正宗海南椰子鸡汤
@帅嵇3896：海南椰子鸡汤怎么做? -
靳朗17127582789…… 海南椰子鸡汤 材料: 柴鸡1只,天然椰丝小半碗,大枣4粒,火腿4片,八角2粒,姜1块,葱1段,黄酒小半碗,盐适量,黄芪2片,灵芝2片 做法:1.鸡洗净,把“针线包”取出洗净放一边备用.2.砂锅里放大半锅清水,将鸡放入,中火烧开后,...
@帅嵇3896：椰子鸡汤是怎么制作的?
靳朗17127582789…… 椰子鸡汤它的原材料有整鸡1只,核桃仁、椰子、 椰肉、大赛适量,姜片、食盐等适量. 它的做法是1.鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸 约5分钟,斩成大块; 2.核桃仁用水浸泡,去除油味; 3.大枣洗干净去核; 4.椰子取汁,椰肉切块; 5.将鸡、姜片、核桃仁、大枣、椰汁 与椰肉一同放入开水中,用猛火把水烧滚 后,改文火煲3小时,加食盐调味即成. 它的主治功效是椰汁和椰肉可驱蛔虫, 核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质,强身 健体. 妈妈小助手适宜1岁以上宝宝食用.
@帅嵇3896：椰肉鸡汤做法 -
靳朗17127582789…… 原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许.制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块.2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成.特点:香甜适口,椰味清香浓郁.
@帅嵇3896：椰子煲鸡要什么材料?还要煲多长时间? -
靳朗17127582789…… 材料:椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、盐.要煲三十分钟. 1、准备材料. 2、红枣和枸杞干用清水浸泡10分钟,40克红枣估摸应该8-10个左右. 3、椰子事先已经在市场里让店家给剥壳去皮,回来稍微用清水洗一下表面,用小刀挖个小洞倒出椰汁备用,椰肉切成条状. 4、鸡肉及排骨切块,在沸水焯1分钟左右以焯去血水,捞起放凉备用. 5、砂锅中放约500ml清水,大火煮沸后加入处理好的鸡肉、排骨、椰子肉以及红枣、枸杞,倒入预留的椰汁,再次煮沸后转小火慢炖30分钟,期间需要时不时揭盖撇去汤表面的浮沫和油脂. 6、熄火前依据个人口味放少许盐调味. 7、完成.
@帅嵇3896：椰子炖鸡汤怎样做?
靳朗17127582789…… 用料:土鸡、盐和生抽、海南老椰子 做法:精挑细选的土鸡,放上一点盐和生抽码码味,把海南的老椰子切开个盖子,放进去土鸡块,不加一滴水,不加任何的调料,然后用保鲜纸层层包裹好,放到蒸笼里用文火慢蒸,椰子蛊炖足5个钟才离火 烧猪排 要诀:1/将沾上面粉的猪排投入油锅炸1至2分钟,翻边再炸半分种,立即盛盘 2/将炒锅烧热,放油烧到四成热,下葱花、姜末、白糖、酱油、黄酒、清水及少许味精,搅拌后烧到七成热,将排骨块分批下锅,每批氽约7分钟,到排骨断生,捞出沥油,待油温回升到七成热时,再将排骨下锅氽水一次,排骨由淡红变为深红时,捞出沥油,浇上适当卤法即可
@帅嵇3896：清甜椰子鸡汤怎么做 -
靳朗17127582789…… 椰子鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:补气食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:蒸 椰子鸡汤的制作材料: 主料:童子鸡1250克 辅料:椰子500克 调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克 教您椰子鸡汤怎么做,...
@帅嵇3896：做法,椰子煲鸡汤怎么做好吃,椰子煲鸡汤的家常做法 -
靳朗17127582789…… 做法1:椰子煲鸡汤的做法 1将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片. 2乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉.金华火腿切薄片. 3锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸. 4将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时. 5最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可.
@帅嵇3896：原味椰子鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视 -
靳朗17127582789…… 原味椰子鸡汤的家常做法1 准备材料,鸡洗干净切块,瘦肉切小块,椰子洗干净2 椰子切片3 鸡肉冷水下锅,放入姜片,煮开后撇去浮沫,转中火煮20分钟4 放入椰子,开小火炖1小时30分钟吧!最后放盐调味
@帅嵇3896：煮椰子鸡需,用青椰子还是去皮老椰? -
靳朗17127582789…… 椰子以老的比较好,椰肉含有椰奶及油,养颜滋润,香味浓郁,补益效力更大. 椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜.用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果.适用于年老体衰,疲倦无力,...
