最简单的广东菜
@权信5393：广东一些简单的菜式名称? -
贲贸19494914299…… 粤菜的主要特点是在烹调上以炒、烩、煎烤、〔火局〕为主,讲究鲜、嫩、爽、滑;口味上注重生、脆、鲜、淡. 掌握了根本之后,下面介绍几种简单的家常菜 一、香菇菜心 步骤很简单: 1:将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状. (干...
@权信5393：粤菜经典又简单的菜谱
贲贸19494914299…… 白切鸡
@权信5393：简单粤菜怎么做 -
贲贸19494914299…… 菠萝古老肉的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜 菠萝古老肉的制作材料: 主料:猪肉150克,菠萝50克 辅料:全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克 调料:糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,...
@权信5393：最简单又好吃的粤菜怎么做 -
贲贸19494914299…… 粤菜当然还是以清淡为主,它主要是海鲜,跟浙菜有点相似,粤菜以清淡的目的,跟其他菜不一样,为什么说广东人喜欢吃,因为粤菜的营养成分我觉得要比其他地方都强的多,清淡清凉的独特味道给人的感觉都是很随和的那种,要说海鲜类,分很多种了,都是以清淡为主,不然就保不了它的鲜味了,不妨自己动手试试看!
@权信5393：粤菜有哪些特色菜容易做? -
贲贸19494914299…… 粤菜里面最容易做的菜算是湛江的水晶鸡了,水晶鸡又叫隔水蒸鸡,其做法简单的概括起来:杀鸡、抹鸡、蒸鸡.超级简单,就三步!! 给你说说水晶鸡的做法: 1、一整只光鸡(2.3斤左右鲜土鸡) 2、御豪水晶鸡专用配料18克(菜市场、超...
@权信5393：有没有即简单又好吃的广东菜(做法要详细)谢谢 -
贲贸19494914299…… 【菜名】 芙蓉煎滑蛋 【所属菜系】 粤菜 【特点】 色泽金黄,驰名南北. 【原料】 主料 鸡蛋200克,又烧肉60克,尽量少放油盐,尽量清淡及鲜美——这是粤菜的特点一、香菇菜心 步骤很简单:炒匀之后倒入切好的香菇与菜心.不停的翻炒....
@权信5393：怎么样做简单的广东菜? -
贲贸19494914299…… 韭菜墨鱼仔 1、备料:韭菜(韭菜不宜太老,最好是接近根部的韭叶)、墨鱼仔、葱、姜、泡椒.调料:精盐、鸡汁、料酒、生粉、色拉油、江米甜酒、白糖、辣椒油. 2、加工:①将韭菜洗净切段,墨鱼仔洗净,葱、姜切片;②锅内放油烧热...
@权信5393：怎么做好好吃的广东菜,要简单的? -
贲贸19494914299…… 家常菜有很多啊,很简单的如:香菇蒸排骨(把泡开的香菇洗干净切好和洗干净的排骨一起下生粉,盐,糖,生抽,蒜腌一会,然后煮饭时放到电饭锅里面蒸熟就可以啦);再介绍一个超级简单的蒸肉饼(猪肉剁碎,放生粉,盐,糖,生抽,然后把蒜剁碎搅到肉饼里面腌至少十五分钟,然后同样放电饭锅里蒸熟即可,既简单又美味)
@权信5393：有什么简单易做的广东菜?(受广大群众欢迎的) -
贲贸19494914299…… 冬瓜煲汤: [原料/调料] 光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克.陈皮1块,姜l块,葱l棵,精盐5茶匙,米酒0.5汤匙,植物油5加克. [制作流程] 1.将光鸭洗净;冬瓜去皮切块;葱洗净. 2.炒锅内放油烧五成热,将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油. 3....
