桂皮的副作用与禁忌

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云烁13132771358…… 桂皮是肉桂树的树皮,是有名的香料.桂皮也是重要的中药,自古以来与 人参、鹿茸齐名.上好的桂皮皮细肉厚,颜色乌黑或呈茶褐色,断面呈紫红色, 油性大,味道鲜美.桂皮食桂皮醛、丁香油等成分,可以提高菜肴的芳香味. 桂皮具有温中祛寒、温经止痛、健胃促进食欲等功能.但桂皮忌过量食用,如 果过量食用,轻者出现口干、喉咙痛、精神不振、失眠等感觉,重者会诱发高 血压、胃肠炎等多种疾病,甚至有使人细胞畸形,形成癌症的可能.