椒盐炸排骨教程
@鲜盲5047：椒盐排骨怎么做?
魏纪13855667497…… 做法1: 材料:猪排骨250g,料酒2g,太白粉30g,味精0.5g,白糖25g,醋15g,花椒盐3g,熟猪油1000g(耗用75g),酱油25g. 烹调方法: 1.将排骨洗净,切成二寸长,半寸宽的肉条,用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀,拌好,...
@鲜盲5047：椒盐排骨的做法
魏纪13855667497…… 椒盐排骨 材料:猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐. 做法:1.将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净,并用布将排骨的水份吸干留用; 2.然后进行腌制,加盐、黑胡椒、味精、花雕酒、姜末腌制...
@鲜盲5047：椒盐排骨的做法?
魏纪13855667497…… 椒盐排骨: 原料: 排骨、大蒜瓣、青椒、生姜、椒盐、鸡蛋一个. 做法: 1、排骨用水冲洗干净后,倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉,放入蒜瓣,腌制2~3个小时入味; 2、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊,锅中倒油(多一点哦,因为是炸排骨),至7成热后,将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸,看差不多熟了以后,沥油捞起待用; 3、青椒、生姜切丝、入油锅翻炒爆香; 4、放入之前炸好的排骨,加适量的椒盐一起翻炒片刻,至椒盐均匀的铺满排骨表面,即可. 这香味、这色泽,很难抵挡的住吧.
@鲜盲5047：椒盐排骨怎么做 -
魏纪13855667497…… 原料: 排骨、大蒜瓣、青椒、生姜、椒盐、鸡蛋一个. 做法: 1、排骨用水冲洗干净后,倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉,放入蒜瓣,腌制2~3个小时入味; 2、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊,锅中倒油(多一点哦,因为是炸排骨),至7成热后,将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸,看差不多熟了以后,沥油捞起待用; 3、青椒、生姜切丝、入油锅翻炒爆香; 4、放入之前炸好的排骨,加适量的椒盐一起翻炒片刻,至椒盐均匀的铺满排骨表面,即可.
@鲜盲5047：怎样做椒盐排骨 -
魏纪13855667497…… 选好排骨,用油炸熟,然后用椒盐撒上去.就这样,非常简单
@鲜盲5047：椒盐排骨的做法 -
魏纪13855667497…… 简单的说,将生排骨剁成段腌制一下,再用水粉糊将排骨挂均,锅放底油,将排骨炸制成熟捞出,撒上椒盐即可,也可以用熟排骨做,方法一样的,希望能帮到你.
@鲜盲5047：川味椒盐排骨怎么做 -
魏纪13855667497…… 用料:猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只 调料:黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐 椒盐排骨做法: 1、将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净,并用布将排骨的水份吸干留用 2、然后进行腌制,加盐、黑胡椒、味精、花雕酒、姜末腌制15分钟 3、油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀 4、将腌制好的排骨均匀涂上鸡蛋糊放入滚油中,炸至金黄起酥捞起上碟 5、加入切好的红椒末、葱白末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后,并均匀洒在排骨上即可
@鲜盲5047：椒盐排骨怎么做法? -
魏纪13855667497…… 椒盐排骨的做法: 主料:猪排骨250克 调料:料酒2克,淀粉30克,味精0.5克,白糖25克,醋15克,花椒盐3克,熟猪油1000克(耗用75克),酱油25克. 做法: 1、将排骨洗净,切成6厘米、2厘米左右的肉条,用少量酱油、料酒、味精及部...
@鲜盲5047：请问椒盐排骨怎么做.步骤~
魏纪13855667497…… 注:他们说的做法都可以!但是椒盐排骨有个小技巧!你想吃椒盐排骨的香酥又不咬油~那么在你炸制的时候 在起锅那时先把排骨捞起然后 提高油温~然后在把排骨放进去炸一下下就可以了~那样吃起来不会太油腻~ 都说一样的...觉得技巧最...
@鲜盲5047：酥脆椒盐排骨的做法,酥脆椒盐排骨怎么做好吃 -
魏纪13855667497…… 食材 主料 排骨250g 辅料 油 适量 胡椒椒盐 适量 生抽 适量 步骤1.将买回来的排骨清洗干净.2.将排骨斩小块然后用生抽腌制片刻.3.准备吉士粉.4.取生粉和吉士粉拌均匀(比例4:1)5.将小块排骨放入生粉里尽量让排骨裹上生粉.6.全都裹上生粉的排骨.7.煮锅放入食用油烧热(用筷子插入起泡)然后将裹有生粉的排骨放入炸至金黄捞起.8.将炸好的排骨装盘,用胡椒椒盐蘸着吃非常有滋味
魏纪13855667497…… 做法1: 材料:猪排骨250g,料酒2g,太白粉30g,味精0.5g,白糖25g,醋15g,花椒盐3g,熟猪油1000g(耗用75g),酱油25g. 烹调方法: 1.将排骨洗净,切成二寸长,半寸宽的肉条,用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀,拌好,...
