果糖单糖
@伏疮5831：果糖是单糖吗 -
生相18152295802…… 果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖.
@伏疮5831：果糖是什么糖 -
生相18152295802…… 果糖是一种最常见的单糖,极易溶解于水,在许多食品中存在,和葡萄糖、半乳糖一起构成了血糖的三种主要成分.它通常存在于蜂蜜以及水果中,果糖中含有6个碳原子,是葡萄糖的同分异构体, 它以游离的状态大量存在于水果的果浆和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖,果糖主要产于天然的水果和谷物之中,具有口感好、甜度高. 果糖具有良好的吸湿性,很容易吸收水分,果糖是单糖,易于酵母利用,发酵速度快,果糖受热容易分解,与氨基酸容易发生焦化反应,糖尿病患者应该慎重应用.
@伏疮5831：果糖是单糖吗?准确一点. -
生相18152295802…… 果糖是单糖.果糖中含6个碳原子,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖. 纯净的果糖为无色晶体,熔点为103~105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙醚.D-果糖是最甜的单糖.
@伏疮5831：单糖、果糖和多糖的理化性质是什么? - 作业帮
生相18152295802…… [答案] 糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物.能为生物提供能量.从前曾把糖类叫做碳水化合物.葡萄糖、果糖属于不能在水解的单糖. 葡萄糖的分子式C6H12O6,它是白色晶体,有甜味,能溶于水,是一种重要的营养物质.它跟醛类一样具有还原...
@伏疮5831：只存在植物体内的单糖是什么 - 作业帮
生相18152295802…… [答案] 单糖有果糖、半乳糖、葡萄糖 只存在植物体内的为果糖
@伏疮5831：下列糖类中属于单糖的是( ) - 作业帮
生相18152295802…… [选项] A. 蔗糖、麦芽糖 B. 核糖、果糖 C. 乳糖、葡萄糖 D. 淀粉、纤维素
@伏疮5831：果糖和蔗糖的区别 - 作业帮
生相18152295802…… [答案] 果糖中含6个碳原子,是一种单糖,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖. 蔗糖容易被酸水解,水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖.不具还原性.发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂. 所以就是果糖是单糖,...
@伏疮5831：常见的单糖包括哪些?
生相18152295802…… 常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖.①葡萄糖:是能被人 体直接吸收利用的最重要的单糖,主要存在于植物性食物中,如 葡萄、香蕉、柿子等多种水果中,蜂蜜、红薯、玉米等食物和一些动物性食物中也有葡萄糖.人血液中的糖也是葡萄糖.②果糖:主 要存在于各种水果及蜂蜜中,蜂蜜中含量最高.果糖是甜度最高 的一种糖,在体内被吸收后可转化为葡萄糖.③半乳糖:是乳糖的分解产物,甜味低于葡萄糖和果糖,在体内被吸收后也是先转 变为葡萄糖后才被利用的.
生相18152295802…… 果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖.
@伏疮5831：果糖是什么糖 -
生相18152295802…… 果糖是一种最常见的单糖,极易溶解于水,在许多食品中存在,和葡萄糖、半乳糖一起构成了血糖的三种主要成分.它通常存在于蜂蜜以及水果中,果糖中含有6个碳原子,是葡萄糖的同分异构体, 它以游离的状态大量存在于水果的果浆和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖,果糖主要产于天然的水果和谷物之中,具有口感好、甜度高. 果糖具有良好的吸湿性,很容易吸收水分,果糖是单糖,易于酵母利用,发酵速度快,果糖受热容易分解,与氨基酸容易发生焦化反应,糖尿病患者应该慎重应用.
@伏疮5831：果糖是单糖吗?准确一点. -
生相18152295802…… 果糖是单糖.果糖中含6个碳原子,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖. 纯净的果糖为无色晶体,熔点为103~105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙醚.D-果糖是最甜的单糖.
@伏疮5831：单糖、果糖和多糖的理化性质是什么? - 作业帮
生相18152295802…… [答案] 糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物.能为生物提供能量.从前曾把糖类叫做碳水化合物.葡萄糖、果糖属于不能在水解的单糖. 葡萄糖的分子式C6H12O6,它是白色晶体,有甜味,能溶于水,是一种重要的营养物质.它跟醛类一样具有还原...
@伏疮5831：只存在植物体内的单糖是什么 - 作业帮
生相18152295802…… [答案] 单糖有果糖、半乳糖、葡萄糖 只存在植物体内的为果糖
@伏疮5831：下列糖类中属于单糖的是( ) - 作业帮
生相18152295802…… [选项] A. 蔗糖、麦芽糖 B. 核糖、果糖 C. 乳糖、葡萄糖 D. 淀粉、纤维素
@伏疮5831：果糖和蔗糖的区别 - 作业帮
生相18152295802…… [答案] 果糖中含6个碳原子,是一种单糖,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖. 蔗糖容易被酸水解,水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖.不具还原性.发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂. 所以就是果糖是单糖,...
@伏疮5831：常见的单糖包括哪些?
生相18152295802…… 常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖.①葡萄糖:是能被人 体直接吸收利用的最重要的单糖,主要存在于植物性食物中,如 葡萄、香蕉、柿子等多种水果中,蜂蜜、红薯、玉米等食物和一些动物性食物中也有葡萄糖.人血液中的糖也是葡萄糖.②果糖:主 要存在于各种水果及蜂蜜中,蜂蜜中含量最高.果糖是甜度最高 的一种糖,在体内被吸收后可转化为葡萄糖.③半乳糖:是乳糖的分解产物,甜味低于葡萄糖和果糖,在体内被吸收后也是先转 变为葡萄糖后才被利用的.
