最适合新手的懒人蛋糕
@壤富4719：哪种蛋糕最适合新手做? -
杭询19818191185…… 电饭锅蛋糕就是新手的必备技能了,操作不是很麻烦,需要到的工具也并不复杂,味道也不错.
@壤富4719：最简单的蛋糕怎么做? -
杭询19818191185…… 家庭自制蛋糕 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、...
@壤富4719：有哪些好吃又好做的、适合新手的蛋糕值得推荐? -
杭询19818191185…… 1. 奶油蛋糕:这是一款非常简单的蛋糕,只需要几个基本的材料就可以制作出来.它的口感柔软细腻,非常适合作为下午茶点心或者生日蛋糕.2. 抹茶戚风蛋糕:这款蛋糕口感清新,非常适合夏天食用.它的制作过程比较简单,只需要把材料混...
@壤富4719：蛋糕 简单初学者 超详细 超简单怎么做好吃 -
杭询19818191185…… - 准备食材 - 蛋白 5个 蛋黄 5个 油色拉油\玉米油 50ml 纯牛奶 60ml 低筋面粉 90g 细砂糖(蛋黄) 35g 细砂糖(蛋白) 55g - 步骤 - 1.第一步:准备好材料 2.把蛋白和蛋黄分开,放蛋白的盆一定要无水无油否则会影响蛋白打发,电动打蛋器也要...
@壤富4719：蛋糕简单的做法 -
杭询19818191185…… 肉松蔬菜蛋糕】┄很多人想在家做蛋糕,但是没有烤箱,而蓉儿今天分享的这款蛋糕,是不需要烤箱就能做的,蔬菜和肉松的结合,既营养又好吃,蒸的不上火哦!〖 食材清单 〗100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、...
@壤富4719：初学者纸杯蛋糕的做法? -
杭询19818191185…… 每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!对于很多烘焙新手来说,做戚风蛋糕真的会被气疯,总是搞不懂,为什么别人做的蛋糕,长得又高又蓬松,口感细腻又柔软,而自做出来的成品,却总是恰恰相反,...
@壤富4719：新手想做蛋糕,第一次做哪种蛋糕会比较好 -
杭询19818191185…… 全蛋打发的蛋糕,最基础.鸡蛋和糖打发,放低筋粉,sp蛋糕油,泡打粉.和匀再次打发,加点水和油和匀,装模具烘烤
@壤富4719：有没有适合在家里做蛋糕的做法.新手一次没做过.女儿快过生日了想给她个生日礼 -
杭询19818191185…… 有啊,用电饭煲做蛋糕.材料:4个鸡蛋,100g低粉,80g砂糖,45g牛奶 1将蛋黄捏碎加入砂糖拌匀融化 加入色拉油拌匀 加入牛奶拌匀 筛入低粉拌匀2将蛋白用低速打到鱼眼泡状加入20g糖 达到肥皂泡的样子再加20g糖 直到有纹路出现,再加糖...
@壤富4719：新手想DIY生日蛋糕,哪种比较简单成功率高而且好吃呢?最好有做法介绍、 -
杭询19818191185…… 亲,你有烤箱吗?是否在25升以上?如果有,可以回信给我,我教你,慕斯蛋糕很不错,不用裱花,又特别好吃.不过无论你做慕斯蛋糕还是奶油蛋糕,如果你想做出蛋糕店的外形,那么有些工具是不可缺少的,如果你只在意是否好吃,不在意外形那就只有烤箱和必须的原料就可以了
@壤富4719：烘焙初学者:如何做蛋糕? PS:我家的烤箱只有三层!!! -
杭询19818191185…… 1、大多数家用烤箱都是3层,放中下层烤合适.2、戚风不成功的原因太多了,当然与火候有关,烤温不足、烤时不够、烤的过久,甚至是烤制中间开烤箱次数过多导致温度变化太大,都会导致蛋糕塌陷.3、戚风失败的其他原因主要有:蛋白打...
杭询19818191185…… 电饭锅蛋糕就是新手的必备技能了,操作不是很麻烦,需要到的工具也并不复杂,味道也不错.
@壤富4719：最简单的蛋糕怎么做? -
杭询19818191185…… 家庭自制蛋糕 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、...
@壤富4719：有哪些好吃又好做的、适合新手的蛋糕值得推荐? -
杭询19818191185…… 1. 奶油蛋糕:这是一款非常简单的蛋糕,只需要几个基本的材料就可以制作出来.它的口感柔软细腻,非常适合作为下午茶点心或者生日蛋糕.2. 抹茶戚风蛋糕:这款蛋糕口感清新,非常适合夏天食用.它的制作过程比较简单,只需要把材料混...
@壤富4719：蛋糕 简单初学者 超详细 超简单怎么做好吃 -
杭询19818191185…… - 准备食材 - 蛋白 5个 蛋黄 5个 油色拉油\玉米油 50ml 纯牛奶 60ml 低筋面粉 90g 细砂糖(蛋黄) 35g 细砂糖(蛋白) 55g - 步骤 - 1.第一步:准备好材料 2.把蛋白和蛋黄分开,放蛋白的盆一定要无水无油否则会影响蛋白打发,电动打蛋器也要...
@壤富4719：蛋糕简单的做法 -
杭询19818191185…… 肉松蔬菜蛋糕】┄很多人想在家做蛋糕,但是没有烤箱,而蓉儿今天分享的这款蛋糕,是不需要烤箱就能做的,蔬菜和肉松的结合,既营养又好吃,蒸的不上火哦!〖 食材清单 〗100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、...
@壤富4719：初学者纸杯蛋糕的做法? -
杭询19818191185…… 每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!对于很多烘焙新手来说,做戚风蛋糕真的会被气疯,总是搞不懂,为什么别人做的蛋糕,长得又高又蓬松,口感细腻又柔软,而自做出来的成品,却总是恰恰相反,...
@壤富4719：新手想做蛋糕,第一次做哪种蛋糕会比较好 -
杭询19818191185…… 全蛋打发的蛋糕,最基础.鸡蛋和糖打发,放低筋粉,sp蛋糕油,泡打粉.和匀再次打发,加点水和油和匀,装模具烘烤
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杭询19818191185…… 有啊,用电饭煲做蛋糕.材料:4个鸡蛋,100g低粉,80g砂糖,45g牛奶 1将蛋黄捏碎加入砂糖拌匀融化 加入色拉油拌匀 加入牛奶拌匀 筛入低粉拌匀2将蛋白用低速打到鱼眼泡状加入20g糖 达到肥皂泡的样子再加20g糖 直到有纹路出现,再加糖...
@壤富4719：新手想DIY生日蛋糕,哪种比较简单成功率高而且好吃呢?最好有做法介绍、 -
杭询19818191185…… 亲,你有烤箱吗?是否在25升以上?如果有,可以回信给我,我教你,慕斯蛋糕很不错,不用裱花,又特别好吃.不过无论你做慕斯蛋糕还是奶油蛋糕,如果你想做出蛋糕店的外形,那么有些工具是不可缺少的,如果你只在意是否好吃,不在意外形那就只有烤箱和必须的原料就可以了
@壤富4719：烘焙初学者:如何做蛋糕? PS:我家的烤箱只有三层!!! -
杭询19818191185…… 1、大多数家用烤箱都是3层,放中下层烤合适.2、戚风不成功的原因太多了,当然与火候有关,烤温不足、烤时不够、烤的过久,甚至是烤制中间开烤箱次数过多导致温度变化太大,都会导致蛋糕塌陷.3、戚风失败的其他原因主要有:蛋白打...
