正宗糯米切糕新做法
@甘古1721：切糕的做法,切糕怎么做好吃,切糕的家常做法 -
壤林13415153786…… 1.用到的食材有,圆粒糯米和红枣,糯米红枣洗净都用水泡4个小时 2.米和红枣泡好啦,倒出糯米中多余的水 3.取出蒸锅,锅里加上水,放上蒸屉,把糯米红枣都放到蒸屉上 4.盖上盖子开火,等蒸锅上汽,蒸15分钟 5.上汽15分钟打开盖子 6....
@甘古1721：糯米切糕怎么做好吃,糯米切糕的家常做法 -
壤林13415153786…… 1.糯米洗净浸泡. 2.大枣洗净. 3.泡好的糯米放入锅中,加入几滴植物油. 4.锅开以后,搅匀,关火盖盖焖几分钟. 5.蒸笼放入打湿的屉布. 6.将煮好的糯米捞出,先铺上一层,压实. 7.放上红枣. 8.在铺上一层糯米,尽量压瓷实一些. 9.面再撒上一些青红丝,也可用各种蜜饯. 10.放入蒸锅中,蒸40分钟. 11.蒸好的切糕,稍微凉一下切片.
@甘古1721：红枣糯米切糕怎么做 -
壤林13415153786…… 1.准备食材.糯米600克、红枣300克.2.红枣浸泡30分钟备用.3.糯米清洗干净,加入少量的水.放入蒸锅中,大火蒸25分钟.4.蒸好后,用筷子将糯米搅拌至有粘性,然后再盖上锅盖,蒸20分钟,最后关火焖10分钟,糯米饭就做好了.5.把红枣放到锅中煮15分钟,然后捞出备用.6.取一个保鲜盒,在里面铺一层保鲜膜.然后,戴上一次手套,把糯米匀均的铺在盒底,大概2厘米厚就可以了.7.铺一层红枣.8.再铺一层糯米饭、一层红枣、一层糯米饭,直至全部装好后,表面用保鲜膜盖好.9.找一个重物将切糕压实.10.吃的时候,在刀上抹一些水,然后就可以轻松将切糕切开了.
@甘古1721：切糕怎么做 -
壤林13415153786…… 切糕 原料:糯米、小枣 制作方法: 将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌.待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 小枣洗净煮熟,上笼蒸半小时,取出后晾凉待用.把糯米团分成相等的三块,蘸凉开水,逐块按揉光润,拍按成方块 在第一块糯米团上铺上五分之二的小枣,盖上第二块糯米团,接着在第二块上铺同样多的小枣,再盖上第三块糯米团,再将余下的小枣全都摆在面上 将糕用湿布盖严,挤成约三寸厚时,揭去湿布,切成菱形小块,即可食用
@甘古1721：切糕怎么做最好吃?
壤林13415153786…… 将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌.待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 小枣洗净煮熟,上笼蒸半小时,取出后晾凉待用.把糯米团分成相等的三块,蘸凉开水,逐块按揉光润,拍按成方块 在第一块糯米团上铺上五分之二的小枣,盖上第二块糯米团,接着在第二块上铺同样多的小枣,再盖上第三块糯米团,再将余下的小枣全都摆在面上 将糕用湿布盖严,挤成约三寸厚时,揭去湿布,切成菱形小块,即可食用
@甘古1721：如何自制切糕 -
壤林13415153786…… 自制切糕 原料:糯米1000克,去核红枣100克、红豆50克、绿豆50克、冰糖或白糖100克 准备工作:1、 将糯米、红豆、绿豆分别用温开水浸泡4个小时以上,见到米和豆膨胀脱节即可2、 冰糖或白糖加水1000克,与红枣同煮,开锅5分钟即可 ...
@甘古1721：糯米切糕怎么做 -
壤林13415153786…… 食材 主料:300g糯米 配料:适量植物油,适量红枣,适量青红丝,适量水 步骤1糯米洗净浸泡.2大枣洗净.3泡好的糯米放入锅中,加入几滴植物油.4锅开以后,搅匀,关火盖盖焖几分钟.5蒸笼放入打湿的屉布.6将煮好的糯米捞出,先铺上一层,压实.7放上红枣.8在铺上一层糯米,尽量压瓷实一些.9面再撒上一些青红丝,也可用各种蜜饯.
