晒姜干要不要去皮
@富乔2522：制作姜干需要去皮吗? -
许冰18697791503…… 农家生姜片干自制的过程,生姜粉一样,对女人好处更多 生姜,我们并不陌生,做菜时常常用到,但我们一般只是即时配菜炒用, 今天,我们来晒生姜片干, 生姜的功效很多,例如,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒. 适用于外感风...
@富乔2522：晒老姜是去皮好,还是不去皮好? -
许冰18697791503…… 晒老姜一般情况下,不需要去皮就可以了.有的人喜欢先把姜给洗刷一下,我倒觉得不必,姜都是从土里刨出来的,上面带着点土,正可以让我们的身体得一些土气,来滋养脾胃,从西医上讲,土里含着好多微生物,也是对肠道微生物的丰富性...
@富乔2522：湖南特产姜干怎么做的 -
许冰18697791503…… 湖南晒盐姜干的做法 材料,姜3000克1,清洗,将生姜掰成小个的,要不然容易在姜缝里残留泥巴沙子等脏物. 2,切片,如果想要快速晒干,当然是越薄越好了,但是个人的经验是尽量适中,不要切太薄.如果切太薄了,藏不住姜味,制作出...
@富乔2522：自制姜粉的做法,自制姜粉怎么做好吃,自制姜粉的家常 -
许冰18697791503…… 材料:姜500克食盐10克姜粉的做法:1.将姜清洗干净,不要去皮2.切成一元硬币厚的薄片,薄厚要均匀3.姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里,放置通风处风干.期间要经常翻动4.用粉碎机研磨成粉5.用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛6.装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内.冷藏半个月,冷冻2个月
@富乔2522：生姜去皮与不去皮的区别! -
许冰18697791503…… 生姜性温而味辛,能健脾胃、散风寒,有“姜能疆御百邪,故谓之姜”之说.尤其是在炎热的夏季,人体轻易内生干燥之气.生姜不仅能够刺激人体发汗,而且具有暖胃、祛痰、驱风、用生姜治疗疾病时,是否去掉生姜皮则要看具体情况.比如...
@富乔2522：生姜带皮吃好,还是去皮吃好? -
许冰18697791503…… 很多人吃生姜,却不知道是否需要去皮.中医认为,生姜味辛、性温,有发表健胃等功效.而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,故“留姜皮则凉,去姜皮则热”.通常生姜皮最好不要去掉,可保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效.有以下几种情况应去姜皮: 1、脾胃虚寒者,或正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品,应去姜皮; 2、患风寒感冒时,喝生姜红糖水,此时生姜最好去皮; 3、用生姜治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时,姜皮应去掉; 4、治疗水肿时,不去皮,因为姜皮有利水作用.
@富乔2522：生姜用不用剥皮 -
许冰18697791503…… 不剥皮、生姜的皮是清热的.而生姜里面是上火的.如果你想上火就吧皮剥了嘛.
@富乔2522：如何做姜粉 -
许冰18697791503…… 原料:姜500g.做法步骤:1、姜洗干净.2、切成硬币厚的片.3、放到日晒处,铺开,晒三四天.4、晒好的姜.5、放入搅拌机中,打磨成粉.6、第一次打磨,颗粒比较粗糙.7、继续放入搅拌机中打磨.8、重复几次,直到粗细程度自己满意为止.姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香.用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便.若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等.不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效.参考资料来源:搜狗百科-姜粉
@富乔2522：吃生姜是去皮好还是不去皮好 -
许冰18697791503…… 生姜的主要药用功能大都集中在姜皮内.姜皮辛凉,无毒,有散火除热的作用;具有消腹胀痞满,和脾胃利水,去目中翳障之功,不仅可刺激食欲,还有良好的药用价值,所以最好不去皮呀
@富乔2522：三伏天晒红糖姜必须先蒸后晒吗 -
许冰18697791503…… 不用晒 做好直接蒸一下就行了 红糖姜茶的制作方法 有些人不喜欢现成的冲泡茶粉.红糖姜茶的制作非常简单,将30克生姜切丝入锅,放入约250毫升的水,放两勺红糖,煮开即可.早晨饮用最佳. 原料:红糖、金丝枣、姜. 做法...
