最正宗简单阳春面做法
@辛邰4622：正宗的阳春面怎么做好吃 简单又好吃的阳春面做法 -
徒妮17738123259…… 食材 主料 面粉 500g 辅料 猪油 2汤匙 香葱 15g 生抽 4汤匙 味精 1茶匙 高汤 适量 盐 1/2茶匙 水 200g 步骤 1.准备好用猪肥膘或猪板油炼制好的猪油. 2.面粉中加入盐拌匀,再分次加入水,边加水边搅拌,直到成为雪花状的面团. 3.用手和成...
@辛邰4622：阳春面怎么做?? -
徒妮17738123259…… 煮阳春面的制作材料: 主料:面条(标准粉)150克 辅料:小白菜20克, 调料:大葱10克,盐2克 阳春面的做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可
@辛邰4622：正宗的阳春面的做法是怎样? -
徒妮17738123259…… 做法 过程很简单 但要做出美味来 还要靠你不断地实践了 烧水并准备调料 蒜头 葱 榨菜切成末 放入碗里 再加鸡精 盐 胡椒粉 白糖 麻油 酱油 水开 放面 再沸后 加冷水 等候第二次沸腾 将面汤舀入碗中 将调料充分搅拌溶解 再将面捞入(这里可以先将面捞入冷水使之冷却再捞出来) 搅拌一下 美味就出来了 哈哈 参考资料: http://vatanawillie.spaces.live.com/blog/cns!db3dcc975ee4ae2!
@辛邰4622：阳春面怎么做呀!
徒妮17738123259…… 阳春面 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可.
@辛邰4622：阳春面最好吃的做法? -
徒妮17738123259…… [原料]鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油. [制法] (1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀.把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝.蒜苗洗净,切成3厘米的段. (2)锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段. (3)将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可. [营养特点]汤清味鲜,清淡爽口.含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质.
@辛邰4622：阳春面的做法
徒妮17738123259…… 阳春面主料:面条(标准粉)150克, 辅料:小白菜20克, 调料:大葱10克,盐2克 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. ...
@辛邰4622：阳春面怎么做好吃 -
徒妮17738123259…… 韭黄阳春面 材 料:切面200克,韭黄、白玉兰各50克,高汤3杯,葱、姜丝各少许,色拉油1大匙.调味料:酱油1小匙,精盐、味精各1/2小匙,香油少许.做 法:1、韭黄、白玉兰洗净切段. 2、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入切面,煮8分钟至熟,捞出装碗. 3、炒锅上火烧热,下油,放入葱、姜丝炝锅,添汤,加入调味料,见汤沸,下入韭黄和 白玉兰,离火,倒入面碗中即可.
@辛邰4622：天热没胃口,不如来碗阳春面!在家该怎么做? -
徒妮17738123259…… 去超市买一些细的面条,把面条煮熟了以后放在凉水里泡5分钟左右.在平底锅里边放入一些油,再放入干辣椒干花椒和葱段炸出葱油,把这些油放在面条上,再加入一些自己喜欢吃的配菜就可以.
@辛邰4622：如何做阳春面条
徒妮17738123259…… 又称光面.民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春.以前此面每碗售钱十文,故称阳春面. 开洋葱油拌面 又称海米葱油拌面.以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食.面条韧糯滑爽,海米软而...
@辛邰4622：一碗简单的阳春面怎么做 -
徒妮17738123259…… 用料 猪板油 150克 生面 一人份 生抽 2大勺 老抽 2,3滴 糖 1/4小勺 高汤 300--400毫升 大蒜叶或葱花 一大勺 一碗简单的阳春面的做法 猪板油切小块后扔锅里.开小火熬猪油.熬到油慢慢出来,肥肉缩小成渣就好.猪油熬好了.碗里放上调料:生抽,老抽,盐,糖,大蒜叶,猪油(一大勺)高汤烧开后,兑进碗里.没有高汤,就用开水(用开水冲出来的,味道会逊一点,不介意鸡精的话可以稍微放点儿).锅里水烧开下面.喜欢断生口感的,一沸腾就马上捞出来.喜欢软一些的,煮的时间稍微延长一会儿.
