木耳为什么不能过夜吃
@官鸣404：为什么不能吃过夜的银耳 -
康夏17031265993…… 银耳汤一次多煮些,只要按我前面博文中的忠告,分成小份放入冰箱中保存,每份取出一次加热食用,就可以保存1-2天时间,完全不必担心.如果木耳一次泡发多了,也只需放入冰箱,避免变味发臭,次日仍可继续烹调食用.有位女士说,她...
@官鸣404：为什么烧好的白木耳隔夜不能吃? -
康夏17031265993…… 因为银耳含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.亚硝酸是对身体有害的成分,会使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,从而影响人的造血功能.
@官鸣404：木耳煮熟的隔天能不能吃 -
康夏17031265993…… 隔夜的熟木耳只要没有变质是可以吃的.煮熟的木耳在保存的过程中,其中的亚硝酸盐并不会增加,但是夏天最好将熟木耳放在冰箱冷藏室中保存,防止细菌增生过多引起食物变质,一般情况下只要煮熟的木耳没有变质,隔夜是可以吃的.
@官鸣404：隔夜白木耳能不能吃? -
康夏17031265993…… 白木耳隔夜能吃吗 白木耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分.因为不论是室内栽培的白木耳和椴木野外栽培的白木耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.人喝了隔夜的白木耳汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要.但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!
@官鸣404：泡的木耳没吃,隔夜还能吃吗 -
康夏17031265993…… 泡的木耳没吃,隔夜不能吃了.如果是浸泡时间太长的话,里面的微生物会大量繁殖,微生物也容易产生一些有毒有害的物质.因为木耳本身是干制的,微生物没有水的话它是没法繁殖了.但是浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分,木耳本...
@官鸣404：白木耳可以隔夜吃吗
康夏17031265993…… 白木耳是银耳的俗称,银耳是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分.因为银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.
@官鸣404：黑木耳烧熟后隔夜吃有毒否 -
康夏17031265993…… 有可能有毒,泡发木耳等菌类最好随发随吃. 泡发时间过长的黑木耳中,有可能产生一种叫“椰毒假单胞菌”的致病菌,这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸”.米酵菌酸耐高温,一旦形成烧不死煮不灭,人体摄入后,会随着血液流动,到达人...
康夏17031265993…… 银耳汤一次多煮些,只要按我前面博文中的忠告,分成小份放入冰箱中保存,每份取出一次加热食用,就可以保存1-2天时间,完全不必担心.如果木耳一次泡发多了,也只需放入冰箱,避免变味发臭,次日仍可继续烹调食用.有位女士说,她...
@官鸣404：为什么烧好的白木耳隔夜不能吃? -
康夏17031265993…… 因为银耳含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.亚硝酸是对身体有害的成分,会使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,从而影响人的造血功能.
@官鸣404：木耳煮熟的隔天能不能吃 -
康夏17031265993…… 隔夜的熟木耳只要没有变质是可以吃的.煮熟的木耳在保存的过程中,其中的亚硝酸盐并不会增加,但是夏天最好将熟木耳放在冰箱冷藏室中保存,防止细菌增生过多引起食物变质,一般情况下只要煮熟的木耳没有变质,隔夜是可以吃的.
@官鸣404：隔夜白木耳能不能吃? -
康夏17031265993…… 白木耳隔夜能吃吗 白木耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分.因为不论是室内栽培的白木耳和椴木野外栽培的白木耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.人喝了隔夜的白木耳汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要.但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!
@官鸣404：泡的木耳没吃,隔夜还能吃吗 -
康夏17031265993…… 泡的木耳没吃,隔夜不能吃了.如果是浸泡时间太长的话,里面的微生物会大量繁殖,微生物也容易产生一些有毒有害的物质.因为木耳本身是干制的,微生物没有水的话它是没法繁殖了.但是浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分,木耳本...
@官鸣404：白木耳可以隔夜吃吗
康夏17031265993…… 白木耳是银耳的俗称,银耳是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分.因为银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.
@官鸣404：黑木耳烧熟后隔夜吃有毒否 -
康夏17031265993…… 有可能有毒,泡发木耳等菌类最好随发随吃. 泡发时间过长的黑木耳中,有可能产生一种叫“椰毒假单胞菌”的致病菌,这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸”.米酵菌酸耐高温,一旦形成烧不死煮不灭,人体摄入后,会随着血液流动,到达人...