许冰18697791503…… 农家生姜片干自制的过程,生姜粉一样,对女人好处更多 生姜,我们并不陌生,做菜时常常用到,但我们一般只是即时配菜炒用, 今天,我们来晒生姜片干, 生姜的功效很多,例如,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒. 适用于外感风...
@富乔2522：晒老姜是去皮好,还是不去皮好? -
许冰18697791503…… 晒老姜一般情况下,不需要去皮就可以了.有的人喜欢先把姜给洗刷一下,我倒觉得不必,姜都是从土里刨出来的,上面带着点土,正可以让我们的身体得一些土气,来滋养脾胃,从西医上讲,土里含着好多微生物,也是对肠道微生物的丰富性...
@富乔2522：湖南特产姜干怎么做的 -
许冰18697791503…… 湖南晒盐姜干的做法 材料,姜3000克1,清洗,将生姜掰成小个的,要不然容易在姜缝里残留泥巴沙子等脏物. 2,切片,如果想要快速晒干,当然是越薄越好了,但是个人的经验是尽量适中,不要切太薄.如果切太薄了,藏不住姜味,制作出...
@富乔2522：自制姜粉的做法,自制姜粉怎么做好吃,自制姜粉的家常 -
许冰18697791503…… 材料:姜500克食盐10克姜粉的做法:1.将姜清洗干净,不要去皮2.切成一元硬币厚的薄片,薄厚要均匀3.姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里,放置通风处风干.期间要经常翻动4.用粉碎机研磨成粉5.用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛6.装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内.冷藏半个月,冷冻2个月
@富乔2522：生姜去皮与不去皮的区别! -
许冰18697791503…… 生姜性温而味辛,能健脾胃、散风寒,有“姜能疆御百邪,故谓之姜”之说.尤其是在炎热的夏季,人体轻易内生干燥之气.生姜不仅能够刺激人体发汗,而且具有暖胃、祛痰、驱风、用生姜治疗疾病时,是否去掉生姜皮则要看具体情况.比如...
@富乔2522：生姜带皮吃好,还是去皮吃好? -
许冰18697791503…… 很多人吃生姜,却不知道是否需要去皮.中医认为,生姜味辛、性温,有发表健胃等功效.而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,故“留姜皮则凉,去姜皮则热”.通常生姜皮最好不要去掉,可保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效.有以下几种情况应去姜皮: 1、脾胃虚寒者,或正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品,应去姜皮; 2、患风寒感冒时,喝生姜红糖水,此时生姜最好去皮; 3、用生姜治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时,姜皮应去掉; 4、治疗水肿时,不去皮,因为姜皮有利水作用.
@富乔2522：生姜用不用剥皮 -
许冰18697791503…… 不剥皮、生姜的皮是清热的.而生姜里面是上火的.如果你想上火就吧皮剥了嘛.
@富乔2522：如何做姜粉 -
许冰18697791503…… 原料:姜500g.做法步骤:1、姜洗干净.2、切成硬币厚的片.3、放到日晒处,铺开,晒三四天.4、晒好的姜.5、放入搅拌机中,打磨成粉.6、第一次打磨,颗粒比较粗糙.7、继续放入搅拌机中打磨.8、重复几次,直到粗细程度自己满意为止.姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香.用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便.若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等.不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效.参考资料来源:搜狗百科-姜粉
@富乔2522：吃生姜是去皮好还是不去皮好 -
许冰18697791503…… 生姜的主要药用功能大都集中在姜皮内.姜皮辛凉,无毒,有散火除热的作用;具有消腹胀痞满,和脾胃利水,去目中翳障之功,不仅可刺激食欲,还有良好的药用价值,所以最好不去皮呀
@富乔2522：三伏天晒红糖姜必须先蒸后晒吗 -
许冰18697791503…… 不用晒 做好直接蒸一下就行了 红糖姜茶的制作方法 有些人不喜欢现成的冲泡茶粉.红糖姜茶的制作非常简单,将30克生姜切丝入锅,放入约250毫升的水,放两勺红糖,煮开即可.早晨饮用最佳. 原料:红糖、金丝枣、姜. 做法...
