正宗牛肉洋葱馅的做法
@马哲5306：洋葱牛肉馅怎么调好吃
谭成18946495648…… 准备食材 - 肥瘦相间的牛楠 1000g 大洋葱 1只 大葱 1颗 - 步骤 - 1.用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅,用手揉搓,然后单手沿盆壁顺时针方向转,把水和肉馅搅匀.搅好放一会儿,以不出水为正好.如渗出水把水倒掉. 2.大葱加姜一块,剁碎. 3.色拉油2两炒锅烹热,晾凉后加入肉馅,继续用手旋转;之后加入黄豆酱油继续用手旋转打馅.最后加盐,剁碎的葱姜末搅匀. 4.洋葱剁碎,也可以加几片白菜一起剁碎. 5.加香油,五香粉搅拌,最后加入洋葱白菜.香喷喷的肉馅就大功告成了.
@马哲5306：牛肉饺子啥馅的好吃 -
谭成18946495648…… 牛肉饺子 主料:面粉辅料:牛肉馅、木耳调料:盐、甜面酱、花椒面、姜末、鸡精、香油 烹制方法:1、将洗净的木耳、切成细丁,放入盆中,加入牛肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成馅.2、把面团搓成长条,分成剂...
@马哲5306：100分求,牛肉洋葱饺子陷的做法 -
谭成18946495648…… 洋葱牛肉蒸饺 材料 肉碎,洋葱,胡萝卜,饺子皮,姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,香油,水 做法 1.洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀. 2.陷内加姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,少许香油和水. 3.饺子包好.蒸笼下面垫好圆白菜丝,摆入饺子. 4.水开后蒸12分钟即可.
@马哲5306：小葱牛肉饺子馅做法比例 -
谭成18946495648…… 牛肉小葱饺子馅做法 主料:牛肉 500克 小葱 3棵 步骤: 1、牛肉剁碎.剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁. 2、加入适量油、生抽、调料,打进一个鸡蛋,拌匀.剁时已放过盐了,现在就不用放了. 3、姜、小葱切碎. 4、切好的葱姜末加入肉馅,拌匀.看颜色不太好,又加了点酱油. 5、大葱切碎.倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀.
@马哲5306：牛肉洋葱馅水饺怎么做 -
谭成18946495648…… 牛肉圆葱水饺的做法步骤 1. 花椒适量加入开水 2. 牛肉剁碎,边剁边加花椒水,可以使馅不干,剁好加凉好的熟油、盐、花椒水、姜末不停搅拌,直至肉馅如图均匀 3. 圆葱加盐剁碎 4. 将圆葱捏干水分,放入肉馅,搅拌均匀 5. 面粉加水和好 6. 擀皮包制即可
@马哲5306：牛肉洋葱饺子怎么做如何做好吃 -
谭成18946495648…… 方法/步骤 1、牛肉要去净筋膜、洗净,绞成细末,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀之后,放置约40分钟,再加姜汁和清水250克进行搅拌均匀; 2、白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分,洋葱切细末; 3、牛肉茸加入萝卜粒丝、洋葱细末和匀,加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,牛肉饺子馅就成了. 注意事项 1.牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩; 2.嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多; 3.配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替.
@马哲5306：好吃的洋葱牛肉水饺的做法怎么做好吃又简 -
谭成18946495648…… 用料 牛肉 洋葱 小葱 盐 老抽 香油 买现成的饺子皮 牛肉洋葱馅水饺的做法 牛肉剁碎,洋葱小葱切小粒加盐、老抽和香油搅拌均匀.拿皮包馅,随你造形就成了.把水煮开加点盐,下饺子,煮15分钟左右,饺子浮上来就熟了.开吃.配点姜醋更开胃哦.小贴士 最好买半肥的牛肉自己回家剁碎更好吃,煮的时候加点盐不容易煮破皮.
