板栗的主要食用部分

@廖梅2466:板栗的食用部分
张券15630015261…… 果皮是包在板栗外面带刺的那部分,一般咱们接触不到,因为买来的板栗外壳就是种皮了.食用部分主要是两片子叶.

@廖梅2466:板栗的食用部分 -
张券15630015261…… 等我们来吃板栗的时候,外面的外果皮基本都腐烂脱落,我们主要吃的应该是子叶一类的胚结构.

@廖梅2466:我们通常所食用的栗子是板栗的哪一部分? -
张券15630015261…… 肉

@廖梅2466:下列可食用的部分主要是由子叶构成的是( ) - 作业帮
张券15630015261…… [选项] A. 花生 B. 水稻 C. 百合 D. 板栗

@廖梅2466:板栗的用处 -
张券15630015261…… 中国农业大学食品学院的范志红博士解释说,板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高.干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍.鲜板栗的蛋白质...

@廖梅2466:板栗和野山栗什么区别 -
张券15630015261…… 板栗和野山栗的区别如下: ①果实不同 与板栗不同的是,子粒只有一个果实,上部分圆圆的,被一团芒刺包围着. 我国南北板栗品种很多,且南方和北方品种群特征及特性方面有差异.一般南方品种群品质不及北方品种好,肉质偏粳性,适用...

@廖梅2466:板栗生吃与熟吃哪个更营养? -
张券15630015261…… 作用不同 中国农业大学食品学院的范志红博士解释说,板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高.干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍.鲜板栗...

@廖梅2466:板栗的营养成分 -
张券15630015261…… 板栗不仅甘甜芳香,而且营养价值很高,含有多种营养物质,如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素,其中淀粉含量50%~70%,蛋白质5.7%~10.7%,脂肪2%~...

@廖梅2466:板栗是裸子植物还是被子植物 -
张券15630015261…… 板栗是被子植物. 被子植物最大特点是种子不裸露,种子由一层皮包裹着,而板栗的种子外面是有皮包裹着的. 板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位.我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠. 扩展资料: 板栗主要价值 板栗富含淀粉外,尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质. 板栗不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品,以及做各种糕点的馅料. 参考资料来源:百度百科-板栗 参考资料来源:百度百科-被子植物

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