椒盐玉米粒是炸还是炒
@李皇4478：椒盐玉米咋烧啊?椒盐玉米咋烧啊?求教
公该15542263324…… 1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些. 然后洗干净. 2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子. 3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它.大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种). 4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌.把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧.可以加点鸡精,搅拌搅拌. 5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的.
@李皇4478：椒盐玉米怎么做? -
公该15542263324…… 主料:嫩玉米2条(重约600克),青椒一个,红椒一个; 配料:生姜、葱、椒盐、鸡精、淀粉各适量; 做法: 1.将玉米掰成粒,洗净沥干;青红椒洗净去蒂去籽后切成小块,生姜切成末,葱切花; 2.玉米粒中加入适量淀粉(我放了图中的小勺三勺子),拌匀; 3.热锅内放入适量的油,烧至七成热后倒入沾有淀粉的玉米粒,炸至玉米粒外表酥脆时捞出(此时可闻到浓浓的玉米香味),沥干油分待用; 4.锅内留少许油,下入青红椒与姜末,翻炒一分钟后下入炸好的玉米粒炒匀; 5.放入葱花、鸡精、椒盐,炒匀即可.
@李皇4478：请问椒盐玉米粒的做法?? -
公该15542263324…… 【美食】椒盐玉米粒 原料:甜玉米粒,面粉,玉米淀粉,青红辣椒丁若干,白芝麻少许 首先,将玉米粒煮熟,并沥干水分 采用面粉:玉米淀粉=3:1的比例,给玉米粒“穿衣”,面粉里放少许盐.将煮熟并沥干水分的玉米粒均匀裹上一层面粉和玉米淀粉. 起油锅,因为玉米粒已煮熟,所以这次需要热油下锅,大约八成热,倒入穿好衣的玉米粒,炸,略微变色,即捞起,待一会儿,再倒入锅,进行复炸.反复炸两次的过程,是为了增添脆皮的口感.类似的,土豆丝,藕丝也是炸两次. 锅中留底油少许,倒入青红辣椒粒,炸好的玉米,快速翻炒,放盐、味精少许,最后撒上白芝麻,即可起锅.
@李皇4478：椒盐玉米咋做?
公该15542263324…… 原料: 罐装玉米粒、吉士粉、青椒粒、红椒粒、干淀粉、精盐、花椒盐、色拉油. 制作: 1、将玉米粒入沸水锅焯水后控净水,放入容器中用精盐拌和待用. 2、将玉米粒用吉士粉,干淀粉拌和匀. 3、炒锅上火,舀入色拉油,待油温七成热时,将玉米粒投入炸至酥脆时,倒入漏勺中沥去油. 4、炒锅复上火,放少许油,入青椒粒、红椒粒、花椒粒、玉米粒颠翻炒匀,起锅装入盘中即成. 特点: 外脆内嫩,椒香咸味.
@李皇4478：椒盐玉米是怎么做的? -
公该15542263324…… 原料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)步骤:1、剥玉米,哈哈,废话一堆.尽量不要剥破哦,整粒的好看些. 然后洗干净.2、在玉米粒中加鸡蛋...
@李皇4478：椒盐玉米的做法,椒盐玉米怎么做好吃,椒盐玉米的家常 -
公该15542263324…… 椒盐玉米粒的做法1.剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分2.在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀3.加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉4.热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油5.用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可
@李皇4478：椒盐玉米怎么做呢? -
公该15542263324…… 椒盐玉米
@李皇4478：玉米的做法,椒盐玉米怎么做好吃,椒盐玉米的家常做法 -
公该15542263324…… 椒盐玉米粒的做法1.剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分2.在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀3.加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉4.热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油5.用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可
@李皇4478：椒盐都做什么好吃?? -
公该15542263324…… 哈哈,我觉得椒盐虾阿,椒盐排条阿,椒盐玉米阿 都挺好吃...椒盐放在饼上也很美味阿... 听说椒盐有健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥的功效 反正我挺喜欢吃的. 椒盐玉米粒 原料:甜玉米粒,面粉,玉米淀粉,青红辣椒丁若干...
@李皇4478：椒盐玉米怎么做. -
公该15542263324…… 椒盐玉米很多做法,,我说个简单 的吧```嫩玉米棒两个``把嫩玉米刮下,尽量不要刮烂`洗干净,鸡蛋一个,在放上生粉,,搅拌均匀,,直到玉米都包裹均匀,,锅里放油要多一些,然后烧制6-7成热的时候,放如搅拌均匀玉米,放进去不要急于搅拌,要柔和搅拌,一面挂的生粉容易掉落,,直到炸成金黄色,,就可以拉 ```然后成出玉米,,一个人口味放如椒盐,,然后在 放上葱丝要细喔,,这样就可以拉
公该15542263324…… 1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些. 然后洗干净. 2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子. 3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它.大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种). 4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌.把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧.可以加点鸡精,搅拌搅拌. 5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的.