@马哲5306：牛肉洋葱饺子怎么做好吃 -
谭成18946495648…… 洋葱牛肉水饺的做法 1. 面粉加水和少量盐揉成光滑的面团,盖上盖子饧一饧. 2. 牛肉猪肉切成小丁. 3. 洋葱切成小丁(切洋葱真是一项让人泪流满面的工作啊,可以在旁边放点水). 4. 把肉丁、洋葱丁在一起剁好. 5. 姜剁成茸(我不喜欢吃到姜,所以都切得很细的). 6. 把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加到剁好的馅儿里,按一个方向搅拌上劲. 7. 加进剁碎的西红柿继续搅哈. 8. 饧好的面分成大小均匀的剂子. 9. 擀成皮,包上馅儿. 10. 把皮捏起来,就包成一个一个饺子了哦. 11. 锅里添水,开后下入饺子,用勺子向一个方向轻轻推着搅拌,饺子漂起来,鼓起来之后,稍微煮一会儿就好.
@马哲5306：牛肉洋葱馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
谭成18946495648…… 1.牛肉泡出血水2.牛肉剁碎后和洋葱一起剁成更细碎的馅儿3.加入适量蛋清一个方向搅4.加入少许酱油5.加入少许香油6.加入少许盐搅拌均匀备用7.面和成团盖上醒10分钟8.压面机压薄面皮 切成约4*2.5厘米的小面片9.取一个面片放上馅儿10.斜角对折11.尾部粘合12.包好咯,剩下的小面片做成蝴蝶面一起煮13.西兰花柿子炝锅下馄饨煮熟
@马哲5306：牛肉馅饺子 -
谭成18946495648…… 牛肉洋葱馅: 原料:牛肉350克,洋葱500克. 辅料:花椒水,盐,生姜沫 ,香油,葱花沫,酱油,鸡精,味精以及料酒十三香.(根据个人的口味而定) 做法:牛肉加花椒水和各种调料拌匀, 然后把剁好的洋葱沫倒入肉馅里搅匀就OK了.(特别注意:剁好的洋葱先倒油拌一下,就不会出水了) 在和面时打一个鸡蛋会使面很筋斗.煮出的饺子不粘也不易破!
谭成18946495648…… 准备食材 - 肥瘦相间的牛楠 1000g 大洋葱 1只 大葱 1颗 - 步骤 - 1.用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅,用手揉搓,然后单手沿盆壁顺时针方向转,把水和肉馅搅匀.搅好放一会儿,以不出水为正好.如渗出水把水倒掉. 2.大葱加姜一块,剁碎. 3.色拉油2两炒锅烹热,晾凉后加入肉馅,继续用手旋转;之后加入黄豆酱油继续用手旋转打馅.最后加盐,剁碎的葱姜末搅匀. 4.洋葱剁碎,也可以加几片白菜一起剁碎. 5.加香油,五香粉搅拌,最后加入洋葱白菜.香喷喷的肉馅就大功告成了.
@马哲5306：牛肉饺子啥馅的好吃 -
谭成18946495648…… 牛肉饺子 主料:面粉辅料:牛肉馅、木耳调料:盐、甜面酱、花椒面、姜末、鸡精、香油 烹制方法:1、将洗净的木耳、切成细丁,放入盆中,加入牛肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成馅.2、把面团搓成长条,分成剂...
@马哲5306：100分求,牛肉洋葱饺子陷的做法 -
谭成18946495648…… 洋葱牛肉蒸饺 材料 肉碎,洋葱,胡萝卜,饺子皮,姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,香油,水 做法 1.洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀. 2.陷内加姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,少许香油和水. 3.饺子包好.蒸笼下面垫好圆白菜丝,摆入饺子. 4.水开后蒸12分钟即可.
@马哲5306：小葱牛肉饺子馅做法比例 -
谭成18946495648…… 牛肉小葱饺子馅做法 主料:牛肉 500克 小葱 3棵 步骤: 1、牛肉剁碎.剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁. 2、加入适量油、生抽、调料,打进一个鸡蛋,拌匀.剁时已放过盐了,现在就不用放了. 3、姜、小葱切碎. 4、切好的葱姜末加入肉馅,拌匀.看颜色不太好,又加了点酱油. 5、大葱切碎.倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀.
