最简单的小米糕做法
@仰忠3717：饭店里的小米糕怎么做 -
丘庆18246084206…… 材料:小米150g,鸡蛋3个,色拉油40g,糖35g 步骤: 1、小米洗干净浸泡一夜 2、蛋清与蛋黄分离 3、小米加蛋黄加油放入搅拌机搅成浆 4、蛋白分三次加糖打至硬性发泡 5、打发好的蛋白分三次加入小米浆搅拌均匀 6、倒入模具 用力震一下震出气泡 7、入锅蒸三十分钟即可
@仰忠3717：小米糕怎么做 -
丘庆18246084206…… 粘小米2升,盐2大勺,小豆1升 做法: (1)把粘小米泡在水里. (2)把小豆磨后用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出渣,蒸后焖一焖,加盐,放入石臼中.捣碎后方到筛子里. (3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕. (4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙.
@仰忠3717：小米糕的做法,小米糕怎么做好吃,小米糕的家常做法 -
丘庆18246084206…… 1、小米洗干净浸泡一夜,磨桨2、蛋清与蛋黄分离3、小米桨加蛋黄加油放入搅拌机搅拌均匀4、蛋白分三次加糖打至硬性发泡5、打发好的蛋白分三次加入小米浆搅拌均匀6、倒入模具 用力震一下震出气泡7、入锅蒸三十分钟即可
@仰忠3717：小米糕的家常做法大全怎么做好吃视频 -
丘庆18246084206…… 自制小米糕的做法 1. 将小米淘洗干净后,浸泡24小时; 2. 浸泡好后,沥干; 3. 准备两个无油无水干净的不锈钢盆子,将鸡蛋分别把蛋黄和蛋白分离备用; 4. 把小米、蛋黄、炼乳、色拉油倒入料理机; 5. 打成小米糊,越细越好哦! 6. 尽量打...
@仰忠3717：小米糕做法
丘庆18246084206…… 选干净的小米,磨成粉,放入和面机内,加少量水进行搅拌,使之用手握米粉不散、不稀、可成团. 把米粉铺匀于蒸笼上(笼屉内放湿屉布),烧火蒸制,约45分钟便可蒸熟.蒸熟后把米糕反扣在案板上冷却,然后用刀切块,便为成品.
@仰忠3717：米糕怎么做又软又好吃 -
丘庆18246084206…… 主料 大米250克 面粉100克 糖粉50克 酵母2克 辅料 黑芝麻适量 枸杞适量 米糕的做法步骤 米糕的做法图解11. 大米250克浸泡过夜 米糕的做法图解22. 沥干后加入125g清水 米糕的做法图解33. 分三次搅打 米糕的做法图解44. 打成有小渣渣的米浆 ...
@仰忠3717：自制小米糕的家常做法大全怎么做好 -
丘庆18246084206…… 用料 主料 小米50g 调料 色拉油 40g 元贞糖 50g 小米糕的做法 1.小米洗净浸泡24小时. 2.用手指能把米粒碾开. 3.分离蛋白和蛋黄备用. 4.小米控干水份,入料理机,入油先略打一下. 5.再加入两个蛋黄,打至小米成米浆. 6.这是打好的...
@仰忠3717：香甜小米糕的家常做法大全怎么做好吃 -
丘庆18246084206…… 步骤1:备好小米,淘洗干净. 步骤2:提前用温水浸泡半天. 步骤3:煮锅内加上清水,倒入浸泡过的小米. 步骤4:遮上锅盖大火煮开. 步骤5:边煮边用锅铲不时搅拌,此时不能离开锅边,要不停搅拌小米,防止粘锅,干水,如果觉得小米难以搅动,水分太干,中途可以加水. 步骤6:煮至小米发涨,水分略干. 步骤7:加入白糖、继续搅拌均匀. 步骤8:直至小米煮开花、熟烂、水分收干,关火. 步骤9:倒出模具内,抹平表面,冷却后放入冰箱保鲜定型一晚. 步骤10:第二天取出小米糕. 步骤11:切块即食或蒸热或煎透随意.
@仰忠3717：香甜小米糕怎么做好吃 -
丘庆18246084206…… 食材明细 主料 小米200克 白糖80克 辅料 清水800克 香甜小米糕的做法步骤1.  点击查看大图 备好小米,淘洗干净2.  点击查看大图 提前用温水浸泡半天3.  点击查看大图 煮锅内加上清水,倒入浸泡过的小米4.  点击查看大图 遮上锅盖大火...
@仰忠3717：自制小米糕怎么做如何做好吃 -
丘庆18246084206…… 小米糕怎么做材料小米250G,板栗5颗,白糖1汤匙,椰蓉2汤匙做法1、小米淘洗干净泡冷水浸泡半天.2、板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒.3、将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟.4、将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料.5、用调羹将米糕料放入较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕.6、将成行的小米糕在椰蓉里滚一下,至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可.