@鲜盲5047：椒盐排骨的做法
魏纪13855667497…… 椒盐排骨 材料:猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐. 做法:1.将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净,并用布将排骨的水份吸干留用; 2.然后进行腌制,加盐、黑胡椒、味精、花雕酒、姜末腌制...
@鲜盲5047：椒盐排骨的做法?
魏纪13855667497…… 椒盐排骨: 原料: 排骨、大蒜瓣、青椒、生姜、椒盐、鸡蛋一个. 做法: 1、排骨用水冲洗干净后,倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉,放入蒜瓣,腌制2~3个小时入味; 2、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊,锅中倒油(多一点哦,因为是炸排骨),至7成热后,将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸,看差不多熟了以后,沥油捞起待用; 3、青椒、生姜切丝、入油锅翻炒爆香; 4、放入之前炸好的排骨,加适量的椒盐一起翻炒片刻,至椒盐均匀的铺满排骨表面,即可. 这香味、这色泽,很难抵挡的住吧.
@鲜盲5047：椒盐排骨怎么做 -
魏纪13855667497…… 原料: 排骨、大蒜瓣、青椒、生姜、椒盐、鸡蛋一个. 做法: 1、排骨用水冲洗干净后,倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉,放入蒜瓣,腌制2~3个小时入味; 2、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊,锅中倒油(多一点哦,因为是炸排骨),至7成热后,将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸,看差不多熟了以后,沥油捞起待用; 3、青椒、生姜切丝、入油锅翻炒爆香; 4、放入之前炸好的排骨,加适量的椒盐一起翻炒片刻,至椒盐均匀的铺满排骨表面,即可.
@鲜盲5047：怎样做椒盐排骨 -
魏纪13855667497…… 选好排骨,用油炸熟,然后用椒盐撒上去.就这样,非常简单
@鲜盲5047：椒盐排骨的做法 -
魏纪13855667497…… 简单的说,将生排骨剁成段腌制一下,再用水粉糊将排骨挂均,锅放底油,将排骨炸制成熟捞出,撒上椒盐即可,也可以用熟排骨做,方法一样的,希望能帮到你.
@鲜盲5047：川味椒盐排骨怎么做 -
魏纪13855667497…… 用料:猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只 调料:黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐 椒盐排骨做法: 1、将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净,并用布将排骨的水份吸干留用 2、然后进行腌制,加盐、黑胡椒、味精、花雕酒、姜末腌制15分钟 3、油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀 4、将腌制好的排骨均匀涂上鸡蛋糊放入滚油中,炸至金黄起酥捞起上碟 5、加入切好的红椒末、葱白末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后,并均匀洒在排骨上即可
@鲜盲5047：椒盐排骨怎么做法? -
魏纪13855667497…… 椒盐排骨的做法: 主料:猪排骨250克 调料:料酒2克,淀粉30克,味精0.5克,白糖25克,醋15克,花椒盐3克,熟猪油1000克(耗用75克),酱油25克. 做法: 1、将排骨洗净,切成6厘米、2厘米左右的肉条,用少量酱油、料酒、味精及部...
@鲜盲5047：请问椒盐排骨怎么做.步骤~
魏纪13855667497…… 注:他们说的做法都可以!但是椒盐排骨有个小技巧!你想吃椒盐排骨的香酥又不咬油~那么在你炸制的时候 在起锅那时先把排骨捞起然后 提高油温~然后在把排骨放进去炸一下下就可以了~那样吃起来不会太油腻~ 都说一样的...觉得技巧最...
@鲜盲5047：酥脆椒盐排骨的做法,酥脆椒盐排骨怎么做好吃 -
魏纪13855667497…… 食材 主料 排骨250g 辅料 油 适量 胡椒椒盐 适量 生抽 适量 步骤1.将买回来的排骨清洗干净.2.将排骨斩小块然后用生抽腌制片刻.3.准备吉士粉.4.取生粉和吉士粉拌均匀(比例4:1)5.将小块排骨放入生粉里尽量让排骨裹上生粉.6.全都裹上生粉的排骨.7.煮锅放入食用油烧热(用筷子插入起泡)然后将裹有生粉的排骨放入炸至金黄捞起.8.将炸好的排骨装盘,用胡椒椒盐蘸着吃非常有滋味