@马哲5306：牛肉洋葱馅水饺怎么做 -
谭成18946495648…… 牛肉圆葱水饺的做法步骤 1. 花椒适量加入开水 2. 牛肉剁碎,边剁边加花椒水,可以使馅不干,剁好加凉好的熟油、盐、花椒水、姜末不停搅拌,直至肉馅如图均匀 3. 圆葱加盐剁碎 4. 将圆葱捏干水分,放入肉馅,搅拌均匀 5. 面粉加水和好 6. 擀皮包制即可
@马哲5306：牛肉洋葱饺子怎么做如何做好吃 -
谭成18946495648…… 方法/步骤 1、牛肉要去净筋膜、洗净,绞成细末,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀之后,放置约40分钟,再加姜汁和清水250克进行搅拌均匀; 2、白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分,洋葱切细末; 3、牛肉茸加入萝卜粒丝、洋葱细末和匀,加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,牛肉饺子馅就成了. 注意事项 1.牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩; 2.嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多; 3.配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替.
@马哲5306：好吃的洋葱牛肉水饺的做法怎么做好吃又简 -
谭成18946495648…… 用料 牛肉 洋葱 小葱 盐 老抽 香油 买现成的饺子皮 牛肉洋葱馅水饺的做法 牛肉剁碎,洋葱小葱切小粒加盐、老抽和香油搅拌均匀.拿皮包馅,随你造形就成了.把水煮开加点盐,下饺子,煮15分钟左右,饺子浮上来就熟了.开吃.配点姜醋更开胃哦.小贴士 最好买半肥的牛肉自己回家剁碎更好吃,煮的时候加点盐不容易煮破皮.
@马哲5306：牛肉洋葱饺子怎么做好吃 -
谭成18946495648…… 洋葱牛肉水饺的做法 1. 面粉加水和少量盐揉成光滑的面团,盖上盖子饧一饧. 2. 牛肉猪肉切成小丁. 3. 洋葱切成小丁(切洋葱真是一项让人泪流满面的工作啊,可以在旁边放点水). 4. 把肉丁、洋葱丁在一起剁好. 5. 姜剁成茸(我不喜欢吃到姜,所以都切得很细的). 6. 把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加到剁好的馅儿里,按一个方向搅拌上劲. 7. 加进剁碎的西红柿继续搅哈. 8. 饧好的面分成大小均匀的剂子. 9. 擀成皮,包上馅儿. 10. 把皮捏起来,就包成一个一个饺子了哦. 11. 锅里添水,开后下入饺子,用勺子向一个方向轻轻推着搅拌,饺子漂起来,鼓起来之后,稍微煮一会儿就好.
@马哲5306：牛肉洋葱馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
谭成18946495648…… 1.牛肉泡出血水2.牛肉剁碎后和洋葱一起剁成更细碎的馅儿3.加入适量蛋清一个方向搅4.加入少许酱油5.加入少许香油6.加入少许盐搅拌均匀备用7.面和成团盖上醒10分钟8.压面机压薄面皮 切成约4*2.5厘米的小面片9.取一个面片放上馅儿10.斜角对折11.尾部粘合12.包好咯,剩下的小面片做成蝴蝶面一起煮13.西兰花柿子炝锅下馄饨煮熟
@马哲5306：牛肉馅饺子 -
谭成18946495648…… 牛肉洋葱馅: 原料:牛肉350克,洋葱500克. 辅料:花椒水,盐,生姜沫 ,香油,葱花沫,酱油,鸡精,味精以及料酒十三香.(根据个人的口味而定) 做法:牛肉加花椒水和各种调料拌匀, 然后把剁好的洋葱沫倒入肉馅里搅匀就OK了.(特别注意:剁好的洋葱先倒油拌一下,就不会出水了) 在和面时打一个鸡蛋会使面很筋斗.煮出的饺子不粘也不易破!
