正宗的东北锅包肉
@席倩768：锅包肉(以猪里脊肉、鸡蛋为主食材的菜品) - 搜狗百科
荆储15550044380…… 正宗东北锅包肉做法 主料;里脊8两,淀粉5两. 辅料;葱丝,姜丝,香菜,胡罗卜丝,蒜茸各适量. 调料;糖1.6两.9度米醋1.6两.盐.味.香油.料酒各适量. 制法;1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊(水分浆不宜过稀,以粘住为好) 2把以上调料调...
@席倩768：东北正宗锅包肉怎么做?
荆储15550044380…… 主料:猪里脊肉400克辅料:胡萝卜50克调料:料酒10克 盐5克 酱油15克 淀粉(玉米)10克 大葱10克 姜10克 大蒜(白皮)10克 醋10克 白砂糖12克 味精3克 色拉油50克如何做锅包肉的制作方法: 1.猪里脊肉切大约4毫米厚的片,加入料...
@席倩768：老式锅包肉的做法最正宗的做法有哪些 -
荆储15550044380…… 用料 猪里脊肉 500g 土豆淀粉 300g 油 若干 料酒 若干 盐 若干 葱 若干 姜 若干 9°米醋 若干 糖 若干 胡萝卜 若干 香菜 若干 东北正宗老式锅包肉的做法 将里脊肉切成片,稍微大一点更好.将肉用适量盐和料酒煨一段时间.将土豆淀粉用水溶开,...
@席倩768：东北锅包肉的做法?
荆储15550044380…… 原料: 猪肉、葱、姜、盐、料酒、醋、白酒、淀粉、生抽. 锅包肉是一道东北的名菜,正宗的锅包肉就是要外焦里嫩,过两遍油才行的. 做法:
@席倩768：锅包肉的做法最正宗的做法
荆储15550044380…… 锅包肉的做法制作锅包肉需要准备一些猪里脊肉,胡萝卜,香菜,生姜,大葱,鸡蛋,少许盐,生抽,白醋,白糖,水淀粉,先把猪肉切成片状,然后把盐,生抽,白糖,...
@席倩768：东北锅包肉的做法 -
荆储15550044380…… 料酒拌匀腌制一下; 2、糖:醋=3:2混合均匀(这是偏甜口的; 3: 1,葱姜,红椒切丝、,滴两滴老抽调匀(老抽可以不加、里脊肉切成1.5mm左右的厚片; 5,红椒丝快速翻炒均匀、锅内放油,把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出:里脊肉、淀粉. b:醋、糖、少许生抽,用盐,鸡精、蒜切末原料、葱姜、红椒、炒锅内放油炒香蒜末,让每片肉都均匀的挂上糊,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火: a:蒜,我喜欢颜色深的菜,所以加了点儿,香菜洗净从中间切一刀; 4、淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,下炸好的肉片炒匀,倒入第2部的料汁和葱姜丝、香菜. 做法. c,要是喜欢篇酸口的多加点儿醋; 6
@席倩768：东方美食 锅包肉的做法 -
荆储15550044380…… 【锅包肉】 材料:主料:瘦肉,淀粉. 做法: 1.面跟淀粉的比例为1:1 注意:1.做锅包肉调糊一定不要放鸡蛋! 2.用水调成糊状注意不要调得过干也不要调得太稀. 2.瘦肉切片用刀拍一下少许盐跟鸡粉混均入味半小时. 3.锅下油将瘦肉沾糊过油将过好油的肉装盘. 4.几滴老抽(为了上色)糖,醋,番茄酱,葱丝姜丝蒜末水淀粉调好. 5.锅留底油,将调好的(几滴老抽(为了上色)糖,醋,番茄酱,葱丝姜丝蒜末水淀粉调好)加入炸好的肉继续翻炒使肉全部着色.
@席倩768：东北菜锅包肉怎么做? -
荆储15550044380…… 主料:里脊肉、淀粉调料:蒜、葱姜、红椒、香菜、醋、糖、生抽 步骤:1、里脊肉切成2mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下.2、蒜切末,葱姜,红椒切丝,香菜洗净从中间切一刀.3、淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,让每片肉都均匀的挂上糊.4、糖:醋=3:2混合均匀,适量多加点儿醋,再滴两滴生抽调均.5、锅内放油,把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出.6、炒锅内放油炒香蒜末,下炸好的肉片炒匀,倒入第4部的料汁和葱姜丝,红椒丝快速翻炒均匀,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火,洒入香菜拌匀即可.
@席倩768：东北正宗老式锅包肉怎么做 -
荆储15550044380…… 主料 里脊肉250克 辅料 蒜适量 姜适量 葱适量 香菜1小把 料酒1汤勺 粟粉50克 锅包肉的做法步骤 锅包肉的做法图解11. 里脊肉切成片备用. 锅包肉的做法图解22. 把切好的里脊片放入碗中,加入1勺料酒,腌制片刻. 锅包肉的做法图解33. 取出...
