正宗老北京小吃大全
@项泡6946：正宗的北京小吃有哪些? -
卢姚19781665671…… 北京特色小吃 1.爆肚冯的爆肚 2.小肠陈的卤煮火烧 3.天兴居的炒肝 4.锦馨的豆汁/焦圈 5.白魁老号的白水羊头 6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺 7.都一处的烧卖 8.全聚德的烤鸭 9.东来顺的涮羊肉 10.天福号的酱肉 11 炸酱面 12.隆福寺的灌肠
@项泡6946：老北京小吃都有哪些? -
卢姚19781665671…… 老北京小吃十三绝 1.驴打滚 驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一.它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些.另将黄豆炒熟后,轧成粉面.制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可...
@项泡6946：老北京经典小吃有哪些? -
卢姚19781665671…… 冰糖葫芦、烤鸭
@项泡6946：正宗的老北京美食都有哪些?
卢姚19781665671…… 全聚德的北京烤鸭、驴打滚、炸酱面、豆汁、焦圈.
@项泡6946：北京最地道的小吃有哪些?
卢姚19781665671…… 北京小吃 面食类: 艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧卖 、麻豆腐、炒疙瘩等 建议去华天连锁吃这些 在宽街 地安门 护国寺等等都有味道都还不错 火锅类: 豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 豆汁去上面说的那些华天的连锁就有 炒肝我好久没吃了 暂时不能提供 爆肚 前门 我忘了是二条还是三条的爆肚冯 卤煮 东四四条西口 重点推荐 我爸小时候就在那里吃的 油煎类: 油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 也是建议去华天连锁吃 不过我说的那些华天连锁大部分都是清真~~要特别注意 还有如果糕点类的你可以去稻香村 不要看包装 那些柜台里面散装的 用纸袋装的才是最正的~~
@项泡6946：北京的小吃有哪些 -
卢姚19781665671…… 著名的北京小吃有: ·面食类:艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等 ·火锅类:豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 ·油煎类:油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 ·饮品类:酸梅汤、莲子...
@项泡6946：老北京有哪些传统小吃? -
卢姚19781665671…… 爆肚是北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营.北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等. 羊爆肚的吃法在过去很讲究,要按羊肚部位选了加工...
@项泡6946：北京的美食有哪些? -
卢姚19781665671…… 北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首.北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑.京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴...
@项泡6946：老北京经典小吃有哪些?
卢姚19781665671…… 沙琪玛、全聚德烤鸭
@项泡6946： 北京地道小吃都吃些什么?
卢姚19781665671…… 以下品种现在基本都能吃到: 清真小吃:面茶、豆汁、豆腐脑、豆面丸子汤、卤炸豆腐、杂碎汤、漏鱼、糖耳朵、糖火烧、焦圈、麻花、炸糕、奶油炸糕、螺丝转、墩饽饽...
卢姚19781665671…… 北京特色小吃 1.爆肚冯的爆肚 2.小肠陈的卤煮火烧 3.天兴居的炒肝 4.锦馨的豆汁/焦圈 5.白魁老号的白水羊头 6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺 7.都一处的烧卖 8.全聚德的烤鸭 9.东来顺的涮羊肉 10.天福号的酱肉 11 炸酱面 12.隆福寺的灌肠
@项泡6946：老北京小吃都有哪些? -
卢姚19781665671…… 老北京小吃十三绝 1.驴打滚 驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一.它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些.另将黄豆炒熟后,轧成粉面.制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可...
@项泡6946：老北京经典小吃有哪些? -
卢姚19781665671…… 冰糖葫芦、烤鸭
@项泡6946：正宗的老北京美食都有哪些?
卢姚19781665671…… 全聚德的北京烤鸭、驴打滚、炸酱面、豆汁、焦圈.
@项泡6946：北京最地道的小吃有哪些?
卢姚19781665671…… 北京小吃 面食类: 艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧卖 、麻豆腐、炒疙瘩等 建议去华天连锁吃这些 在宽街 地安门 护国寺等等都有味道都还不错 火锅类: 豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 豆汁去上面说的那些华天的连锁就有 炒肝我好久没吃了 暂时不能提供 爆肚 前门 我忘了是二条还是三条的爆肚冯 卤煮 东四四条西口 重点推荐 我爸小时候就在那里吃的 油煎类: 油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 也是建议去华天连锁吃 不过我说的那些华天连锁大部分都是清真~~要特别注意 还有如果糕点类的你可以去稻香村 不要看包装 那些柜台里面散装的 用纸袋装的才是最正的~~
@项泡6946：北京的小吃有哪些 -
卢姚19781665671…… 著名的北京小吃有: ·面食类:艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等 ·火锅类:豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 ·油煎类:油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 ·饮品类:酸梅汤、莲子...
@项泡6946：老北京有哪些传统小吃? -
卢姚19781665671…… 爆肚是北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营.北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等. 羊爆肚的吃法在过去很讲究,要按羊肚部位选了加工...
@项泡6946：北京的美食有哪些? -
卢姚19781665671…… 北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首.北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑.京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴...
@项泡6946：老北京经典小吃有哪些?
卢姚19781665671…… 沙琪玛、全聚德烤鸭
@项泡6946： 北京地道小吃都吃些什么?
卢姚19781665671…… 以下品种现在基本都能吃到: 清真小吃:面茶、豆汁、豆腐脑、豆面丸子汤、卤炸豆腐、杂碎汤、漏鱼、糖耳朵、糖火烧、焦圈、麻花、炸糕、奶油炸糕、螺丝转、墩饽饽...
