木耳泡太久为什么会中毒
@艾学4627：久泡为什么会造成黑木耳产生毒素? -
尤薇18330534352…… 会的,经常吃久泡会呕吐、腹泻、然后脏器衰竭 黑木耳味道鲜美,营养丰富,自古就是圣品,能够疏通肠胃,对高血压患者有益,但是正确安全的食用是享受美味的前提. (1)鲜木耳不可食用.这是因为鲜木耳中含有一种“卟啉”的物质,食用...
@艾学4627：为什么黑木耳泡太久会有毒吗?
尤薇18330534352…… 黑木耳本身没有毒,当黑木耳泡发的环境温暖湿润,时间足够长,就可能产生生物毒素,并迅速繁殖至“中毒剂量”,或者是一些菌类可能在泡发过程中产生变性,大量繁...
@艾学4627：黑木耳浸泡超过二十四小时就有毒了是怎的吗? -
尤薇18330534352…… 我以前见过很多新闻,因为吃了长时间浸泡的黑木耳,导致器官衰竭和食物中毒.那么这就说明了黑木耳不能长时间泡在水里,不然会有毒吗?事实上黑木耳并没有任何毒素,照理来说它本身是不会产生毒素的,肯定是因为外界影响,所以浸泡时间过长,容易导致细菌感染以及容易受到一些微生物入侵,所以容易产生一些能够危害身体的细菌,所以一般木耳浸泡时间不超过4小时,如果泡发了的话,你可以把剩下的黑木耳保鲜膜封好,然后放在冰箱里,如果有一些奇怪的气味的话最好丢掉吧,不能吃了.
@艾学4627：听说木耳长时间泡了不能吃,那是为什么 -
尤薇18330534352…… 木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物.温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快.当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,可能生成毒素 在高温天气里,不仅是木耳,像干蘑菇、干豆角、干肉等,如果浸泡时间太久,都有可能会产生毒素.市民食用后,轻者产生呕吐、腹泻等中毒症状.
@艾学4627：木耳泡多久就不能吃了? -
尤薇18330534352…… 夏季高温天气8小时、冬季低温天气12-24小时、放冰箱1-2天.木耳本身是没有毒素的,也没有能够直接转化为毒素的物质,但是木耳泡久了之后,细菌、霉菌大量繁殖,污染了木耳,就容易发生变质,从而生成生物毒素.如果吃了泡久了变质...
@艾学4627：黑木耳泡发时间超过多长时间有毒 -
尤薇18330534352…… 不能说精确时间,只能建议用热水泡,泡3-4小时内烹炒为好.也不应泡后捞出久放. 有人吃了久泡的黑木耳,重度中毒,也有致死的例子. 木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物.温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快.当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,可能生成毒素.
@艾学4627：木耳泡长时间会产生什么? -
尤薇18330534352…… 黑木耳泡时间长了吃很有可能有毒. 据相关专家介绍,当黑木耳泡发的环境有足够温暖湿润(特别是在夏天),时间也足够长时,这种原本含量极少的生物毒素就有可能迅速繁殖至“中毒剂量”,或者是一些菌类可能在此泡发过程中产生变性...
@艾学4627：黑木耳吃多 了会中毒吗? -
尤薇18330534352…… 首先可以肯定的是黑木耳没毒,吃黑木耳中毒是因为不正确泡发黑木耳方式.吃黑木耳中毒可谓是一件极为罕见的事.造成中毒的毒素是一种在菌类中常见的生物毒素,在很多毒蘑菇中存在,但在黑木耳中含量却极少,不会对身体健康带来任何...
尤薇18330534352…… 会的,经常吃久泡会呕吐、腹泻、然后脏器衰竭 黑木耳味道鲜美,营养丰富,自古就是圣品,能够疏通肠胃,对高血压患者有益,但是正确安全的食用是享受美味的前提. (1)鲜木耳不可食用.这是因为鲜木耳中含有一种“卟啉”的物质,食用...
@艾学4627：为什么黑木耳泡太久会有毒吗?
尤薇18330534352…… 黑木耳本身没有毒,当黑木耳泡发的环境温暖湿润,时间足够长,就可能产生生物毒素,并迅速繁殖至“中毒剂量”,或者是一些菌类可能在泡发过程中产生变性,大量繁...
@艾学4627：黑木耳浸泡超过二十四小时就有毒了是怎的吗? -
尤薇18330534352…… 我以前见过很多新闻,因为吃了长时间浸泡的黑木耳,导致器官衰竭和食物中毒.那么这就说明了黑木耳不能长时间泡在水里,不然会有毒吗?事实上黑木耳并没有任何毒素,照理来说它本身是不会产生毒素的,肯定是因为外界影响,所以浸泡时间过长,容易导致细菌感染以及容易受到一些微生物入侵,所以容易产生一些能够危害身体的细菌,所以一般木耳浸泡时间不超过4小时,如果泡发了的话,你可以把剩下的黑木耳保鲜膜封好,然后放在冰箱里,如果有一些奇怪的气味的话最好丢掉吧,不能吃了.
@艾学4627：听说木耳长时间泡了不能吃,那是为什么 -
尤薇18330534352…… 木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物.温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快.当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,可能生成毒素 在高温天气里,不仅是木耳,像干蘑菇、干豆角、干肉等,如果浸泡时间太久,都有可能会产生毒素.市民食用后,轻者产生呕吐、腹泻等中毒症状.
@艾学4627：木耳泡多久就不能吃了? -
尤薇18330534352…… 夏季高温天气8小时、冬季低温天气12-24小时、放冰箱1-2天.木耳本身是没有毒素的,也没有能够直接转化为毒素的物质,但是木耳泡久了之后,细菌、霉菌大量繁殖,污染了木耳,就容易发生变质,从而生成生物毒素.如果吃了泡久了变质...
@艾学4627：黑木耳泡发时间超过多长时间有毒 -
尤薇18330534352…… 不能说精确时间,只能建议用热水泡,泡3-4小时内烹炒为好.也不应泡后捞出久放. 有人吃了久泡的黑木耳,重度中毒,也有致死的例子. 木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物.温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快.当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,可能生成毒素.
@艾学4627：木耳泡长时间会产生什么? -
尤薇18330534352…… 黑木耳泡时间长了吃很有可能有毒. 据相关专家介绍,当黑木耳泡发的环境有足够温暖湿润(特别是在夏天),时间也足够长时,这种原本含量极少的生物毒素就有可能迅速繁殖至“中毒剂量”,或者是一些菌类可能在此泡发过程中产生变性...
@艾学4627：黑木耳吃多 了会中毒吗? -
尤薇18330534352…… 首先可以肯定的是黑木耳没毒,吃黑木耳中毒是因为不正确泡发黑木耳方式.吃黑木耳中毒可谓是一件极为罕见的事.造成中毒的毒素是一种在菌类中常见的生物毒素,在很多毒蘑菇中存在,但在黑木耳中含量却极少,不会对身体健康带来任何...