荆储15550044380…… 正宗东北锅包肉做法 主料;里脊8两,淀粉5两. 辅料;葱丝,姜丝,香菜,胡罗卜丝,蒜茸各适量. 调料;糖1.6两.9度米醋1.6两.盐.味.香油.料酒各适量. 制法;1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊(水分浆不宜过稀,以粘住为好) 2把以上调料调...
@席倩768：东北正宗锅包肉怎么做?
荆储15550044380…… 主料:猪里脊肉400克辅料:胡萝卜50克调料:料酒10克 盐5克 酱油15克 淀粉(玉米)10克 大葱10克 姜10克 大蒜(白皮)10克 醋10克 白砂糖12克 味精3克 色拉油50克如何做锅包肉的制作方法: 1.猪里脊肉切大约4毫米厚的片,加入料...
@席倩768：老式锅包肉的做法最正宗的做法有哪些 -
荆储15550044380…… 用料 猪里脊肉 500g 土豆淀粉 300g 油 若干 料酒 若干 盐 若干 葱 若干 姜 若干 9°米醋 若干 糖 若干 胡萝卜 若干 香菜 若干 东北正宗老式锅包肉的做法 将里脊肉切成片,稍微大一点更好.将肉用适量盐和料酒煨一段时间.将土豆淀粉用水溶开,...
@席倩768：东北锅包肉的做法?
荆储15550044380…… 原料: 猪肉、葱、姜、盐、料酒、醋、白酒、淀粉、生抽. 锅包肉是一道东北的名菜,正宗的锅包肉就是要外焦里嫩,过两遍油才行的. 做法:
@席倩768：锅包肉的做法最正宗的做法
荆储15550044380…… 锅包肉的做法制作锅包肉需要准备一些猪里脊肉,胡萝卜,香菜,生姜,大葱,鸡蛋,少许盐,生抽,白醋,白糖,水淀粉,先把猪肉切成片状,然后把盐,生抽,白糖,...
@席倩768：东北锅包肉的做法 -
荆储15550044380…… 料酒拌匀腌制一下; 2、糖:醋=3:2混合均匀(这是偏甜口的; 3: 1,葱姜,红椒切丝、,滴两滴老抽调匀(老抽可以不加、里脊肉切成1.5mm左右的厚片; 5,红椒丝快速翻炒均匀、锅内放油,把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出:里脊肉、淀粉. b:醋、糖、少许生抽,用盐,鸡精、蒜切末原料、葱姜、红椒、炒锅内放油炒香蒜末,让每片肉都均匀的挂上糊,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火: a:蒜,我喜欢颜色深的菜,所以加了点儿,香菜洗净从中间切一刀; 4、淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,下炸好的肉片炒匀,倒入第2部的料汁和葱姜丝、香菜. 做法. c,要是喜欢篇酸口的多加点儿醋; 6
@席倩768：东方美食 锅包肉的做法 -
荆储15550044380…… 【锅包肉】 材料:主料:瘦肉,淀粉. 做法: 1.面跟淀粉的比例为1:1 注意:1.做锅包肉调糊一定不要放鸡蛋! 2.用水调成糊状注意不要调得过干也不要调得太稀. 2.瘦肉切片用刀拍一下少许盐跟鸡粉混均入味半小时. 3.锅下油将瘦肉沾糊过油将过好油的肉装盘. 4.几滴老抽(为了上色)糖,醋,番茄酱,葱丝姜丝蒜末水淀粉调好. 5.锅留底油,将调好的(几滴老抽(为了上色)糖,醋,番茄酱,葱丝姜丝蒜末水淀粉调好)加入炸好的肉继续翻炒使肉全部着色.
@席倩768：东北菜锅包肉怎么做? -
荆储15550044380…… 主料:里脊肉、淀粉调料:蒜、葱姜、红椒、香菜、醋、糖、生抽 步骤:1、里脊肉切成2mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下.2、蒜切末,葱姜,红椒切丝,香菜洗净从中间切一刀.3、淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,让每片肉都均匀的挂上糊.4、糖:醋=3:2混合均匀,适量多加点儿醋,再滴两滴生抽调均.5、锅内放油,把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出.6、炒锅内放油炒香蒜末,下炸好的肉片炒匀,倒入第4部的料汁和葱姜丝,红椒丝快速翻炒均匀,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火,洒入香菜拌匀即可.
@席倩768：东北正宗老式锅包肉怎么做 -
荆储15550044380…… 主料 里脊肉250克 辅料 蒜适量 姜适量 葱适量 香菜1小把 料酒1汤勺 粟粉50克 锅包肉的做法步骤 锅包肉的做法图解11. 里脊肉切成片备用. 锅包肉的做法图解22. 把切好的里脊片放入碗中,加入1勺料酒,腌制片刻. 锅包肉的做法图解33. 取出...