@甘古1721：如何做切糕 -
壤林13415153786…… 糯米切糕 原料:糯米、小枣 制作方法:将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌.待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 小枣洗净煮熟,上笼蒸半小时,取出后晾凉待用.把糯米团分成相等的三块,蘸凉开水,逐块按揉光润,拍按成方块 在第一块糯米团上铺上五分之二的小枣,盖上第二块糯米团,接着在第二块上铺同样多的小枣,再盖上第三块糯米团,再将余下的小枣全都摆在面上 将糕用湿布盖严,挤成约三寸厚时,揭去湿布,切成菱形小块,即可食用
@甘古1721：怎么做好吃,蜜豆糯米面切糕的家常做法 -
壤林13415153786…… 主料 糯米粉500克 蜜豆1大碗 辅料 油 适量 蜜枣碎 适量 葡萄干 适量 步骤1.准备糯米粉、蜜豆、蜜枣碎、葡萄干2.糯米粉用开水和成团,均分成四块,擀成比笼屉小点的薄片3.笼屉刷一层油防粘,铺一片糯米面片,铺一层蜜豆4.再铺第二片糯米面片,再铺一层蜜豆5.铺第三片糯米面片,铺蜜枣碎和葡萄干6.盖上第四片糯米片,稍压实7.用筷子扎若干孔,水开后上锅蒸20分钟左右8.蒸熟后稍晾凉,用保鲜膜包紧实9.凉透后切成小块,每小块分别用保鲜膜包好再放入保鲜袋,冰箱保存
@甘古1721：祖传切糕的做法步骤图,祖传切糕怎么做好吃 -
壤林13415153786…… 用料 糯米 红枣 两个盆,最好两个盆可以套在一起的 祖传切糕的做法 先用水把江米泡4-6个小时.蒸锅倒入水,等待上气后,放入屉布,把江米放在屉布上,蒸15-20分钟!蒸完后,放入盆中,用刚做好的开水倒入进去,将将没过糯米,放入锅中蒸15-20分钟!蒸完后取出,另准备一个盆,把屉布放在最下面.然后一排糯米一排枣放入进去,直到放完为止!之后放入锅中继续蒸1一个小时!(此步骤为了让枣和糯米味道融合在一起) 蒸完一小时后取出,放一层塑料薄膜盖好,用东西把它压住,(最好全部都可以压上的那种,越沉越好)压2个小时以后就可以吃了,特别的紧致,不松散!
壤林13415153786…… 1.用到的食材有,圆粒糯米和红枣,糯米红枣洗净都用水泡4个小时 2.米和红枣泡好啦,倒出糯米中多余的水 3.取出蒸锅,锅里加上水,放上蒸屉,把糯米红枣都放到蒸屉上 4.盖上盖子开火,等蒸锅上汽,蒸15分钟 5.上汽15分钟打开盖子 6....
@甘古1721：糯米切糕怎么做好吃,糯米切糕的家常做法 -
壤林13415153786…… 1.糯米洗净浸泡. 2.大枣洗净. 3.泡好的糯米放入锅中,加入几滴植物油. 4.锅开以后,搅匀,关火盖盖焖几分钟. 5.蒸笼放入打湿的屉布. 6.将煮好的糯米捞出,先铺上一层,压实. 7.放上红枣. 8.在铺上一层糯米,尽量压瓷实一些. 9.面再撒上一些青红丝,也可用各种蜜饯. 10.放入蒸锅中,蒸40分钟. 11.蒸好的切糕,稍微凉一下切片.
@甘古1721：红枣糯米切糕怎么做 -
壤林13415153786…… 1.准备食材.糯米600克、红枣300克.2.红枣浸泡30分钟备用.3.糯米清洗干净,加入少量的水.放入蒸锅中,大火蒸25分钟.4.蒸好后,用筷子将糯米搅拌至有粘性,然后再盖上锅盖,蒸20分钟,最后关火焖10分钟,糯米饭就做好了.5.把红枣放到锅中煮15分钟,然后捞出备用.6.取一个保鲜盒,在里面铺一层保鲜膜.然后,戴上一次手套,把糯米匀均的铺在盒底,大概2厘米厚就可以了.7.铺一层红枣.8.再铺一层糯米饭、一层红枣、一层糯米饭,直至全部装好后,表面用保鲜膜盖好.9.找一个重物将切糕压实.10.吃的时候,在刀上抹一些水,然后就可以轻松将切糕切开了.
