杨梅不放酒如何变杨梅酒
@董匡2678：不加酒的杨梅酒如何做,好不好喝.不要网上复制的 -
苍韵15633165264…… 建议可以先洗净杨梅,然后等水晾干后放点白糖等,再用一个密封瓶子装好放置半个月以上就可以了.就和自家酿葡萄酒一样的
@董匡2678：做杨梅酒不用酒可以不 -
苍韵15633165264…… 杨梅酒一般是白酒泡杨梅制作的,你如果用发酵方法来做,那是需要加糖的,不然因杨梅本身含糖低,发酵后的酒不易保存的.发酵时是需要加酒曲来帮助产酒的.
@董匡2678：想自己制点杨梅酒,只放糖和杨梅.不放白酒不知道可不可以? -
苍韵15633165264…… 不放白酒就不叫杨梅酒了,叫杨梅水了,不过也有很多是先泡出味道了,到后面想吃再和酒混在一起,就是很好喝的
@董匡2678：杨梅酒制作方法 -
苍韵15633165264…… 杨梅酒的做法材料:新鲜杨梅、高度白酒、冰糖(杨梅和白酒和冰糖的比例为9:11:2,白酒没过杨梅2公分左右即可,酒多一些也没有关系.冰糖可以根据口味添加,不放糖也很好喝)做法:1、将杨梅的梗和叶去掉(梗含有单宁,被酒浸...
@董匡2678：怎样自酿杨梅酒(不是浸泡法) -
苍韵15633165264…… 做5斤最好). 2、就这么简单、按每斤二两的比例放入白糖或冰糖:紫葡萄 白糖 纱布 器皿两个(玻璃坛或土坛子) 1、取大口瓶一个,将洗干净的葡萄放入瓶内,用手把葡萄捏碎,越碎越好,然后装入玻璃坛内. 6,红酒就成了. 5、约二...
@董匡2678：杨梅泡酒的制作方法 -
苍韵15633165264…… 我来教你一下,我们这都是这么做的,因为这里就是产杨梅的地方,首先泡杨梅酒的杨梅最好选的好点,把杨梅用清水洗一下沥干水分,然后你找个密封的罐子或者瓶子,要大口径的,方便以后取出杨梅.把杨梅放入罐子加白酒浸没杨梅酒可以了,不要放糖之类的,只要放白酒就可以了,泡好后可以储存很长时间,时间长了杨梅酒有点甜甜的,杨梅反而没什么味道.呵呵,我小时候每天中午都偷吃几个杨梅烧酒,吃完没多久就醉了,呵呵 正好睡午觉
@董匡2678：怎样弄杨梅酒? -
苍韵15633165264…… 主料 杨梅500克江米酒500毫升 辅料 冰块适量 调料 冰糖150克、蜂蜜适量 杨梅酒的做法 1.挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅,我用的是二锅头. 2.泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干. 3.将杨梅...
@董匡2678：怎么泡制杨梅酒 杨梅酒制作方法及功效 -
苍韵15633165264…… 杨梅酒不仅口感好,还有清热、益气、养阴、除湿、开窍的功用. 要泡好杨梅酒还是颇有讲究的,我来介绍一下怎样才能泡出好杨梅酒. 容器:不能用金属容器 杨梅含有酸性物质,不能用金属容器,要选择陶瓷、瓦罐、玻璃容器及食品级塑料...
@董匡2678：怎样自制杨梅酒? -
苍韵15633165264…… 1、材料 杨梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g2、做法 ①挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅.②泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干.③将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可.④启封后,要迅速分离果肉和酒.喝时可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜.⑤酿好的杨梅酒不仅可以喝,也可以作为烹饪用酒,尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时,味道格外好.
苍韵15633165264…… 建议可以先洗净杨梅,然后等水晾干后放点白糖等,再用一个密封瓶子装好放置半个月以上就可以了.就和自家酿葡萄酒一样的
@董匡2678：做杨梅酒不用酒可以不 -
苍韵15633165264…… 杨梅酒一般是白酒泡杨梅制作的,你如果用发酵方法来做,那是需要加糖的,不然因杨梅本身含糖低,发酵后的酒不易保存的.发酵时是需要加酒曲来帮助产酒的.
@董匡2678：想自己制点杨梅酒,只放糖和杨梅.不放白酒不知道可不可以? -
苍韵15633165264…… 不放白酒就不叫杨梅酒了,叫杨梅水了,不过也有很多是先泡出味道了,到后面想吃再和酒混在一起,就是很好喝的
@董匡2678：杨梅酒制作方法 -
苍韵15633165264…… 杨梅酒的做法材料:新鲜杨梅、高度白酒、冰糖(杨梅和白酒和冰糖的比例为9:11:2,白酒没过杨梅2公分左右即可,酒多一些也没有关系.冰糖可以根据口味添加,不放糖也很好喝)做法:1、将杨梅的梗和叶去掉(梗含有单宁,被酒浸...
@董匡2678：怎样自酿杨梅酒(不是浸泡法) -
苍韵15633165264…… 做5斤最好). 2、就这么简单、按每斤二两的比例放入白糖或冰糖:紫葡萄 白糖 纱布 器皿两个(玻璃坛或土坛子) 1、取大口瓶一个,将洗干净的葡萄放入瓶内,用手把葡萄捏碎,越碎越好,然后装入玻璃坛内. 6,红酒就成了. 5、约二...
@董匡2678：杨梅泡酒的制作方法 -
苍韵15633165264…… 我来教你一下,我们这都是这么做的,因为这里就是产杨梅的地方,首先泡杨梅酒的杨梅最好选的好点,把杨梅用清水洗一下沥干水分,然后你找个密封的罐子或者瓶子,要大口径的,方便以后取出杨梅.把杨梅放入罐子加白酒浸没杨梅酒可以了,不要放糖之类的,只要放白酒就可以了,泡好后可以储存很长时间,时间长了杨梅酒有点甜甜的,杨梅反而没什么味道.呵呵,我小时候每天中午都偷吃几个杨梅烧酒,吃完没多久就醉了,呵呵 正好睡午觉
@董匡2678：怎样弄杨梅酒? -
苍韵15633165264…… 主料 杨梅500克江米酒500毫升 辅料 冰块适量 调料 冰糖150克、蜂蜜适量 杨梅酒的做法 1.挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅,我用的是二锅头. 2.泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干. 3.将杨梅...
@董匡2678：怎么泡制杨梅酒 杨梅酒制作方法及功效 -
苍韵15633165264…… 杨梅酒不仅口感好,还有清热、益气、养阴、除湿、开窍的功用. 要泡好杨梅酒还是颇有讲究的,我来介绍一下怎样才能泡出好杨梅酒. 容器:不能用金属容器 杨梅含有酸性物质,不能用金属容器,要选择陶瓷、瓦罐、玻璃容器及食品级塑料...
@董匡2678：怎样自制杨梅酒? -
苍韵15633165264…… 1、材料 杨梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g2、做法 ①挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅.②泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干.③将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可.④启封后,要迅速分离果肉和酒.喝时可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜.⑤酿好的杨梅酒不仅可以喝,也可以作为烹饪用酒,尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时,味道格外好.