徒妮17738123259…… 食材 主料 面粉 500g 辅料 猪油 2汤匙 香葱 15g 生抽 4汤匙 味精 1茶匙 高汤 适量 盐 1/2茶匙 水 200g 步骤 1.准备好用猪肥膘或猪板油炼制好的猪油. 2.面粉中加入盐拌匀,再分次加入水,边加水边搅拌,直到成为雪花状的面团. 3.用手和成...
@辛邰4622：阳春面怎么做?? -
徒妮17738123259…… 煮阳春面的制作材料: 主料:面条(标准粉)150克 辅料:小白菜20克, 调料:大葱10克,盐2克 阳春面的做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可
@辛邰4622：正宗的阳春面的做法是怎样? -
徒妮17738123259…… 做法 过程很简单 但要做出美味来 还要靠你不断地实践了 烧水并准备调料 蒜头 葱 榨菜切成末 放入碗里 再加鸡精 盐 胡椒粉 白糖 麻油 酱油 水开 放面 再沸后 加冷水 等候第二次沸腾 将面汤舀入碗中 将调料充分搅拌溶解 再将面捞入(这里可以先将面捞入冷水使之冷却再捞出来) 搅拌一下 美味就出来了 哈哈 参考资料: http://vatanawillie.spaces.live.com/blog/cns!db3dcc975ee4ae2!
@辛邰4622：阳春面怎么做呀!
徒妮17738123259…… 阳春面 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可.
@辛邰4622：阳春面最好吃的做法? -
徒妮17738123259…… [原料]鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油. [制法] (1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀.把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝.蒜苗洗净,切成3厘米的段. (2)锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段. (3)将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可. [营养特点]汤清味鲜,清淡爽口.含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质.
@辛邰4622：阳春面的做法
徒妮17738123259…… 阳春面主料:面条(标准粉)150克, 辅料:小白菜20克, 调料:大葱10克,盐2克 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. ...
@辛邰4622：阳春面怎么做好吃 -
徒妮17738123259…… 韭黄阳春面 材 料:切面200克,韭黄、白玉兰各50克,高汤3杯,葱、姜丝各少许,色拉油1大匙.调味料:酱油1小匙,精盐、味精各1/2小匙,香油少许.做 法:1、韭黄、白玉兰洗净切段. 2、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入切面,煮8分钟至熟,捞出装碗. 3、炒锅上火烧热,下油,放入葱、姜丝炝锅,添汤,加入调味料,见汤沸,下入韭黄和 白玉兰,离火,倒入面碗中即可.
@辛邰4622：天热没胃口,不如来碗阳春面!在家该怎么做? -
徒妮17738123259…… 去超市买一些细的面条,把面条煮熟了以后放在凉水里泡5分钟左右.在平底锅里边放入一些油,再放入干辣椒干花椒和葱段炸出葱油,把这些油放在面条上,再加入一些自己喜欢吃的配菜就可以.
@辛邰4622：如何做阳春面条
徒妮17738123259…… 又称光面.民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春.以前此面每碗售钱十文,故称阳春面. 开洋葱油拌面 又称海米葱油拌面.以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食.面条韧糯滑爽,海米软而...
@辛邰4622：一碗简单的阳春面怎么做 -
徒妮17738123259…… 用料 猪板油 150克 生面 一人份 生抽 2大勺 老抽 2,3滴 糖 1/4小勺 高汤 300--400毫升 大蒜叶或葱花 一大勺 一碗简单的阳春面的做法 猪板油切小块后扔锅里.开小火熬猪油.熬到油慢慢出来,肥肉缩小成渣就好.猪油熬好了.碗里放上调料:生抽,老抽,盐,糖,大蒜叶,猪油(一大勺)高汤烧开后,兑进碗里.没有高汤,就用开水(用开水冲出来的,味道会逊一点,不介意鸡精的话可以稍微放点儿).锅里水烧开下面.喜欢断生口感的,一沸腾就马上捞出来.喜欢软一些的,煮的时间稍微延长一会儿.