@甘古1721：切糕怎么做 -
壤林13415153786…… 切糕 原料:糯米、小枣 制作方法: 将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌.待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 小枣洗净煮熟,上笼蒸半小时,取出后晾凉待用.把糯米团分成相等的三块,蘸凉开水,逐块按揉光润,拍按成方块 在第一块糯米团上铺上五分之二的小枣,盖上第二块糯米团,接着在第二块上铺同样多的小枣,再盖上第三块糯米团,再将余下的小枣全都摆在面上 将糕用湿布盖严,挤成约三寸厚时,揭去湿布,切成菱形小块,即可食用
@甘古1721：切糕怎么做最好吃?
壤林13415153786…… 将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌.待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 小枣洗净煮熟,上笼蒸半小时,取出后晾凉待用.把糯米团分成相等的三块,蘸凉开水,逐块按揉光润,拍按成方块 在第一块糯米团上铺上五分之二的小枣,盖上第二块糯米团,接着在第二块上铺同样多的小枣,再盖上第三块糯米团,再将余下的小枣全都摆在面上 将糕用湿布盖严,挤成约三寸厚时,揭去湿布,切成菱形小块,即可食用
@甘古1721：如何自制切糕 -
壤林13415153786…… 自制切糕 原料:糯米1000克,去核红枣100克、红豆50克、绿豆50克、冰糖或白糖100克 准备工作:1、 将糯米、红豆、绿豆分别用温开水浸泡4个小时以上,见到米和豆膨胀脱节即可2、 冰糖或白糖加水1000克,与红枣同煮,开锅5分钟即可 ...
@甘古1721：糯米切糕怎么做 -
壤林13415153786…… 食材 主料:300g糯米 配料:适量植物油,适量红枣,适量青红丝,适量水 步骤1糯米洗净浸泡.2大枣洗净.3泡好的糯米放入锅中,加入几滴植物油.4锅开以后,搅匀,关火盖盖焖几分钟.5蒸笼放入打湿的屉布.6将煮好的糯米捞出,先铺上一层,压实.7放上红枣.8在铺上一层糯米,尽量压瓷实一些.9面再撒上一些青红丝,也可用各种蜜饯.
@甘古1721：如何做切糕 -
壤林13415153786…… 糯米切糕 原料:糯米、小枣 制作方法:将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌.待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 小枣洗净煮熟,上笼蒸半小时,取出后晾凉待用.把糯米团分成相等的三块,蘸凉开水,逐块按揉光润,拍按成方块 在第一块糯米团上铺上五分之二的小枣,盖上第二块糯米团,接着在第二块上铺同样多的小枣,再盖上第三块糯米团,再将余下的小枣全都摆在面上 将糕用湿布盖严,挤成约三寸厚时,揭去湿布,切成菱形小块,即可食用
@甘古1721：怎么做好吃,蜜豆糯米面切糕的家常做法 -
壤林13415153786…… 主料 糯米粉500克 蜜豆1大碗 辅料 油 适量 蜜枣碎 适量 葡萄干 适量 步骤1.准备糯米粉、蜜豆、蜜枣碎、葡萄干2.糯米粉用开水和成团,均分成四块,擀成比笼屉小点的薄片3.笼屉刷一层油防粘,铺一片糯米面片,铺一层蜜豆4.再铺第二片糯米面片,再铺一层蜜豆5.铺第三片糯米面片,铺蜜枣碎和葡萄干6.盖上第四片糯米片,稍压实7.用筷子扎若干孔,水开后上锅蒸20分钟左右8.蒸熟后稍晾凉,用保鲜膜包紧实9.凉透后切成小块,每小块分别用保鲜膜包好再放入保鲜袋,冰箱保存
@甘古1721：祖传切糕的做法步骤图,祖传切糕怎么做好吃 -
壤林13415153786…… 用料 糯米 红枣 两个盆,最好两个盆可以套在一起的 祖传切糕的做法 先用水把江米泡4-6个小时.蒸锅倒入水,等待上气后,放入屉布,把江米放在屉布上,蒸15-20分钟!蒸完后,放入盆中,用刚做好的开水倒入进去,将将没过糯米,放入锅中蒸15-20分钟!蒸完后取出,另准备一个盆,把屉布放在最下面.然后一排糯米一排枣放入进去,直到放完为止!之后放入锅中继续蒸1一个小时!(此步骤为了让枣和糯米味道融合在一起) 蒸完一小时后取出,放一层塑料薄膜盖好,用东西把它压住,(最好全部都可以压上的那种,越沉越好)压2个小时以后就可以吃了,特别的紧致,不松散!
