正宗韩国桔梗腌制方法
@柴泊1721：桔梗泡菜怎么做?
亢泼18939528778…… 韩国桔梗泡菜的制作方法 首先准备好糖、盐、水、味素、糖稀、桔梗、大蒜、葱白、生姜、海鲜汁、芝麻、香油、糯米粉、辣椒油,喜欢辣的再加辣椒粉. 1、将干桔梗100-200克在冷水中泡5-8小时至雪白膨胀,清水洗净,加盐大量用手用力搓...
@柴泊1721：桔梗的制作方法 -
亢泼18939528778…… 主料:桔梗 配料:熟芝麻要,盐、酱油,辣椒面,白糖,醋、葱姜、蒜未,香油味精各适量 制做方法: 将干桔梗放在凉水中泡12个小时,撕开.再泡,以解除异味,捞出控干水分. 将桔梗丝放在盆内,放入盐酱油白糖醋葱姜未,香油味精辣椒面拌匀,盖上盖,放在冰箱里腌透即可食用,食用时撒上熟芝麻.
@柴泊1721：朝鲜咸菜桔梗的腌制方法 -
亢泼18939528778…… 原料:桔梗(狗宝)配料:辣椒面 蒜 姜 盐 糖 味精 醋 芝麻做法: 干品狗宝适量,用凉水浸泡两天,让干品变软,每天早晚各换水一次,然后撕成细条(可用铁钉挑开),再用水浸泡两天,换水同上法,这次是为了除异味.然后将发好的狗宝从水中捞出攥干除去水分,注意要略带点水分,不要太干.再将适量的辣椒面、蒜末、姜末、白糖、精盐、味精拌入发好的狗宝中,在加入一点醋和少量的熟芝麻即可食用,味鲜,酸辣,香甜,香脆开胃可口!
@柴泊1721：鲜桔梗泡菜做法 -
亢泼18939528778…… 材料:桔梗适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、食盐适量、味精适量、辣椒粉适量、白糖适量做法: 1.把买来的桔梗丝泡上一晚上,次日,洗净后,用手揉搓,使之柔韧 2.找个容器,放入桔梗丝,小青椒切成小段放入,然后加入辣椒粉,盐,拌均匀加入适量酱油、白糖. 腌制 3.吃的时候,盛出一些,撒入些白芝麻,味精,白糖,鲜姜末,鲜蒜末,拌匀即可
@柴泊1721：有人知道韩国的那个特辣的那个桔梗咸菜怎么做吗? -
亢泼18939528778…… 桔梗咸菜-狗宝咸菜 ·原 料: 桔梗600克. 芝麻35克. 盐20克 酱油25克 辣椒粉5克 白砂糖15克 醋35克 大葱25克 姜20克 大蒜(白皮)20克 香油10克 味精2克. ·特 色: 咸辣酸甜,风味特殊. ·操 作: 1.将鲜桔梗洗净,趁鲜时剥去外皮(干了不易剥皮),撕成几瓣,晒干; 2.将干桔梗放凉水中泡12小时,泡软后捞出; 3.桔梗用木棒砸成丝状,再放入凉水内泡12小时,以解除异味,捞出控干水; 4.将桔梗丝放入盆内,加入盐、酱油、白糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀; 5.盖严盖,放阴凉处,腌透即可.
@柴泊1721：干桔梗咸菜腌制方法 -
亢泼18939528778…… 主料:干桔梗50克 辅料:辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣 拌桔梗咸菜的做法: 1、干的桔梗咸菜,洗净.泡12小时以上. 2、泡好的桔梗咸菜.撕一撕.别太粗,也别太细,大概筷子粗细就行. 3、盐,鸡精,细辣椒面,蒜.准备好.蒜剁成蒜沫. 4、把所有的调料到到桔梗里.拌均匀. 5、放在冰箱里腌一天,即可食用.
@柴泊1721：韩式凉拌桔梗的做法? -
亢泼18939528778…… 凉拌桔梗在饭店里常见,超市里也有卖成品的.但自己做,还是头一回.上周末我在小市上看到有卖新鲜桔梗的,一开始我并不认识,好奇地请教了卖菜的大叔,才知道这就是我们平日常吃的桔梗的真实面目,方言有叫“光乎头”或“光乎头根...
@柴泊1721：拌朝鲜小咸鱼怎麽做或者有什麽秘方 -
亢泼18939528778…… 韩国料理:拌桔梗 材料:干桔埂或鲜桔梗,盐,白醋或苹果醋,糖稀,白芝麻,味精,蒜,辣椒油,辣椒面(少量),葱丝. 做法: 1、如果是干桔梗就需要泡6小时左右,等完全泡开了,洗几遍. 2、把桔梗放到容器中,放盐,辣椒油,白苹果醋少量,粮稀,味精,蒜末,拌匀. 3、把葱丝放上面,白芝麻洒到上面. *注:如果超市找不到糖稀,可以用白糖来替代,干桔梗淘宝有卖的,还有糖稀.
