木耳肉丝哨子面的做法
@麻将6515：木耳肉丝哨子做法湖南 -
宓桦19594353187…… 菜谱做法: 1.干木耳用凉水泡开 2.葱姜蒜切小粒,青椒切丝 3.肉丝洗净之后加入十三香,老抽,料酒,淀粉搅拌均匀,腌制15分钟 4.锅中加水,水开后放入木耳煮三分钟,捞出放凉切小块 5.炒锅放油,油温热时,用锅铲盛些油倒在肉丝上,搅拌之后倒入炒锅快速翻炒 6.全部肉丝炒至变色时,推到一边,放入葱姜蒜炒香 7.放入木耳,加入生抽,翻炒一分钟 8.放入青椒,翻炒一分钟即可 9.出锅前放入味精调味
@麻将6515：正宗歧山哨子面的详细做法?
宓桦19594353187…… 材料:蒜苗 胡萝卜 土豆 韭菜 鸡蛋 黄花 木耳 腐竹 调料:盐 鸡精 五香粉 醋 姜 做法: 1、把所有材料切小碎片,备用 2、锅里放油,依次下不爱熟的开始炒,我的顺序是:蒜苗、葫芦不、土豆、干菜、调料....注意一定要加五香粉,臊子面的精华...
@麻将6515：猪肉臊子面,猪肉臊子面的做法大全,猪肉臊子面怎么做 -
宓桦19594353187…… 猪肉臊子面 主料 臊子卤料: 干木耳5克 胡萝卜50克 青蒜20克 豆腐150克 五花肉200克 大料1个 料酒15ml 生抽10ml 老抽5ml 老陈醋20ml 辣椒粉1克 盐3克 糖3克 胡椒粉少许 辣椒油5ml 其他: 手擀面300克 猪肉臊子面 的做法步骤1. 将五花肉切小...
@麻将6515：正宗的岐山哨子面怎么做?哨子具体怎么做?
宓桦19594353187…… 原料:面粉、黄花、木耳、鸡蛋、韭菜、豆腐、胡萝卜、豆角、肉臊子、盐、鸡精.做法:1、准备新鲜面条.2、准备漂菜.黄花,木耳温水泡发,择去蒂,洗净. 黄花...
@麻将6515：以前在青岛大学食堂吃过一种哨子面,后来再也没见过.很细的面,很劲道 -
宓桦19594353187…… 哨子面的做法 1 五花肉洗净备用. 2 葱姜切末备用. 3 蒜苗洗净,土豆、胡萝卜去皮,木耳、黄花菜提前泡好. 4 准备手擀面备用. 5 五花肉切薄片. 6 油锅爆香葱姜后放入五花肉翻炒. 7 放入树椒和大料炒香. 8 放入现磨的干辣椒粉,因...
@麻将6515：陕西哨子面的来历、作法、风味?
宓桦19594353187…… 岐山臊子面 岐山的臊子面历史悠久,清代已经很驰名.以薄、 筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多...
@麻将6515：怎么做好吃,肉丝木耳打卤面的家常做法
宓桦19594353187…… 香菇木耳肉打卤面的做法1.里脊肉切丝,加入姜末、盐、料酒、花椒面、红薯粉调和腌制2.黑木耳泡发去蒂洗净撕小3.香菇洗净切丝4.葱姜蒜切碎5.锅里倒油爆香葱姜蒜6.倒入肉丝炒至肉丝变色7.加入老抽、白糖、耗油、盐调味8.放进木耳、香菇同炒9.加入高汤或水大火烧开后小火3分钟10.加入淀粉水11.关火前加鸡精和葱花12.煮好面,放入卤汁即可开吃啦!