@帅嵇3896：椰子煲鸡汤怎么做? -
靳朗17127582789…… 椰子煲鸡汤 功效清热焖燥、健康美容. 材料: 去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量 做法: 1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净. 2.鸡洗净后斩件焯水. 3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时. 4.加入适量盐调味即可. 椰子营养分析: 1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力; 2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
靳朗17127582789…… 海南椰子鸡汤 材料: 柴鸡1只,天然椰丝小半碗,大枣4粒,火腿4片,八角2粒,姜1块,葱1段,黄酒小半碗,盐适量,黄芪2片,灵芝2片 做法:1.鸡洗净,把“针线包”取出洗净放一边备用.2.砂锅里放大半锅清水,将鸡放入,中火烧开后,...
@帅嵇3896：椰子鸡汤是怎么制作的?
靳朗17127582789…… 椰子鸡汤它的原材料有整鸡1只,核桃仁、椰子、 椰肉、大赛适量,姜片、食盐等适量. 它的做法是1.鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸 约5分钟,斩成大块; 2.核桃仁用水浸泡,去除油味; 3.大枣洗干净去核; 4.椰子取汁,椰肉切块; 5.将鸡、姜片、核桃仁、大枣、椰汁 与椰肉一同放入开水中,用猛火把水烧滚 后,改文火煲3小时,加食盐调味即成. 它的主治功效是椰汁和椰肉可驱蛔虫, 核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质,强身 健体. 妈妈小助手适宜1岁以上宝宝食用.
@帅嵇3896：椰肉鸡汤做法 -
靳朗17127582789…… 原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许.制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块.2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成.特点:香甜适口,椰味清香浓郁.
@帅嵇3896：椰子煲鸡要什么材料?还要煲多长时间? -
靳朗17127582789…… 材料:椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、盐.要煲三十分钟. 1、准备材料. 2、红枣和枸杞干用清水浸泡10分钟,40克红枣估摸应该8-10个左右. 3、椰子事先已经在市场里让店家给剥壳去皮,回来稍微用清水洗一下表面,用小刀挖个小洞倒出椰汁备用,椰肉切成条状. 4、鸡肉及排骨切块,在沸水焯1分钟左右以焯去血水,捞起放凉备用. 5、砂锅中放约500ml清水,大火煮沸后加入处理好的鸡肉、排骨、椰子肉以及红枣、枸杞,倒入预留的椰汁,再次煮沸后转小火慢炖30分钟,期间需要时不时揭盖撇去汤表面的浮沫和油脂. 6、熄火前依据个人口味放少许盐调味. 7、完成.
@帅嵇3896：椰子炖鸡汤怎样做?
靳朗17127582789…… 用料:土鸡、盐和生抽、海南老椰子 做法:精挑细选的土鸡,放上一点盐和生抽码码味,把海南的老椰子切开个盖子,放进去土鸡块,不加一滴水,不加任何的调料,然后用保鲜纸层层包裹好,放到蒸笼里用文火慢蒸,椰子蛊炖足5个钟才离火 烧猪排 要诀:1/将沾上面粉的猪排投入油锅炸1至2分钟,翻边再炸半分种,立即盛盘 2/将炒锅烧热,放油烧到四成热,下葱花、姜末、白糖、酱油、黄酒、清水及少许味精,搅拌后烧到七成热,将排骨块分批下锅,每批氽约7分钟,到排骨断生,捞出沥油,待油温回升到七成热时,再将排骨下锅氽水一次,排骨由淡红变为深红时,捞出沥油,浇上适当卤法即可
@帅嵇3896：清甜椰子鸡汤怎么做 -
靳朗17127582789…… 椰子鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:补气食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:蒸 椰子鸡汤的制作材料: 主料:童子鸡1250克 辅料:椰子500克 调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克 教您椰子鸡汤怎么做,...
@帅嵇3896：做法,椰子煲鸡汤怎么做好吃,椰子煲鸡汤的家常做法 -
靳朗17127582789…… 做法1:椰子煲鸡汤的做法 1将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片. 2乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉.金华火腿切薄片. 3锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸. 4将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时. 5最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可.
@帅嵇3896：原味椰子鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视 -
靳朗17127582789…… 原味椰子鸡汤的家常做法1 准备材料,鸡洗干净切块,瘦肉切小块,椰子洗干净2 椰子切片3 鸡肉冷水下锅,放入姜片,煮开后撇去浮沫,转中火煮20分钟4 放入椰子,开小火炖1小时30分钟吧!最后放盐调味
@帅嵇3896：煮椰子鸡需,用青椰子还是去皮老椰? -
靳朗17127582789…… 椰子以老的比较好,椰肉含有椰奶及油,养颜滋润,香味浓郁,补益效力更大. 椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜.用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果.适用于年老体衰,疲倦无力,...
@帅嵇3896：椰子煲鸡汤怎么做? -
靳朗17127582789…… 椰子煲鸡汤 功效清热焖燥、健康美容. 材料: 去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量 做法: 1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净. 2.鸡洗净后斩件焯水. 3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时. 4.加入适量盐调味即可. 椰子营养分析: 1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力; 2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
