杂豆类食物有哪些
@任容6106：杂豆类有哪些
支萧17675338562…… 杂豆类是指除了大豆之外的红豆、绿豆、花豆、豇豆、芸豆、豌豆、蚕豆等.杂豆类是膳食的好搭档,可以做成粥、杂豆饭等,甚至可以加工成菜肴来食用,如绿豆芽.杂豆的脂肪含量低,B族维生素的含量比谷物高,富含钙、磷、铁等矿物质.富含赖氨酸,与谷类食物搭档可以通过食物蛋白质互补作用,提高营养价值.若想要主食丰富又营养,推荐全谷物、杂豆类和薯类搭配食用.
@任容6106：杂粮作物有哪些? -
支萧17675338562…… 可以说除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外的粮豆作物均属杂粮.杂粮营养丰富,在食物结构中具有重要地位.中国长期食物发展战略研究表明,在供给国人的粮食中,杂粮应占20%.一般说来,杂粮包括的作物有:高粱、谷子、荞麦...
@任容6106：粗粮有哪些??? -
支萧17675338562…… 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品,主要包括: 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等. 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等. 块茎类:红薯、山药、马铃薯等. 精品成分解读 :由于加工简单,粗粮的口感有些粗糙,但也正因为此,粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分.
@任容6106：粗粮有那些食物 -
支萧17675338562…… 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品,主要包括: 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等. 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等. 块茎类:红薯、山...
@任容6106：什么东西是粗粮和杂粮 -
支萧17675338562…… 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等. 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转.它与可溶性纤...
@任容6106：粗粮都有什么 -
支萧17675338562…… 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等. 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转....
@任容6106：粗粮有哪些??
支萧17675338562…… 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦、麦麸等. 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等. 块茎类:红薯、山药、马铃薯等.
@任容6106：豆类食品具体包括是哪些? -
支萧17675338562…… 豆类: 豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、等.根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类.一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类.另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆.烹饪时通常用鲜...
@任容6106：豆类食品有什么营养? -
支萧17675338562…… puding888 :你好. 豆类及其制品是我国的传统食品,含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2和烟酸等. 豆类品种很多,根据其营养成分,大致可分为两类:①大豆(黄豆、黑豆、青豆);②杂豆(豌豆、蚕豆、绿豆、豇豆、赤小豆、芸豆等) 豆类是人类重要的食物,它所提供的蛋白质和脂肪较粮谷高出数倍.豆类除上面提到的蛋白质、脂肪类以外,碳水化合物、矿物质、维生素、硫胺素、核黄素、与烟酸在植物性食物中,也属较高,且有一定含量的维生素E和胡萝卜素.
支萧17675338562…… 杂豆类是指除了大豆之外的红豆、绿豆、花豆、豇豆、芸豆、豌豆、蚕豆等.杂豆类是膳食的好搭档,可以做成粥、杂豆饭等,甚至可以加工成菜肴来食用,如绿豆芽.杂豆的脂肪含量低,B族维生素的含量比谷物高,富含钙、磷、铁等矿物质.富含赖氨酸,与谷类食物搭档可以通过食物蛋白质互补作用,提高营养价值.若想要主食丰富又营养,推荐全谷物、杂豆类和薯类搭配食用.
@任容6106：杂粮作物有哪些? -
支萧17675338562…… 可以说除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外的粮豆作物均属杂粮.杂粮营养丰富,在食物结构中具有重要地位.中国长期食物发展战略研究表明,在供给国人的粮食中,杂粮应占20%.一般说来,杂粮包括的作物有:高粱、谷子、荞麦...
@任容6106：粗粮有哪些??? -
支萧17675338562…… 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品,主要包括: 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等. 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等. 块茎类:红薯、山药、马铃薯等. 精品成分解读 :由于加工简单,粗粮的口感有些粗糙,但也正因为此,粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分.
@任容6106：粗粮有那些食物 -
支萧17675338562…… 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品,主要包括: 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等. 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等. 块茎类:红薯、山...
@任容6106：什么东西是粗粮和杂粮 -
支萧17675338562…… 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等. 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转.它与可溶性纤...
@任容6106：粗粮都有什么 -
支萧17675338562…… 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等. 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转....
@任容6106：粗粮有哪些??
支萧17675338562…… 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦、麦麸等. 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等. 块茎类:红薯、山药、马铃薯等.
@任容6106：豆类食品具体包括是哪些? -
支萧17675338562…… 豆类: 豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、等.根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类.一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类.另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆.烹饪时通常用鲜...
@任容6106：豆类食品有什么营养? -
支萧17675338562…… puding888 :你好. 豆类及其制品是我国的传统食品,含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2和烟酸等. 豆类品种很多,根据其营养成分,大致可分为两类:①大豆(黄豆、黑豆、青豆);②杂豆(豌豆、蚕豆、绿豆、豇豆、赤小豆、芸豆等) 豆类是人类重要的食物,它所提供的蛋白质和脂肪较粮谷高出数倍.豆类除上面提到的蛋白质、脂肪类以外,碳水化合物、矿物质、维生素、硫胺素、核黄素、与烟酸在植物性食物中,也属较高,且有一定含量的维生素E和胡萝卜素.