@麻将6515：怎么做哨子面? -
宓桦19594353187…… 川味哨子面配料:涪陵榨菜、郫县豆瓣、青蒜、葱、姜、蒜、 酱油、味精、油辣椒、花椒粉、猪油、油炸黄豆主料:肉末、青菜(如油菜、空心菜等),面条做法:先炒哨子:将涪陵榨菜和郫县豆瓣切碎(市面上有碎米榨菜卖,也可以),葱、姜、青蒜切丁 (块小一点),将油放入锅中至六成熟,加入花椒,翻炒几下,放入肉末(多少可 以自己的喜好而定),炒至没有水气,加入豆瓣、酱油,翻炒.加入葱姜青蒜榨菜炒 至断生即可.盛出.面佐料:在碗中加入酱油(少量),辣椒油、花椒粉、味精、猪油、油炸黄豆、醋、姜蒜末.煮面:面煮至八分熟,放入青菜烫一下断生捞出,舀两汤勺汤放入面碗中将佐料化开,将面与青 菜放入,在面上浇哨子,拌匀即可.
@麻将6515：怎么才能做出好吃的面哨子?
宓桦19594353187…… 主料:面条(标准粉) 500克 辅料:猪肉(肥瘦) 50克 香菇(鲜) 30克 火腿 50克 荸荠 50克 黄瓜 50克 胡萝卜 20克 调料:辣椒油 20克 豆瓣酱 10克 料酒 10克 白砂糖 4克 淀粉(玉米) 3克 青葱 10克 大蒜 哨子面的做法 1. 青葱切粒; 2. 其他所有食材均切成丁; 3. 猪肉洗净后用绞肉机绞碎; 4. 面煮熟后沥干备用; 5. 油锅烧热炒香葱、蒜、辣豆瓣酱,放肉丁翻炒后加入其他材料炒香,再加调味料勾芡,即可淋在面上.
@麻将6515：哨孑面的做法 -
宓桦19594353187…… 用料 瘦肉 土豆 胡萝卜 豆腐 长豆角 干蘑菇 黑木耳 葱姜蒜 长面条 做法1、各种食料先切成丁,胡萝卜丁不要要大,土豆丁不要太小2、放油下锅,等油热后用蒜炝锅3、放先前切好的丁下去炒4、然后加水,将各种料煮熟了5、加盐,葱花等调味料,哨子汤就算好了6、另外准备一个锅煮熟长面条7、吃的时候把煮好的哨子汤浇在面上,一碗美味的哨子面就出炉了 小贴士吃的时候一定要放点油泼辣椒跟醋,才好吃.
宓桦19594353187…… 菜谱做法: 1.干木耳用凉水泡开 2.葱姜蒜切小粒,青椒切丝 3.肉丝洗净之后加入十三香,老抽,料酒,淀粉搅拌均匀,腌制15分钟 4.锅中加水,水开后放入木耳煮三分钟,捞出放凉切小块 5.炒锅放油,油温热时,用锅铲盛些油倒在肉丝上,搅拌之后倒入炒锅快速翻炒 6.全部肉丝炒至变色时,推到一边,放入葱姜蒜炒香 7.放入木耳,加入生抽,翻炒一分钟 8.放入青椒,翻炒一分钟即可 9.出锅前放入味精调味
@麻将6515：正宗歧山哨子面的详细做法?
宓桦19594353187…… 材料:蒜苗 胡萝卜 土豆 韭菜 鸡蛋 黄花 木耳 腐竹 调料:盐 鸡精 五香粉 醋 姜 做法: 1、把所有材料切小碎片,备用 2、锅里放油,依次下不爱熟的开始炒,我的顺序是:蒜苗、葫芦不、土豆、干菜、调料....注意一定要加五香粉,臊子面的精华...
@麻将6515：猪肉臊子面,猪肉臊子面的做法大全,猪肉臊子面怎么做 -
宓桦19594353187…… 猪肉臊子面 主料 臊子卤料: 干木耳5克 胡萝卜50克 青蒜20克 豆腐150克 五花肉200克 大料1个 料酒15ml 生抽10ml 老抽5ml 老陈醋20ml 辣椒粉1克 盐3克 糖3克 胡椒粉少许 辣椒油5ml 其他: 手擀面300克 猪肉臊子面 的做法步骤1. 将五花肉切小...
@麻将6515：正宗的岐山哨子面怎么做?哨子具体怎么做?
宓桦19594353187…… 原料:面粉、黄花、木耳、鸡蛋、韭菜、豆腐、胡萝卜、豆角、肉臊子、盐、鸡精.做法:1、准备新鲜面条.2、准备漂菜.黄花,木耳温水泡发,择去蒂,洗净. 黄花...
