春笋炒出来发苦能吃吗
@广波1148：竹笋炒完后苦有毒吗
鬱卖13688485245…… 竹笋炒完后苦有毒吗?竹笋炒完后苦有毒吗1可能含有毒素.竹笋带有苦味,一方面... 毛笋焯水后还苦能吃吗2不许吃.沿用沸水煮熟毛笋,可大大去除内里的草酸,如许毛...
@广波1148：笋子炒出来是苦的有没有毒 -
鬱卖13688485245…… 可以吃,只是草酸的含量变多了,不影响食用. 当竹笋冒出地面后,会不断变硬、纤维化,最主要的原因在于大量增加的草酸、黑尿酸.竹笋挖出一天后草酸会增加两到三倍,这些骤增的草酸就是让竹笋变苦、粗的最大元凶. 竹笋怎么做不苦 ...
@广波1148：春笋炒出来是苦的? -
鬱卖13688485245…… 竹笋炒出来是苦的,很可能是处理不当造成的,竹笋处理不当会逐渐纤维化,需要将它放入清水里浸泡一两天,将其中的草酸、苦汁等成份去除,将其焯水炒熟后食用,也可以将其晾干焯水后煮熟食用,不仅口感极佳,营养成份也很容易被吸收...
@广波1148：新鲜竹笋炒出来是苦的能吃吗 -
鬱卖13688485245…… 能吃 竹笋的品种有多种,它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等.为什么竹笋是苦的,根据《本草纲目》记载:“苦笋味苦甘寒.”,竹笋属于寒性食品,有涩味,所以竹笋是苦的. 苦笋是非常适合夏季食用的苦味食物.苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等,具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能,可煎服100~150克/日,或煮食,鲜者入肴. 如何去除苦味 方法1:竹笋要用水煮久一点,撕开来,就用冷水泡,要经常换水,泡两到三天就有一点苦,想不苦就要泡多两天 方法2:刚砍下来的话要先切成片,再放再水漂一天或半天,中间要换水2~3次.
@广波1148：新鲜竹笋不会苦的处理方法和做法
鬱卖13688485245…… 新鲜竹笋不会苦的处理方法和做法新鲜竹笋不会苦的处理方法和做法,出孙还是一种... 而导致烹饪后吃着发苦,是比较正常的现象,可以浅尝,但口感不好.2、竹笋变质...
@广波1148：竹笋为什么是苦的制作竹笋去苦处理很关键
鬱卖13688485245…… 竹笋为什么是苦的竹笋从泥土里钻出来的,未经去味处理的竹笋都会带有一股苦涩味.很多人做的竹笋菜肴失败了,就是因为未做去苦味处理或去味不彻底.而且,竹笋有...
@广波1148：小笋子炒鸡蛋是苦的能吃吗? -
鬱卖13688485245…… 竹笋苦能吃 竹笋本身是带有苦味的,是可以吃的.所以,爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑,但是竹笋不宜大量吃.吃太多可能引起消化不良等症状.
@广波1148：竹笋有点苦,这什么怎么回事?能吃吗? -
鬱卖13688485245…… 能吃,苦的话,你先用盐水来煮过,煮熟就可以了,煮久了口感有点老 煮好之后再放在水龙头下冲洗,记注是冲洗哦,洗个5-10分钟就OK了~!
@广波1148：苦竹笋能不能吃大神们帮帮忙 -
鬱卖13688485245…… 能,我吃过,非常苦的,我妈说可以解毒,我就大口大口地吃
鬱卖13688485245…… 竹笋炒完后苦有毒吗?竹笋炒完后苦有毒吗1可能含有毒素.竹笋带有苦味,一方面... 毛笋焯水后还苦能吃吗2不许吃.沿用沸水煮熟毛笋,可大大去除内里的草酸,如许毛...
@广波1148：笋子炒出来是苦的有没有毒 -
鬱卖13688485245…… 可以吃,只是草酸的含量变多了,不影响食用. 当竹笋冒出地面后,会不断变硬、纤维化,最主要的原因在于大量增加的草酸、黑尿酸.竹笋挖出一天后草酸会增加两到三倍,这些骤增的草酸就是让竹笋变苦、粗的最大元凶. 竹笋怎么做不苦 ...
@广波1148：春笋炒出来是苦的? -
鬱卖13688485245…… 竹笋炒出来是苦的,很可能是处理不当造成的,竹笋处理不当会逐渐纤维化,需要将它放入清水里浸泡一两天,将其中的草酸、苦汁等成份去除,将其焯水炒熟后食用,也可以将其晾干焯水后煮熟食用,不仅口感极佳,营养成份也很容易被吸收...
@广波1148：新鲜竹笋炒出来是苦的能吃吗 -
鬱卖13688485245…… 能吃 竹笋的品种有多种,它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等.为什么竹笋是苦的,根据《本草纲目》记载:“苦笋味苦甘寒.”,竹笋属于寒性食品,有涩味,所以竹笋是苦的. 苦笋是非常适合夏季食用的苦味食物.苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等,具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能,可煎服100~150克/日,或煮食,鲜者入肴. 如何去除苦味 方法1:竹笋要用水煮久一点,撕开来,就用冷水泡,要经常换水,泡两到三天就有一点苦,想不苦就要泡多两天 方法2:刚砍下来的话要先切成片,再放再水漂一天或半天,中间要换水2~3次.
@广波1148：新鲜竹笋不会苦的处理方法和做法
鬱卖13688485245…… 新鲜竹笋不会苦的处理方法和做法新鲜竹笋不会苦的处理方法和做法,出孙还是一种... 而导致烹饪后吃着发苦,是比较正常的现象,可以浅尝,但口感不好.2、竹笋变质...
@广波1148：竹笋为什么是苦的制作竹笋去苦处理很关键
鬱卖13688485245…… 竹笋为什么是苦的竹笋从泥土里钻出来的,未经去味处理的竹笋都会带有一股苦涩味.很多人做的竹笋菜肴失败了,就是因为未做去苦味处理或去味不彻底.而且,竹笋有...
@广波1148：小笋子炒鸡蛋是苦的能吃吗? -
鬱卖13688485245…… 竹笋苦能吃 竹笋本身是带有苦味的,是可以吃的.所以,爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑,但是竹笋不宜大量吃.吃太多可能引起消化不良等症状.
@广波1148：竹笋有点苦,这什么怎么回事?能吃吗? -
鬱卖13688485245…… 能吃,苦的话,你先用盐水来煮过,煮熟就可以了,煮久了口感有点老 煮好之后再放在水龙头下冲洗,记注是冲洗哦,洗个5-10分钟就OK了~!
@广波1148：苦竹笋能不能吃大神们帮帮忙 -
鬱卖13688485245…… 能,我吃过,非常苦的,我妈说可以解毒,我就大口大口地吃
