农村蒸饭的木桶叫什么
@丰维4929：蒸饭用的木桶叫什么,俗称,四川有叫“zhen子”的 -
邢步17030169123…… 蒸子
@丰维4929：吃饭的木头桶叫什么 -
邢步17030169123…… 吃饭的木头桶叫饭蒸子...以前在50、60年代以前的时侯,大部份家庭都是采用饭蒸子蒸饭.这种饭蒸子的木材材质一般采用都是沙木或松木,这种木材它的材质比较轻的.(沙木的比松木好) 现在所有的家庭都没有用这种饭蒸子了,都是采用的电饭保做饭.只那些大一点食堂,酒店现在还在采用这饭蒸子做饭.
@丰维4929：南方蒸米用的木桶叫什么 -
邢步17030169123…… 甑,木甑. 甑可以使瓦的,陶的,木的,竹的,铁的,不一定非要木的.甑是传统炊具,无南北之分.
@丰维4929：木桶蒸米饭会丢失营养吗 -
邢步17030169123…… 用来蒸饭的木桶叫甑子.古代炊具,主要用于蒸米饭,(现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用)外部略像木桶,但底部为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥,因此有许多小孔,放于鬲、或锅上蒸食物. 主要有三部分组成:甑盖、甑身、甑...
@丰维4929：蒸米饭木桶桶底是什么样子的 -
邢步17030169123…… 用来蒸饭的木桶叫甑子,木桶底部为木质透气横隔或者竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥,有.主要有三部分组成:甑盖、甑身、甑底.甑底是可透气的木板或竹篾编成的圆形底,木板间留有空隙,甑底一般在甑子的三分之一或四分之一的地方...
@丰维4929：蒸米饭木桶是什么 -
邢步17030169123…… 就是用木料做的穿桶子,大小不等.
@丰维4929：农村蒸饭的东西叫什么? -
邢步17030169123…… 你说的是下面那个用竹子编制的还是整个桶呀? 如果是竹子编制的我们这里叫做蒸饼儿 如果是那个桶我们叫蒸子.这里的蒸念四声
@丰维4929：蒸米饭用的小木桶你家有吗? -
邢步17030169123…… 现在用的电饭煲蒸米,如果水量掌握不好,不是太粘就是太硬,即使正好,也不是太松散.看来还是用这小木桶蒸出来的好吃,感觉跟蒸馒头的原理差不多吧
@丰维4929：打糍粑蒸饭的木器具叫什么 -
邢步17030169123…… 石臼和摏 chong,或者.蒸好的糯米饭放搅拌机里把米搅烂.这步可以基本把米搅烂,但还是有些半颗的米粒.然后把米糊糊放抹有薄薄一层色拉油的塑料带里,用捶肉的工具,捶吧,捶到米粒几乎消失就好了.
@丰维4929：求湖北一种古老的蒸米饭的方法:圆形的木桶蒸饭的一种工具,这种蒸米饭的方法的名称是什么?我听我父亲说过,那东西读作zhen还是zheng..但具体不知... - 作业帮
邢步17030169123…… [答案] 是“甑”字,蒸饭的.见百度:②甑子,蒸米饭等的用具,略像木桶,有屉子而无底(有图). 用甑一次能做一大桶的饭,人多的时候用,而且蒸出来饭比较好吃.这种方法的名称就说“甑蒸饭”应该就可以吧(知道甑的人应该听得懂)
邢步17030169123…… 蒸子
@丰维4929：吃饭的木头桶叫什么 -
邢步17030169123…… 吃饭的木头桶叫饭蒸子...以前在50、60年代以前的时侯,大部份家庭都是采用饭蒸子蒸饭.这种饭蒸子的木材材质一般采用都是沙木或松木,这种木材它的材质比较轻的.(沙木的比松木好) 现在所有的家庭都没有用这种饭蒸子了,都是采用的电饭保做饭.只那些大一点食堂,酒店现在还在采用这饭蒸子做饭.
@丰维4929：南方蒸米用的木桶叫什么 -
邢步17030169123…… 甑,木甑. 甑可以使瓦的,陶的,木的,竹的,铁的,不一定非要木的.甑是传统炊具,无南北之分.
@丰维4929：木桶蒸米饭会丢失营养吗 -
邢步17030169123…… 用来蒸饭的木桶叫甑子.古代炊具,主要用于蒸米饭,(现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用)外部略像木桶,但底部为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥,因此有许多小孔,放于鬲、或锅上蒸食物. 主要有三部分组成:甑盖、甑身、甑...
@丰维4929：蒸米饭木桶桶底是什么样子的 -
邢步17030169123…… 用来蒸饭的木桶叫甑子,木桶底部为木质透气横隔或者竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥,有.主要有三部分组成:甑盖、甑身、甑底.甑底是可透气的木板或竹篾编成的圆形底,木板间留有空隙,甑底一般在甑子的三分之一或四分之一的地方...
@丰维4929：蒸米饭木桶是什么 -
邢步17030169123…… 就是用木料做的穿桶子,大小不等.
@丰维4929：农村蒸饭的东西叫什么? -
邢步17030169123…… 你说的是下面那个用竹子编制的还是整个桶呀? 如果是竹子编制的我们这里叫做蒸饼儿 如果是那个桶我们叫蒸子.这里的蒸念四声
@丰维4929：蒸米饭用的小木桶你家有吗? -
邢步17030169123…… 现在用的电饭煲蒸米,如果水量掌握不好,不是太粘就是太硬,即使正好,也不是太松散.看来还是用这小木桶蒸出来的好吃,感觉跟蒸馒头的原理差不多吧
@丰维4929：打糍粑蒸饭的木器具叫什么 -
邢步17030169123…… 石臼和摏 chong,或者.蒸好的糯米饭放搅拌机里把米搅烂.这步可以基本把米搅烂,但还是有些半颗的米粒.然后把米糊糊放抹有薄薄一层色拉油的塑料带里,用捶肉的工具,捶吧,捶到米粒几乎消失就好了.
@丰维4929：求湖北一种古老的蒸米饭的方法:圆形的木桶蒸饭的一种工具,这种蒸米饭的方法的名称是什么?我听我父亲说过,那东西读作zhen还是zheng..但具体不知... - 作业帮
邢步17030169123…… [答案] 是“甑”字,蒸饭的.见百度:②甑子,蒸米饭等的用具,略像木桶,有屉子而无底(有图). 用甑一次能做一大桶的饭,人多的时候用,而且蒸出来饭比较好吃.这种方法的名称就说“甑蒸饭”应该就可以吧(知道甑的人应该听得懂)
