最简单的煮鱼方法
@封关4492：自己家里怎么煮鱼好吃又简单做鱼的技巧有什么
拔支13322318046…… 1、首先准备一条草鱼,先收拾干净,后去头去尾.再顺着脊背把鱼肉片切下来,把... 尝起来肉片香辣滑嫩又爽口,菜肴下酒又下饭,做法简单吃的舒服.
@封关4492：水煮鱼的做法越简单越好 -
拔支13322318046…… 做法1: 1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟.头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制) 2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆...
@封关4492：最简单的水煮鱼要怎么做 -
拔支13322318046…… 家常水煮鱼做法 用料:鲜鱼、豆芽、榨菜丝调料:料酒、色拉油、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱、淀粉做法:1、鲜鱼洗净切片,放入碗中加料酒、盐、葱花、姜沫腌制,约20分钟后加入淀粉抓好备用2、锅中加入油少许,旺火加热后开小火放入豆瓣酱炒香,将腌好的鱼放入锅中,加水煮约3~5分钟3、豆芽抄好装盆,铺上榨菜丝,煮好的鱼捞出铺在豆芽及榨菜上,备用4、煮鱼的汤倒掉,锅洗净烧干,倒入色拉油(油量能盖过鱼片为合适),小火烧热后放入花椒、辣椒、姜片、蒜沫,炸香,撒入3勺盐5、将炸好的油汁倒入盆中,洒上香葱小贴士:1、榨菜可选择加入2、炸辣椒时一定要用小火,以免炸糊
@封关4492：水煮鱼最简单的方法是怎么做的呢?
拔支13322318046…… 1、把鱼切薄片,放胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉,盐腌20分钟 2、适量油烧热,放姜、蒜、花椒干辣椒段爆香,然后放入豆瓣酱一起翻炒 3、往锅内倒清水(1碗左右),放入鱼骨鱼头一起煮沸,后将鱼片一片一片滑入,鱼片放完,即可关火,要点:鱼片要切薄,最后一步,要一片一片把鱼片放进去,马上关火,够鲜!
@封关4492：水煮鱼最简单的做法?
拔支13322318046…… 把鱼放进水里煮熟..最简单
@封关4492：水煮鱼最简单的做法是什么?
拔支13322318046…… 水煮鱼的做法: 主料 草鱼1条(1000克左右) 辅料 鸡蛋1个,色拉油 精盐,味精,胡椒面,料酒,姜片,蒜,葱,花椒、干辣椒适 制作过程: 1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块. 2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆. 3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮.撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥.汤盆内放黄豆芽垫底.待鱼骨熟后捞起放入汤盆里. 4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上.然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等.5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成.
@封关4492：怎么样做水煮鱼最简单,最好吃? -
拔支13322318046…… 去超市买一袋水煮鱼的配料回来,把杀好了净的鱼用油把鱼稍稍煎一下,放入点姜丝,如果需要吃麻点的话就放点花椒,放水,水热了放水煮鱼的配料,直到把鱼煮熟就可以了.这个鱼不用切成小块块的,只要在鱼背上划几刀就能入味了,家里是这样子吃的,比较懒,不喜欢把鱼给弄成小块块的.
@封关4492：水煮鱼是怎么做的?简单点的~
拔支13322318046…… 草鱼1条(1000克左右) 鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒、干辣椒适量 制作过程: 1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,...
@封关4492：简单的水煮鱼怎么弄
拔支13322318046…… 去商品店买点香料,或者现在现成的火锅底料也有,放多点菜油然后把油开了,放下火锅料,鱼切成片放到锅里炒,然后放姜蒜,炒到5成熟,然放开水煮,水开了放葱,花椒!起锅的时候用熟油浇在花椒上面就OK了!
@封关4492：水煮鱼怎么做?要做法简单又好吃的. -
拔支13322318046…… 最简单的方法 1 到超市去购买水煮鱼的调料 有不同的口味任您挑选 2买条草鱼 鲤鱼都可以 让卖鱼的师傅帮您把鱼肉片下 (如果不行 自己动手)就 这件事是最麻烦的 3回家按调料的说明操作 极其简单
拔支13322318046…… 1、首先准备一条草鱼,先收拾干净,后去头去尾.再顺着脊背把鱼肉片切下来,把... 尝起来肉片香辣滑嫩又爽口,菜肴下酒又下饭,做法简单吃的舒服.