@权信5393：家里可以做的粤菜有什么? -
贲贸19494914299…… 最简单有最广东的就是清蒸鱼吧(推荐5斤以上的鲫鱼,或者大头鱼,高级的还有桂花,多宝之类的)最重要是要新鲜的活鱼,现宰现蒸,然后就是时间的控制,具体要看鱼的大小,15分钟到20分钟吧,不是特别确定,我觉得清蒸鱼最重要的是...
贲贸19494914299…… 粤菜的主要特点是在烹调上以炒、烩、煎烤、〔火局〕为主,讲究鲜、嫩、爽、滑;口味上注重生、脆、鲜、淡. 掌握了根本之后,下面介绍几种简单的家常菜 一、香菇菜心 步骤很简单: 1:将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状. (干...
@权信5393：粤菜经典又简单的菜谱
贲贸19494914299…… 白切鸡
@权信5393：简单粤菜怎么做 -
贲贸19494914299…… 菠萝古老肉的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜 菠萝古老肉的制作材料: 主料:猪肉150克,菠萝50克 辅料:全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克 调料:糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,...
@权信5393：最简单又好吃的粤菜怎么做 -
贲贸19494914299…… 粤菜当然还是以清淡为主,它主要是海鲜,跟浙菜有点相似,粤菜以清淡的目的,跟其他菜不一样,为什么说广东人喜欢吃,因为粤菜的营养成分我觉得要比其他地方都强的多,清淡清凉的独特味道给人的感觉都是很随和的那种,要说海鲜类,分很多种了,都是以清淡为主,不然就保不了它的鲜味了,不妨自己动手试试看!
@权信5393：粤菜有哪些特色菜容易做? -
贲贸19494914299…… 粤菜里面最容易做的菜算是湛江的水晶鸡了,水晶鸡又叫隔水蒸鸡,其做法简单的概括起来:杀鸡、抹鸡、蒸鸡.超级简单,就三步!! 给你说说水晶鸡的做法: 1、一整只光鸡(2.3斤左右鲜土鸡) 2、御豪水晶鸡专用配料18克(菜市场、超...
@权信5393：有没有即简单又好吃的广东菜(做法要详细)谢谢 -
贲贸19494914299…… 【菜名】 芙蓉煎滑蛋 【所属菜系】 粤菜 【特点】 色泽金黄,驰名南北. 【原料】 主料 鸡蛋200克,又烧肉60克,尽量少放油盐,尽量清淡及鲜美——这是粤菜的特点一、香菇菜心 步骤很简单:炒匀之后倒入切好的香菇与菜心.不停的翻炒....
@权信5393：怎么样做简单的广东菜? -
贲贸19494914299…… 韭菜墨鱼仔 1、备料:韭菜(韭菜不宜太老,最好是接近根部的韭叶)、墨鱼仔、葱、姜、泡椒.调料:精盐、鸡汁、料酒、生粉、色拉油、江米甜酒、白糖、辣椒油. 2、加工:①将韭菜洗净切段,墨鱼仔洗净,葱、姜切片;②锅内放油烧热...
@权信5393：怎么做好好吃的广东菜,要简单的? -
贲贸19494914299…… 家常菜有很多啊,很简单的如:香菇蒸排骨(把泡开的香菇洗干净切好和洗干净的排骨一起下生粉,盐,糖,生抽,蒜腌一会,然后煮饭时放到电饭锅里面蒸熟就可以啦);再介绍一个超级简单的蒸肉饼(猪肉剁碎,放生粉,盐,糖,生抽,然后把蒜剁碎搅到肉饼里面腌至少十五分钟,然后同样放电饭锅里蒸熟即可,既简单又美味)
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@权信5393：家里可以做的粤菜有什么? -
贲贸19494914299…… 最简单有最广东的就是清蒸鱼吧(推荐5斤以上的鲫鱼,或者大头鱼,高级的还有桂花,多宝之类的)最重要是要新鲜的活鱼,现宰现蒸,然后就是时间的控制,具体要看鱼的大小,15分钟到20分钟吧,不是特别确定,我觉得清蒸鱼最重要的是...
