正宗腊肉炖竹笋的做法
@满鸦6635：腊肉焖春笋的做法,腊肉焖春笋怎么做好吃,腊肉 -
鲜贾19469031988…… 腊肉焖笋的做法1.鲜笋去皮切厚片,腊肉切片2.锅中放水,水开后放入春笋煮10~15分钟3.煮过的春笋放入冷水中浸泡4.炒锅不放油,放入腊肉翻炒至出油5.放入浸泡后的笋片翻炒6.加入生抽、老抽、白糖,翻炒均匀,期间可顺着锅边添加适量的清水7.大约炒10分钟左右即可起锅
@满鸦6635：腊肉煮竹笋怎么做好吃 -
鲜贾19469031988…… 竹笋炖腊肉的做法1.准备原料:雷笋;糍粑辣椒;腊肉2.腊肉洗净切薄片,砂锅放入少量的水放入切好的腊肉3.盖上盖煮5分钟4.竹笋切片备用5.起锅放油,放入糍粑辣椒6.小火炒出红油7.放入竹笋8.翻炒均匀,加入少量的盐.翻炒几次9.把炒好的竹笋放砂锅内跟腊肉一起炖煮10.小火20分钟即可
@满鸦6635：腊肉炖冬笋怎么做好吃 -
鲜贾19469031988…… 腊肉炖冬笋的做法 冬笋买回来后,切块焯水离水待用.肥腊肉切2cm见方的块,放锅里炒出油来,加稍许冰糖,加入冬笋,炒匀后加入足量的热水,瘦腊肉或者腊香肠.转入砂锅中,盖上盖,煮20分钟的样子就好了,不用放盐,味道不错.
@满鸦6635：春笋和腊肉怎么煲汤 -
鲜贾19469031988…… 春笋和腊肉煲汤 春笋炖腊肉. 春笋炖腊肉属于家常菜谱,主要原料是腊肉、净笋,工艺是炖,难度中等 原料:湖南腊肉500克,净笋(剥皮了的)大约600克; 配料:红尖椒6个,蒜瓣6个,姜一小块,香叶3片,桂皮一小块,八角一个. 做...
@满鸦6635：猪肉(腊肉瘦肉)怎么炖竹笋 -
鲜贾19469031988…… 烹制材料 主料:咸肉250克,猪肉(肥瘦)250克,竹笋500克.调料:料酒25克,姜5克,大葱5克,盐15克,味精20克.烹制方法1、洗净咸肉和鲜肉,切成块,放入锅内,加清水烧开,倒出,再洗净;2、竹笋洗净,切块;3、重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,姜,盐,黄酒烧开,撇净浮沫,加盖烧至肉酥;4、放入笋块烧熟,然后拣去姜葱,加入味精炒匀即成.
@满鸦6635：腊肉笋片汤怎么做 -
鲜贾19469031988…… 用料 半斤腊肉(肥瘦皆有) 一个春笋(冬笋) 几片姜 做法1 笋子剥壳后破开,放开水里煮5分钟.2 冷后切片!3 腊肉洗干净,放开水里煮熟!冷后切片!4 然后烧开水,放入姜片,放入腊肉片,笋片!煮到笋熟腊肉味出!就得美味的鲜笋汤!(`)**5 不够就放少点盐,然后开动ing
@满鸦6635：怎么做好吃,腊肉汤炖春笋的家常做法 -
鲜贾19469031988…… 步骤1.腊肉冷水下锅,放点酒,煮开.2.腊肉拿出来留汤.3.腊肉汤煮开.4.春笋切片,用开水煮一下去掉涩味.5.笋片下入汤中.6.煮开.7.青椒切块.8.放入青椒,炖熟.9.放点鸡精调味即可.
@满鸦6635：笋子烧腊肉怎么做好吃 -
鲜贾19469031988…… 用料 主料 竹笋200克 腊肉90克 五花肉80克 辅料 火麻油 2勺 盐 1小勺 生抽 1小勺 辣椒(红,尖,干) 1根 竹笋腊肉的做法 1. 小竹笋放入热水中烫一下,可加少许盐和火麻油 2. 竹笋切小条,腊肠五花肉切块,辣椒切片 3. 五花肉炒出油再放入腊肠炒出油(个人觉得竹笋用火麻油炒比较好吃,如果有腊肉直接切薄片炒出油,不用五花肉了)放入辣椒炒香,再把竹笋放进去一起翻炒 4. 准备起锅时放点盐,淋点生抽(也可不放)整个过程最好不放水,这样竹笋脆脆哒
@满鸦6635：美食专家:香香进来,教如何煮:竹笋炖腊肉
鲜贾19469031988…… 腊肉还是先要用温水洗净,切块后开水锅中煮一下并撇去浮沫,然后再与笋一起下锅炖,砂锅最好.
