木桶蒸饭的好处和坏处
@宦败2162:木桶蒸米饭会丢失营养吗 -
计傅15756792677…… 用来蒸饭的木桶叫甑子.古代炊具,主要用于蒸米饭,(现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用)外部略像木桶,但底部为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥,因此有许多小孔,放于鬲、或锅上蒸食物. 主要有三部分组成:甑盖、甑身、甑...
@宦败2162:我婆婆家都是用木桶蒸饭,有一股木的味道,我想知道吃了会不会对身体不好? -
计傅15756792677…… 不会,以前人们都是这样的,这样蒸饭跟有营养,而且竹筒饭也是一股竹子味呢
@宦败2162:木桶饭有营养么 -
计傅15756792677…… 烹制类型 木桶饭体现的是木、竹的香味,做法一般有以下几类(以天然木质为例):一、外观型 采用木桶外观. 采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金属盅蒸的方法比较容易成型).蒸的过程中可以添...
@宦败2162:木桶饭有那些特点? -
计傅15756792677…… 大木桶饭特点:天然木香味浓,可体现传统的工艺.需要注意的是:第一种方法要定期更换木桶,因为木桶高温后,天然气味会越来越少.第二种方法米饭于木桶直接接触,则要做好木桶的清洁消毒工作,定期更换. 小木桶饭特点:香味浓厚...
@宦败2162:木桶饭有什么好处!我想多了解了解 -
计傅15756792677…… 相对来说 保住了米本身的营养 比正常的蒸米饭 留下的营养多,口感好
@宦败2162:吃木桶饭有什么好处 -
计傅15756792677…… 味儿好,吃的多~~~ 希望我的回答,对你有所帮助,祝你吃好喝好~~~
@宦败2162:特色木桶饭怎么样 -
计傅15756792677…… 我最有资格评论这个,因为这管子就在我楼下,从第一次吃的时候那个木桶给我端出来到后来我们一群人在里面吃吃喝喝再到后来去都不想去就是这么一个过程……为嘛捏!!味道一直都那个意思,只是老板和老板娘两个人比较客气~后来是随着物价涨,这里的东西肯定跟着涨!!!没有下滑过……味道也是越来越差……最最后一次实在没得吃我们去吃,点了个干煸肥肠……那味道……朋友说这哪是肥肠!!这是干煸屎啊!!!!从此就再也不去了………………
@宦败2162:为什么用木桶蒸饭会发黄 -
计傅15756792677…… 应该是桶木材的缘由,木材有中药功效,食用过量会影响健康.蒸饭热效率相对比较低,可以用大铁锅加蒸包子蒸笼加提布蒸饭,电炒锅或电磁炉烧水加小提布密封蒸汽底部相对通透大铁锅再加蒸笼即可制造许多米饭.
@宦败2162:香椿木做的木桶蒸饭对身体健康有影响吗 -
计傅15756792677…… 香椿木做的木桶蒸饭对身体健康有益处.《本草纲目》中记载,香椿木皮根果入药治百病,叶、干、皮、根全身为宝,可驱虫防病,号称树中之王,赛过红木.同时与人朝夕相处,有益人体健康.香椿木又名辟邪木,还称百木之王.传说古代一...
计傅15756792677…… 用来蒸饭的木桶叫甑子.古代炊具,主要用于蒸米饭,(现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用)外部略像木桶,但底部为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥,因此有许多小孔,放于鬲、或锅上蒸食物. 主要有三部分组成:甑盖、甑身、甑...
@宦败2162:我婆婆家都是用木桶蒸饭,有一股木的味道,我想知道吃了会不会对身体不好? -
计傅15756792677…… 不会,以前人们都是这样的,这样蒸饭跟有营养,而且竹筒饭也是一股竹子味呢
@宦败2162:木桶饭有营养么 -
计傅15756792677…… 烹制类型 木桶饭体现的是木、竹的香味,做法一般有以下几类(以天然木质为例):一、外观型 采用木桶外观. 采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金属盅蒸的方法比较容易成型).蒸的过程中可以添...
@宦败2162:木桶饭有那些特点? -
计傅15756792677…… 大木桶饭特点:天然木香味浓,可体现传统的工艺.需要注意的是:第一种方法要定期更换木桶,因为木桶高温后,天然气味会越来越少.第二种方法米饭于木桶直接接触,则要做好木桶的清洁消毒工作,定期更换. 小木桶饭特点:香味浓厚...
@宦败2162:木桶饭有什么好处!我想多了解了解 -
计傅15756792677…… 相对来说 保住了米本身的营养 比正常的蒸米饭 留下的营养多,口感好
@宦败2162:吃木桶饭有什么好处 -
计傅15756792677…… 味儿好,吃的多~~~ 希望我的回答,对你有所帮助,祝你吃好喝好~~~
@宦败2162:特色木桶饭怎么样 -
计傅15756792677…… 我最有资格评论这个,因为这管子就在我楼下,从第一次吃的时候那个木桶给我端出来到后来我们一群人在里面吃吃喝喝再到后来去都不想去就是这么一个过程……为嘛捏!!味道一直都那个意思,只是老板和老板娘两个人比较客气~后来是随着物价涨,这里的东西肯定跟着涨!!!没有下滑过……味道也是越来越差……最最后一次实在没得吃我们去吃,点了个干煸肥肠……那味道……朋友说这哪是肥肠!!这是干煸屎啊!!!!从此就再也不去了………………
@宦败2162:为什么用木桶蒸饭会发黄 -
计傅15756792677…… 应该是桶木材的缘由,木材有中药功效,食用过量会影响健康.蒸饭热效率相对比较低,可以用大铁锅加蒸包子蒸笼加提布蒸饭,电炒锅或电磁炉烧水加小提布密封蒸汽底部相对通透大铁锅再加蒸笼即可制造许多米饭.
@宦败2162:香椿木做的木桶蒸饭对身体健康有影响吗 -
计傅15756792677…… 香椿木做的木桶蒸饭对身体健康有益处.《本草纲目》中记载,香椿木皮根果入药治百病,叶、干、皮、根全身为宝,可驱虫防病,号称树中之王,赛过红木.同时与人朝夕相处,有益人体健康.香椿木又名辟邪木,还称百木之王.传说古代一...