木桶蒸糯米饭的窍门
@傅葛503：木桶蒸糯米饭的窍门 -
淳柴19730262418…… ◆用木桶做糯米饭的窍门 步骤: 1.把糯米提前泡5小时,淘洗干净,把木桶放在锅里,等锅里的水烧开,水开后把米倒进木桶里,把米煮熟到四五成的程度(外面熟了一点,里面还是生的) 2.然后倒出来,放在另一个锅里压实(可以是电饭锅的...
@傅葛503：用木桶怎么样才能把糯米蒸熟可以说的详细一点吗谢谢, -
淳柴19730262418…… 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎. 2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半...
@傅葛503：求怎样用木桶蒸糯米饭,就是早餐卖的那种 -
淳柴19730262418…… 木桶蒸糯米饭的做法: 用料:糯米,水, 1、把糯米淘洗干净,要洗到水清.把糯米放入大容器中浸泡2小时,让糯米吸水膨胀. 2、把泡好的糯米再次过水洗下,控干水分,米干透的话蒸起来比较快.5、糯米放到木桶里面,蒸锅里,水要烧开,把木桶放上锅后调到中火. 6、木桶盖上盖子,蒸30分钟.用筷子把糯米翻动下. 7、再转小火蒸个15分钟左右就好了.
@傅葛503：用大木桶蒸糯米饭有什么窍门,米怎样才白不夹生不硬不软?详细点 -
淳柴19730262418…… 2:用电饭锅或其他方法做好米饭,趁热放入干净的大木桶中,外面做好保温,这样也能出天然木香味. 特点:天然木香味浓,可体现传统的工艺.需要注意的是:第一种方法要定期更换木桶,因为木桶高温后,天然气味会越来越少.第二种方...
@傅葛503：用大木桶蒸糯米饭的办法 -
淳柴19730262418…… 农家木桶饭 原料 蒸好的糯米饭1000克,老鸭(鸭龄两年以上)1只,香菇5朵,罐头装的玉兰笋80克,香葱10克,小油菜2棵,粽叶5片. 调料 精盐10克,味精3克,白糖5克,酱油8克,李锦记蚝油6克,生粉5克,香料包(茴香15克、桂皮25克...
@傅葛503：简单木桶蒸饭的做法 -
淳柴19730262418…… 木桶蒸饭具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:糯米 400g、清水 适量、木桶 一个 1、首先把准备好的糯米放入水中浸泡8小时. 2、然后把木桶清洗干净,晾干. 3、木桶内放块纱布,倒入糯米. 4、盖上盖子,大火蒸半小时. 5、等待糯米饭半熟状态,倒入热水,盖上盖子,继续蒸20分钟. 6、时间到后就好了,盛出即可食用.
@傅葛503：怎么使木桶蒸出的糯米饭香软好吃? -
淳柴19730262418…… 用料 圆糯米至少500g 木桶一个大小自己定 步骤 1 首先要洗米,米一定要洗的水清最好.就是要多洗几遍最后水放进去看到大米就对了哈. 步骤 2 木桶蒸糯米饭的做法 步骤2 第二泡米.至少要2个小时左右哦. 步骤 3 木桶蒸糯米饭的做法 步...
@傅葛503：如何用大木桶蒸糯米饭的窍门!!!最好本人蒸过 -
淳柴19730262418…… 蒸糯米饭了,首先头一天晚上就要把糯米洗干净用泡上,第二天早上就可以蒸了,最起码也要泡五个小时以上,
@傅葛503：怎样用木桶蒸糯米饭 -
淳柴19730262418…… 木桶饭 一种很东方化的美食烹调方法.一般会在木桶中加入其它美食.不止外观令人欣赏,口食也甚好.是一种很常见的中国式烹调主食的方法.木桶饭体现的是木、竹的香味,做法一般有以下几类(以天然木质为例): 一、外观型:采用木桶外...
@傅葛503：用木桶怎么才能把糯米蒸熟,说的详细一点好吗,谢谢 -
淳柴19730262418…… 糯米要浸泡3-4个小时,清洗后,倒在纱布上,再放到木桶蒸半个小时以上就熟了.