@封关4492：水煮鱼的做法越简单越好 -
拔支13322318046…… 做法1: 1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟.头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制) 2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆...
@封关4492：最简单的水煮鱼要怎么做 -
拔支13322318046…… 家常水煮鱼做法 用料:鲜鱼、豆芽、榨菜丝调料:料酒、色拉油、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱、淀粉做法:1、鲜鱼洗净切片,放入碗中加料酒、盐、葱花、姜沫腌制,约20分钟后加入淀粉抓好备用2、锅中加入油少许,旺火加热后开小火放入豆瓣酱炒香,将腌好的鱼放入锅中,加水煮约3~5分钟3、豆芽抄好装盆,铺上榨菜丝,煮好的鱼捞出铺在豆芽及榨菜上,备用4、煮鱼的汤倒掉,锅洗净烧干,倒入色拉油(油量能盖过鱼片为合适),小火烧热后放入花椒、辣椒、姜片、蒜沫,炸香,撒入3勺盐5、将炸好的油汁倒入盆中,洒上香葱小贴士:1、榨菜可选择加入2、炸辣椒时一定要用小火,以免炸糊
@封关4492：水煮鱼最简单的方法是怎么做的呢?
拔支13322318046…… 1、把鱼切薄片,放胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉,盐腌20分钟 2、适量油烧热,放姜、蒜、花椒干辣椒段爆香,然后放入豆瓣酱一起翻炒 3、往锅内倒清水(1碗左右),放入鱼骨鱼头一起煮沸,后将鱼片一片一片滑入,鱼片放完,即可关火,要点:鱼片要切薄,最后一步,要一片一片把鱼片放进去,马上关火,够鲜!
@封关4492：水煮鱼最简单的做法?
拔支13322318046…… 把鱼放进水里煮熟..最简单
@封关4492：水煮鱼最简单的做法是什么?
拔支13322318046…… 水煮鱼的做法: 主料 草鱼1条(1000克左右) 辅料 鸡蛋1个,色拉油 精盐,味精,胡椒面,料酒,姜片,蒜,葱,花椒、干辣椒适 制作过程: 1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块. 2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆. 3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮.撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥.汤盆内放黄豆芽垫底.待鱼骨熟后捞起放入汤盆里. 4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上.然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等.5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成.
@封关4492：怎么样做水煮鱼最简单,最好吃? -
拔支13322318046…… 去超市买一袋水煮鱼的配料回来,把杀好了净的鱼用油把鱼稍稍煎一下,放入点姜丝,如果需要吃麻点的话就放点花椒,放水,水热了放水煮鱼的配料,直到把鱼煮熟就可以了.这个鱼不用切成小块块的,只要在鱼背上划几刀就能入味了,家里是这样子吃的,比较懒,不喜欢把鱼给弄成小块块的.
@封关4492：水煮鱼是怎么做的?简单点的~
拔支13322318046…… 草鱼1条(1000克左右) 鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒、干辣椒适量 制作过程: 1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,...
@封关4492：简单的水煮鱼怎么弄
拔支13322318046…… 去商品店买点香料,或者现在现成的火锅底料也有,放多点菜油然后把油开了,放下火锅料,鱼切成片放到锅里炒,然后放姜蒜,炒到5成熟,然放开水煮,水开了放葱,花椒!起锅的时候用熟油浇在花椒上面就OK了!
@封关4492：水煮鱼怎么做?要做法简单又好吃的. -
拔支13322318046…… 最简单的方法 1 到超市去购买水煮鱼的调料 有不同的口味任您挑选 2买条草鱼 鲤鱼都可以 让卖鱼的师傅帮您把鱼肉片下 (如果不行 自己动手)就 这件事是最麻烦的 3回家按调料的说明操作 极其简单
