木耳热水泡5分钟能吃吗
@郗习6732：干木耳用开水泡过后可以直接吃吗 -
岳弯13415684337…… 这个问题问的是开水泡干木耳后是否可以吃.其实我觉得,木耳正确的做法是: 1、黑木耳的泡发,最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右,黑木耳就能吸足水分,恢复到生长时的物理状态. 2、如果实在赶时间,那就选择温水泡发,不过,...
@郗习6732：木耳用开水泡了还能吃吗? -
岳弯13415684337…… 可以吃,用开水经过3~4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳透明状即为发好. 黑木耳为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品,我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳,并开始栽...
@郗习6732：木耳泡发后~在热水中浸泡5分钟(不想焯水~麻烦)~可以凉拌吗? -
岳弯13415684337…… 可以.凉拌时加入陈醋、白糖、(芥末油,此项根据个人口味选择添加)、蒜切片、姜切片,拌匀,盖严闷一会儿,时间越长味道越好.爽口又营养,可降血酯,疏通血管.
@郗习6732：木耳泡十分钟再炒能吃吗快速泡发木耳的方法
岳弯13415684337…… 1、如果用快速泡发的方法,那么木耳泡十分钟再炒就能吃.一般来说泡发木耳都是用常温水浸泡,通常这种泡发方法所需时间为1—2小时,所以用这种方法泡发10分钟的...
@郗习6732：黑木耳泡发半小时开了可以吃吗 -
岳弯13415684337…… 黑木耳泡发半小时开了不可以吃 一、黑木耳冷水泡发要泡3-4小时.黑木耳泡多久会有毒 木耳泡久了会产生毒素,那么泡多久会有毒呢?要知道不同的泡木耳方法需要的时间也是不一样的.一般,木耳泡发时间超过8小时,其中含有的细菌就已...
@郗习6732：木耳热水只泡十分钟能吃吗 -
岳弯13415684337…… 木耳热水只泡十分钟不能吃,一定要煮沸几分钟才可以吃.
@郗习6732：黑木耳用凉水泡完了可以直接食用吗?还是说必须用热水焯一下才可以吃? -
岳弯13415684337…… 黑木耳泡发后不能直接食用,须在开水中焯过. 干木耳在泡发前应先用清水冲洗,然后用温水进行泡发,以缩短泡发时间.泡发完成后需再冲洗数遍,最大限度除去表面附着的杂质以及泡发过程中可能产生的有毒物质. 黑木耳中有一种叫嘌呤...
@郗习6732：黑木耳怎样泡能马上用 -
岳弯13415684337…… 1、黑木耳用温水泡发一段时间后,加入一些水淀粉,然后用手轻轻抓洗揉搓,这样黑木耳褶皱中的沙土和细小东西就被淀粉的小颗粒吸走了,把黑木耳捞出后再用清水冲洗,很快黑木耳就可以干净的食用了. 2、黑木耳泡发后,加入少许盐进行清洗,反复揉搓后,把黑木耳捞出再用清水冲洗,这样黑木耳就被清洗干净了. 黑木耳怎么泡发 3、黑木耳泡好后,再水中加入一些食用醋,然后用手轻轻揉搓,这样黑木耳中的沙土和脏东西就被清除了,这种方法不仅简单,清洗的效果也非常好.
@郗习6732：木耳可以生吃么?用热水烫一下么? -
岳弯13415684337…… 木耳不可以生吃. 黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖.它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用. 需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳...
岳弯13415684337…… 这个问题问的是开水泡干木耳后是否可以吃.其实我觉得,木耳正确的做法是: 1、黑木耳的泡发,最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右,黑木耳就能吸足水分,恢复到生长时的物理状态. 2、如果实在赶时间,那就选择温水泡发,不过,...
@郗习6732：木耳用开水泡了还能吃吗? -
岳弯13415684337…… 可以吃,用开水经过3~4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳透明状即为发好. 黑木耳为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品,我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳,并开始栽...
@郗习6732：木耳泡发后~在热水中浸泡5分钟(不想焯水~麻烦)~可以凉拌吗? -
岳弯13415684337…… 可以.凉拌时加入陈醋、白糖、(芥末油,此项根据个人口味选择添加)、蒜切片、姜切片,拌匀,盖严闷一会儿,时间越长味道越好.爽口又营养,可降血酯,疏通血管.
@郗习6732：木耳泡十分钟再炒能吃吗快速泡发木耳的方法
岳弯13415684337…… 1、如果用快速泡发的方法,那么木耳泡十分钟再炒就能吃.一般来说泡发木耳都是用常温水浸泡,通常这种泡发方法所需时间为1—2小时,所以用这种方法泡发10分钟的...
@郗习6732：黑木耳泡发半小时开了可以吃吗 -
岳弯13415684337…… 黑木耳泡发半小时开了不可以吃 一、黑木耳冷水泡发要泡3-4小时.黑木耳泡多久会有毒 木耳泡久了会产生毒素,那么泡多久会有毒呢?要知道不同的泡木耳方法需要的时间也是不一样的.一般,木耳泡发时间超过8小时,其中含有的细菌就已...
@郗习6732：木耳热水只泡十分钟能吃吗 -
岳弯13415684337…… 木耳热水只泡十分钟不能吃,一定要煮沸几分钟才可以吃.
@郗习6732：黑木耳用凉水泡完了可以直接食用吗?还是说必须用热水焯一下才可以吃? -
岳弯13415684337…… 黑木耳泡发后不能直接食用,须在开水中焯过. 干木耳在泡发前应先用清水冲洗,然后用温水进行泡发,以缩短泡发时间.泡发完成后需再冲洗数遍,最大限度除去表面附着的杂质以及泡发过程中可能产生的有毒物质. 黑木耳中有一种叫嘌呤...
@郗习6732：黑木耳怎样泡能马上用 -
岳弯13415684337…… 1、黑木耳用温水泡发一段时间后,加入一些水淀粉,然后用手轻轻抓洗揉搓,这样黑木耳褶皱中的沙土和细小东西就被淀粉的小颗粒吸走了,把黑木耳捞出后再用清水冲洗,很快黑木耳就可以干净的食用了. 2、黑木耳泡发后,加入少许盐进行清洗,反复揉搓后,把黑木耳捞出再用清水冲洗,这样黑木耳就被清洗干净了. 黑木耳怎么泡发 3、黑木耳泡好后,再水中加入一些食用醋,然后用手轻轻揉搓,这样黑木耳中的沙土和脏东西就被清除了,这种方法不仅简单,清洗的效果也非常好.
@郗习6732：木耳可以生吃么?用热水烫一下么? -
岳弯13415684337…… 木耳不可以生吃. 黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖.它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用. 需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳...