淳柴19730262418…… ◆用木桶做糯米饭的窍门 步骤: 1.把糯米提前泡5小时,淘洗干净,把木桶放在锅里,等锅里的水烧开,水开后把米倒进木桶里,把米煮熟到四五成的程度(外面熟了一点,里面还是生的) 2.然后倒出来,放在另一个锅里压实(可以是电饭锅的...
@傅葛503：用木桶怎么样才能把糯米蒸熟可以说的详细一点吗谢谢, -
淳柴19730262418…… 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎. 2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半...
@傅葛503：求怎样用木桶蒸糯米饭,就是早餐卖的那种 -
淳柴19730262418…… 木桶蒸糯米饭的做法: 用料:糯米,水, 1、把糯米淘洗干净,要洗到水清.把糯米放入大容器中浸泡2小时,让糯米吸水膨胀. 2、把泡好的糯米再次过水洗下,控干水分,米干透的话蒸起来比较快.5、糯米放到木桶里面,蒸锅里,水要烧开,把木桶放上锅后调到中火. 6、木桶盖上盖子,蒸30分钟.用筷子把糯米翻动下. 7、再转小火蒸个15分钟左右就好了.
@傅葛503：用大木桶蒸糯米饭有什么窍门,米怎样才白不夹生不硬不软?详细点 -
淳柴19730262418…… 2:用电饭锅或其他方法做好米饭,趁热放入干净的大木桶中,外面做好保温,这样也能出天然木香味. 特点:天然木香味浓,可体现传统的工艺.需要注意的是:第一种方法要定期更换木桶,因为木桶高温后,天然气味会越来越少.第二种方...
@傅葛503：用大木桶蒸糯米饭的办法 -
淳柴19730262418…… 农家木桶饭 原料 蒸好的糯米饭1000克,老鸭(鸭龄两年以上)1只,香菇5朵,罐头装的玉兰笋80克,香葱10克,小油菜2棵,粽叶5片. 调料 精盐10克,味精3克,白糖5克,酱油8克,李锦记蚝油6克,生粉5克,香料包(茴香15克、桂皮25克...
@傅葛503：简单木桶蒸饭的做法 -
淳柴19730262418…… 木桶蒸饭具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:糯米 400g、清水 适量、木桶 一个 1、首先把准备好的糯米放入水中浸泡8小时. 2、然后把木桶清洗干净,晾干. 3、木桶内放块纱布,倒入糯米. 4、盖上盖子,大火蒸半小时. 5、等待糯米饭半熟状态,倒入热水,盖上盖子,继续蒸20分钟. 6、时间到后就好了,盛出即可食用.
@傅葛503：怎么使木桶蒸出的糯米饭香软好吃? -
淳柴19730262418…… 用料 圆糯米至少500g 木桶一个大小自己定 步骤 1 首先要洗米,米一定要洗的水清最好.就是要多洗几遍最后水放进去看到大米就对了哈. 步骤 2 木桶蒸糯米饭的做法 步骤2 第二泡米.至少要2个小时左右哦. 步骤 3 木桶蒸糯米饭的做法 步...
@傅葛503：如何用大木桶蒸糯米饭的窍门!!!最好本人蒸过 -
淳柴19730262418…… 蒸糯米饭了,首先头一天晚上就要把糯米洗干净用泡上,第二天早上就可以蒸了,最起码也要泡五个小时以上,
@傅葛503：怎样用木桶蒸糯米饭 -
淳柴19730262418…… 木桶饭 一种很东方化的美食烹调方法.一般会在木桶中加入其它美食.不止外观令人欣赏,口食也甚好.是一种很常见的中国式烹调主食的方法.木桶饭体现的是木、竹的香味,做法一般有以下几类(以天然木质为例): 一、外观型:采用木桶外...
@傅葛503：用木桶怎么才能把糯米蒸熟,说的详细一点好吗,谢谢 -
淳柴19730262418…… 糯米要浸泡3-4个小时,清洗后,倒在纱布上,再放到木桶蒸半个小时以上就熟了.