@李皇4478：椒盐玉米怎么做? -
公该15542263324…… 主料:嫩玉米2条(重约600克),青椒一个,红椒一个; 配料:生姜、葱、椒盐、鸡精、淀粉各适量; 做法: 1.将玉米掰成粒,洗净沥干;青红椒洗净去蒂去籽后切成小块,生姜切成末,葱切花; 2.玉米粒中加入适量淀粉(我放了图中的小勺三勺子),拌匀; 3.热锅内放入适量的油,烧至七成热后倒入沾有淀粉的玉米粒,炸至玉米粒外表酥脆时捞出(此时可闻到浓浓的玉米香味),沥干油分待用; 4.锅内留少许油,下入青红椒与姜末,翻炒一分钟后下入炸好的玉米粒炒匀; 5.放入葱花、鸡精、椒盐,炒匀即可.
@李皇4478：请问椒盐玉米粒的做法?? -
公该15542263324…… 【美食】椒盐玉米粒 原料:甜玉米粒,面粉,玉米淀粉,青红辣椒丁若干,白芝麻少许 首先,将玉米粒煮熟,并沥干水分 采用面粉:玉米淀粉=3:1的比例,给玉米粒“穿衣”,面粉里放少许盐.将煮熟并沥干水分的玉米粒均匀裹上一层面粉和玉米淀粉. 起油锅,因为玉米粒已煮熟,所以这次需要热油下锅,大约八成热,倒入穿好衣的玉米粒,炸,略微变色,即捞起,待一会儿,再倒入锅,进行复炸.反复炸两次的过程,是为了增添脆皮的口感.类似的,土豆丝,藕丝也是炸两次. 锅中留底油少许,倒入青红辣椒粒,炸好的玉米,快速翻炒,放盐、味精少许,最后撒上白芝麻,即可起锅.
@李皇4478：椒盐玉米咋做?
公该15542263324…… 原料: 罐装玉米粒、吉士粉、青椒粒、红椒粒、干淀粉、精盐、花椒盐、色拉油. 制作: 1、将玉米粒入沸水锅焯水后控净水,放入容器中用精盐拌和待用. 2、将玉米粒用吉士粉,干淀粉拌和匀. 3、炒锅上火,舀入色拉油,待油温七成热时,将玉米粒投入炸至酥脆时,倒入漏勺中沥去油. 4、炒锅复上火,放少许油,入青椒粒、红椒粒、花椒粒、玉米粒颠翻炒匀,起锅装入盘中即成. 特点: 外脆内嫩,椒香咸味.
@李皇4478：椒盐玉米是怎么做的? -
公该15542263324…… 原料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)步骤:1、剥玉米,哈哈,废话一堆.尽量不要剥破哦,整粒的好看些. 然后洗干净.2、在玉米粒中加鸡蛋...
@李皇4478：椒盐玉米的做法,椒盐玉米怎么做好吃,椒盐玉米的家常 -
公该15542263324…… 椒盐玉米粒的做法1.剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分2.在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀3.加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉4.热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油5.用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可
@李皇4478：椒盐玉米怎么做呢? -
公该15542263324…… 椒盐玉米
@李皇4478：玉米的做法,椒盐玉米怎么做好吃,椒盐玉米的家常做法 -
公该15542263324…… 椒盐玉米粒的做法1.剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分2.在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀3.加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉4.热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油5.用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可
@李皇4478：椒盐都做什么好吃?? -
公该15542263324…… 哈哈,我觉得椒盐虾阿,椒盐排条阿,椒盐玉米阿 都挺好吃...椒盐放在饼上也很美味阿... 听说椒盐有健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥的功效 反正我挺喜欢吃的. 椒盐玉米粒 原料:甜玉米粒,面粉,玉米淀粉,青红辣椒丁若干...
@李皇4478：椒盐玉米怎么做. -
公该15542263324…… 椒盐玉米很多做法,,我说个简单 的吧```嫩玉米棒两个``把嫩玉米刮下,尽量不要刮烂`洗干净,鸡蛋一个,在放上生粉,,搅拌均匀,,直到玉米都包裹均匀,,锅里放油要多一些,然后烧制6-7成热的时候,放如搅拌均匀玉米,放进去不要急于搅拌,要柔和搅拌,一面挂的生粉容易掉落,,直到炸成金黄色,,就可以拉 ```然后成出玉米,,一个人口味放如椒盐,,然后在 放上葱丝要细喔,,这样就可以拉