@麻将6515：以前在青岛大学食堂吃过一种哨子面,后来再也没见过.很细的面,很劲道 -
宓桦19594353187…… 哨子面的做法 1 五花肉洗净备用. 2 葱姜切末备用. 3 蒜苗洗净,土豆、胡萝卜去皮,木耳、黄花菜提前泡好. 4 准备手擀面备用. 5 五花肉切薄片. 6 油锅爆香葱姜后放入五花肉翻炒. 7 放入树椒和大料炒香. 8 放入现磨的干辣椒粉,因...
@麻将6515：陕西哨子面的来历、作法、风味?
宓桦19594353187…… 岐山臊子面 岐山的臊子面历史悠久,清代已经很驰名.以薄、 筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多...
@麻将6515：怎么做好吃,肉丝木耳打卤面的家常做法
宓桦19594353187…… 香菇木耳肉打卤面的做法1.里脊肉切丝,加入姜末、盐、料酒、花椒面、红薯粉调和腌制2.黑木耳泡发去蒂洗净撕小3.香菇洗净切丝4.葱姜蒜切碎5.锅里倒油爆香葱姜蒜6.倒入肉丝炒至肉丝变色7.加入老抽、白糖、耗油、盐调味8.放进木耳、香菇同炒9.加入高汤或水大火烧开后小火3分钟10.加入淀粉水11.关火前加鸡精和葱花12.煮好面,放入卤汁即可开吃啦!
@麻将6515：怎么做哨子面? -
宓桦19594353187…… 川味哨子面配料:涪陵榨菜、郫县豆瓣、青蒜、葱、姜、蒜、 酱油、味精、油辣椒、花椒粉、猪油、油炸黄豆主料:肉末、青菜(如油菜、空心菜等),面条做法:先炒哨子:将涪陵榨菜和郫县豆瓣切碎(市面上有碎米榨菜卖,也可以),葱、姜、青蒜切丁 (块小一点),将油放入锅中至六成熟,加入花椒,翻炒几下,放入肉末(多少可 以自己的喜好而定),炒至没有水气,加入豆瓣、酱油,翻炒.加入葱姜青蒜榨菜炒 至断生即可.盛出.面佐料:在碗中加入酱油(少量),辣椒油、花椒粉、味精、猪油、油炸黄豆、醋、姜蒜末.煮面:面煮至八分熟,放入青菜烫一下断生捞出,舀两汤勺汤放入面碗中将佐料化开,将面与青 菜放入,在面上浇哨子,拌匀即可.
@麻将6515：怎么才能做出好吃的面哨子?
宓桦19594353187…… 主料:面条(标准粉) 500克 辅料:猪肉(肥瘦) 50克 香菇(鲜) 30克 火腿 50克 荸荠 50克 黄瓜 50克 胡萝卜 20克 调料:辣椒油 20克 豆瓣酱 10克 料酒 10克 白砂糖 4克 淀粉(玉米) 3克 青葱 10克 大蒜 哨子面的做法 1. 青葱切粒; 2. 其他所有食材均切成丁; 3. 猪肉洗净后用绞肉机绞碎; 4. 面煮熟后沥干备用; 5. 油锅烧热炒香葱、蒜、辣豆瓣酱,放肉丁翻炒后加入其他材料炒香,再加调味料勾芡,即可淋在面上.
@麻将6515：哨孑面的做法 -
宓桦19594353187…… 用料 瘦肉 土豆 胡萝卜 豆腐 长豆角 干蘑菇 黑木耳 葱姜蒜 长面条 做法1、各种食料先切成丁,胡萝卜丁不要要大,土豆丁不要太小2、放油下锅,等油热后用蒜炝锅3、放先前切好的丁下去炒4、然后加水,将各种料煮熟了5、加盐,葱花等调味料,哨子汤就算好了6、另外准备一个锅煮熟长面条7、吃的时候把煮好的哨子汤浇在面上,一碗美味的哨子面就出炉了 小贴士吃的时候一定要放点油泼辣椒跟醋,才好吃.