丘庆18246084206…… 材料:小米150g,鸡蛋3个,色拉油40g,糖35g 步骤: 1、小米洗干净浸泡一夜 2、蛋清与蛋黄分离 3、小米加蛋黄加油放入搅拌机搅成浆 4、蛋白分三次加糖打至硬性发泡 5、打发好的蛋白分三次加入小米浆搅拌均匀 6、倒入模具 用力震一下震出气泡 7、入锅蒸三十分钟即可
@仰忠3717：小米糕怎么做 -
丘庆18246084206…… 粘小米2升,盐2大勺,小豆1升 做法: (1)把粘小米泡在水里. (2)把小豆磨后用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出渣,蒸后焖一焖,加盐,放入石臼中.捣碎后方到筛子里. (3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕. (4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙.
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丘庆18246084206…… 1、小米洗干净浸泡一夜,磨桨2、蛋清与蛋黄分离3、小米桨加蛋黄加油放入搅拌机搅拌均匀4、蛋白分三次加糖打至硬性发泡5、打发好的蛋白分三次加入小米浆搅拌均匀6、倒入模具 用力震一下震出气泡7、入锅蒸三十分钟即可
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丘庆18246084206…… 自制小米糕的做法 1. 将小米淘洗干净后,浸泡24小时; 2. 浸泡好后,沥干; 3. 准备两个无油无水干净的不锈钢盆子,将鸡蛋分别把蛋黄和蛋白分离备用; 4. 把小米、蛋黄、炼乳、色拉油倒入料理机; 5. 打成小米糊,越细越好哦! 6. 尽量打...
@仰忠3717：小米糕做法
丘庆18246084206…… 选干净的小米,磨成粉,放入和面机内,加少量水进行搅拌,使之用手握米粉不散、不稀、可成团. 把米粉铺匀于蒸笼上(笼屉内放湿屉布),烧火蒸制,约45分钟便可蒸熟.蒸熟后把米糕反扣在案板上冷却,然后用刀切块,便为成品.
@仰忠3717：米糕怎么做又软又好吃 -
丘庆18246084206…… 主料 大米250克 面粉100克 糖粉50克 酵母2克 辅料 黑芝麻适量 枸杞适量 米糕的做法步骤 米糕的做法图解11. 大米250克浸泡过夜 米糕的做法图解22. 沥干后加入125g清水 米糕的做法图解33. 分三次搅打 米糕的做法图解44. 打成有小渣渣的米浆 ...
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丘庆18246084206…… 用料 主料 小米50g 调料 色拉油 40g 元贞糖 50g 小米糕的做法 1.小米洗净浸泡24小时. 2.用手指能把米粒碾开. 3.分离蛋白和蛋黄备用. 4.小米控干水份,入料理机,入油先略打一下. 5.再加入两个蛋黄,打至小米成米浆. 6.这是打好的...
@仰忠3717：香甜小米糕的家常做法大全怎么做好吃 -
丘庆18246084206…… 步骤1:备好小米,淘洗干净. 步骤2:提前用温水浸泡半天. 步骤3:煮锅内加上清水,倒入浸泡过的小米. 步骤4:遮上锅盖大火煮开. 步骤5:边煮边用锅铲不时搅拌,此时不能离开锅边,要不停搅拌小米,防止粘锅,干水,如果觉得小米难以搅动,水分太干,中途可以加水. 步骤6:煮至小米发涨,水分略干. 步骤7:加入白糖、继续搅拌均匀. 步骤8:直至小米煮开花、熟烂、水分收干,关火. 步骤9:倒出模具内,抹平表面,冷却后放入冰箱保鲜定型一晚. 步骤10:第二天取出小米糕. 步骤11:切块即食或蒸热或煎透随意.
@仰忠3717：香甜小米糕怎么做好吃 -
丘庆18246084206…… 食材明细 主料 小米200克 白糖80克 辅料 清水800克 香甜小米糕的做法步骤1.  点击查看大图 备好小米,淘洗干净2.  点击查看大图 提前用温水浸泡半天3.  点击查看大图 煮锅内加上清水,倒入浸泡过的小米4.  点击查看大图 遮上锅盖大火...
@仰忠3717：自制小米糕怎么做如何做好吃 -
丘庆18246084206…… 小米糕怎么做材料小米250G,板栗5颗,白糖1汤匙,椰蓉2汤匙做法1、小米淘洗干净泡冷水浸泡半天.2、板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒.3、将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟.4、将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料.5、用调羹将米糕料放入较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕.6、将成行的小米糕在椰蓉里滚一下,至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可.