@满鸦6635：腊肉汤怎么炖的做法 -
鲜贾19469031988…… 1. 将腊肉洗净,切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片; 2. 冬笋去壳、老根,洗净,同样切成薄片,用开水焯一下,去掉涩味; 3. 青蒜择洗干净,切成2.4 厘米长的段待用; 4. 热锅放
鲜贾19469031988…… 腊肉焖笋的做法1.鲜笋去皮切厚片,腊肉切片2.锅中放水,水开后放入春笋煮10~15分钟3.煮过的春笋放入冷水中浸泡4.炒锅不放油,放入腊肉翻炒至出油5.放入浸泡后的笋片翻炒6.加入生抽、老抽、白糖,翻炒均匀,期间可顺着锅边添加适量的清水7.大约炒10分钟左右即可起锅
@满鸦6635：腊肉煮竹笋怎么做好吃 -
鲜贾19469031988…… 竹笋炖腊肉的做法1.准备原料:雷笋;糍粑辣椒;腊肉2.腊肉洗净切薄片,砂锅放入少量的水放入切好的腊肉3.盖上盖煮5分钟4.竹笋切片备用5.起锅放油,放入糍粑辣椒6.小火炒出红油7.放入竹笋8.翻炒均匀,加入少量的盐.翻炒几次9.把炒好的竹笋放砂锅内跟腊肉一起炖煮10.小火20分钟即可
@满鸦6635：腊肉炖冬笋怎么做好吃 -
鲜贾19469031988…… 腊肉炖冬笋的做法 冬笋买回来后,切块焯水离水待用.肥腊肉切2cm见方的块,放锅里炒出油来,加稍许冰糖,加入冬笋,炒匀后加入足量的热水,瘦腊肉或者腊香肠.转入砂锅中,盖上盖,煮20分钟的样子就好了,不用放盐,味道不错.
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鲜贾19469031988…… 春笋和腊肉煲汤 春笋炖腊肉. 春笋炖腊肉属于家常菜谱,主要原料是腊肉、净笋,工艺是炖,难度中等 原料:湖南腊肉500克,净笋(剥皮了的)大约600克; 配料:红尖椒6个,蒜瓣6个,姜一小块,香叶3片,桂皮一小块,八角一个. 做...
@满鸦6635：猪肉(腊肉瘦肉)怎么炖竹笋 -
鲜贾19469031988…… 烹制材料 主料:咸肉250克,猪肉(肥瘦)250克,竹笋500克.调料:料酒25克,姜5克,大葱5克,盐15克,味精20克.烹制方法1、洗净咸肉和鲜肉,切成块,放入锅内,加清水烧开,倒出,再洗净;2、竹笋洗净,切块;3、重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,姜,盐,黄酒烧开,撇净浮沫,加盖烧至肉酥;4、放入笋块烧熟,然后拣去姜葱,加入味精炒匀即成.
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鲜贾19469031988…… 用料 半斤腊肉(肥瘦皆有) 一个春笋(冬笋) 几片姜 做法1 笋子剥壳后破开,放开水里煮5分钟.2 冷后切片!3 腊肉洗干净,放开水里煮熟!冷后切片!4 然后烧开水,放入姜片,放入腊肉片,笋片!煮到笋熟腊肉味出!就得美味的鲜笋汤!(`)**5 不够就放少点盐,然后开动ing
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鲜贾19469031988…… 步骤1.腊肉冷水下锅,放点酒,煮开.2.腊肉拿出来留汤.3.腊肉汤煮开.4.春笋切片,用开水煮一下去掉涩味.5.笋片下入汤中.6.煮开.7.青椒切块.8.放入青椒,炖熟.9.放点鸡精调味即可.
@满鸦6635：笋子烧腊肉怎么做好吃 -
鲜贾19469031988…… 用料 主料 竹笋200克 腊肉90克 五花肉80克 辅料 火麻油 2勺 盐 1小勺 生抽 1小勺 辣椒(红,尖,干) 1根 竹笋腊肉的做法 1. 小竹笋放入热水中烫一下,可加少许盐和火麻油 2. 竹笋切小条,腊肠五花肉切块,辣椒切片 3. 五花肉炒出油再放入腊肠炒出油(个人觉得竹笋用火麻油炒比较好吃,如果有腊肉直接切薄片炒出油,不用五花肉了)放入辣椒炒香,再把竹笋放进去一起翻炒 4. 准备起锅时放点盐,淋点生抽(也可不放)整个过程最好不放水,这样竹笋脆脆哒
@满鸦6635：美食专家:香香进来,教如何煮:竹笋炖腊肉
鲜贾19469031988…… 腊肉还是先要用温水洗净,切块后开水锅中煮一下并撇去浮沫,然后再与笋一起下锅炖,砂锅最好.
@满鸦6635：腊肉汤怎么炖的做法 -
鲜贾19469031988…… 1. 将腊肉洗净,切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片; 2. 冬笋去壳、老根,洗净,同样切成薄片,用开水焯一下,去掉涩味; 3. 青蒜择洗干净,切成2.4 厘米长的段待用; 4. 热锅放
