮,去了一半了一大截,放蒸锅蒸熟或放一盆水,煮至经过五,六成熟捞起,摊放在篮子里,挂在通风,可新鲜的1-2周.此方法适用于破损冬笋或准备近期食用竹笋的保鲜.
@和舍3748：竹笋能冷冻保存吗? -
解采18551798130…… 可在笋的切面上涂抹一些盐,放入冰箱冷藏室,可保其鲜嫩及口感.如果鲜笋直接放进冰箱,会越放越老,而且会发霉.另外,可找一堆沙子,把笋埋起来,放在阴暗角落里.还有一个办法是全部剥壳洗净后,切对开,放入烧开的水中煮一下,捞出后用冷水冲凉,然后放进冰箱冷藏,以后吃多少拿多少,不过鲜味可能会差点.
@和舍3748：新鲜竹笋可以冷冻保鲜吗? -
解采18551798130…… 新鲜竹笋可以冷冻保鲜.竹笋进行冷库贮藏前必须做好下列工作.首先对冷库进行消毒.一般情况下,药剂消毒要选择低毒性的,如2.9%福尔马林溶液,同时避免将有病虫害的竹笋带人冷库.copy冷藏竹笋的堆放力求通风、通气,装笋的器具...
@和舍3748：新鲜春芛能否长时间冰箱里半年以后吃? -
解采18551798130…… 新鲜的春笋放冰箱最多放个五,六天吧,如果想放长时间,你可以把笋放水里焯一下,然后放在速冻里,想吃的时候再烧一下. 笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感. 笋因为有壳保护,比较容易贮存.买回后暂时不吃,可放置在通风干燥阴冷之处,一周之内不会变质.也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室,或整块煮熟后冰冻,放置时间更长些. 笋采回来后如何保存最新鲜,告诉你一个最好的办法,也是土办法.用大的容器盛一些干的细沙,然后将笋带皮深埋其中,之后在上面喷微量的水锁住水分就可以了.但是水千万不能太多否则容易腐烂.此法一般可以保存半月左右.当然如果定要采取冰箱的话建议用冷冻,但要在扒去外皮后适当的留几层皮,待要食用时再整.
@和舍3748：笋怎么保存 -
解采18551798130…… 笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感;我朋友的家乡就是产笋的,这是当地人的经验. 给你举个例子吧,笋是冬笋最好吃(黄颜色的,就是在挖出来前还是在土里的没有长出地面);出土后味道就差多了,就是因为受到了大自然的空气及受冻.这和你说的问题是异曲同工的道理. 采回来后如何保存最新鲜,告诉你一个最好的办法,也是土办法.用大的容器盛一些干的细沙,然后将笋带皮深埋其中,之后在上面喷微量的水锁住水分就可以了.但是水千万不能太多否则容易腐烂.此法一般可以保存半月左右. 当然如果定要采取冰箱的话建议用冷冻,但要在扒去外皮后适当的留几层皮,待要食用时再整.
@和舍3748：新鲜笋子能不能速冻 -
解采18551798130…… 如果在很多的情况下最好是保鲜 但是不能剥壳如果并不是很多的情况下可以把壳拨了之后经过刀工处理完在开水锅里迅速的煮一下 然后捞起放入冰水里再进保鲜冰箱这样能保证笋子的颜色不会变 反而吃的时候更有口感的哦
@和舍3748：鲜竹笋冷冻要不要去皮 -
解采18551798130…… 最好不要冷冻,选择低温冷藏.不去皮放三天左右不会有任何影响.
@和舍3748：如何保存新鲜竹笋(已剥) -
解采18551798130…… 竹笋的保存方法 沙藏法.取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺7~10厘米湿沙,以不粘手为适度.选完整无损的冬笋,笋尖朝上排列在箱中,将湿沙倒入笋体空隙处并拍实,上面覆盖湿沙7~10厘米,打紧压实.箱子体积大时也可多层次排放,置低湿...
@和舍3748：怎样储存新鲜冬笋 -
解采18551798130…… 新鲜冬笋的储存方法如下: 1、封藏 将冬笋装入双层不透气的塑料薄膜袋后,将袋口扎紧,或放在塑料桶内封口后放阴凉通风处,可保鲜25天左右. 2、沙藏 在箱内先铺一层较湿的黄沙(不沾手为宜),然后将好的笋尖朝上排列在箱内,然后再...