@柴泊1721：韩国泡菜的详细做法.
亢泼18939528778…… 韩国辣白菜泡菜的制作方法:材料:白菜、萝卜、黄瓜、洋葱、蒜、姜、葱、盐、辣椒粉、鱼露、白糖、芝麻、虾酱 做法: 1、整稞白菜竖着切半,在每一层菜叶子上都抹上盐,由里到外,一层一层.之后就把白菜放在水里,要用石头压着...
@柴泊1721：朝鲜族拌桔梗怎么做好吃 -
亢泼18939528778…… 1.干桔梗提前泡发洗净2.将桔梗防止案板上用刀背拍打,这样桔梗容易入味3.将所有调料混合搅匀4.将拍好的桔梗放入容器中5.放入调好的调味料6.戴上一次性手套,用手抓匀7.拌匀后即可食用,放入冰箱腌制1到2天味道更佳
亢泼18939528778…… 韩国桔梗泡菜的制作方法 首先准备好糖、盐、水、味素、糖稀、桔梗、大蒜、葱白、生姜、海鲜汁、芝麻、香油、糯米粉、辣椒油,喜欢辣的再加辣椒粉. 1、将干桔梗100-200克在冷水中泡5-8小时至雪白膨胀,清水洗净,加盐大量用手用力搓...
@柴泊1721：桔梗的制作方法 -
亢泼18939528778…… 主料:桔梗 配料:熟芝麻要,盐、酱油,辣椒面,白糖,醋、葱姜、蒜未,香油味精各适量 制做方法: 将干桔梗放在凉水中泡12个小时,撕开.再泡,以解除异味,捞出控干水分. 将桔梗丝放在盆内,放入盐酱油白糖醋葱姜未,香油味精辣椒面拌匀,盖上盖,放在冰箱里腌透即可食用,食用时撒上熟芝麻.
@柴泊1721：朝鲜咸菜桔梗的腌制方法 -
亢泼18939528778…… 原料:桔梗(狗宝)配料:辣椒面 蒜 姜 盐 糖 味精 醋 芝麻做法: 干品狗宝适量,用凉水浸泡两天,让干品变软,每天早晚各换水一次,然后撕成细条(可用铁钉挑开),再用水浸泡两天,换水同上法,这次是为了除异味.然后将发好的狗宝从水中捞出攥干除去水分,注意要略带点水分,不要太干.再将适量的辣椒面、蒜末、姜末、白糖、精盐、味精拌入发好的狗宝中,在加入一点醋和少量的熟芝麻即可食用,味鲜,酸辣,香甜,香脆开胃可口!
@柴泊1721：鲜桔梗泡菜做法 -
亢泼18939528778…… 材料:桔梗适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、食盐适量、味精适量、辣椒粉适量、白糖适量做法: 1.把买来的桔梗丝泡上一晚上,次日,洗净后,用手揉搓,使之柔韧 2.找个容器,放入桔梗丝,小青椒切成小段放入,然后加入辣椒粉,盐,拌均匀加入适量酱油、白糖. 腌制 3.吃的时候,盛出一些,撒入些白芝麻,味精,白糖,鲜姜末,鲜蒜末,拌匀即可
@柴泊1721：有人知道韩国的那个特辣的那个桔梗咸菜怎么做吗? -
亢泼18939528778…… 桔梗咸菜-狗宝咸菜 ·原 料: 桔梗600克. 芝麻35克. 盐20克 酱油25克 辣椒粉5克 白砂糖15克 醋35克 大葱25克 姜20克 大蒜(白皮)20克 香油10克 味精2克. ·特 色: 咸辣酸甜,风味特殊. ·操 作: 1.将鲜桔梗洗净,趁鲜时剥去外皮(干了不易剥皮),撕成几瓣,晒干; 2.将干桔梗放凉水中泡12小时,泡软后捞出; 3.桔梗用木棒砸成丝状,再放入凉水内泡12小时,以解除异味,捞出控干水; 4.将桔梗丝放入盆内,加入盐、酱油、白糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀; 5.盖严盖,放阴凉处,腌透即可.
@柴泊1721：干桔梗咸菜腌制方法 -
亢泼18939528778…… 主料:干桔梗50克 辅料:辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣 拌桔梗咸菜的做法: 1、干的桔梗咸菜,洗净.泡12小时以上. 2、泡好的桔梗咸菜.撕一撕.别太粗,也别太细,大概筷子粗细就行. 3、盐,鸡精,细辣椒面,蒜.准备好.蒜剁成蒜沫. 4、把所有的调料到到桔梗里.拌均匀. 5、放在冰箱里腌一天,即可食用.
@柴泊1721：韩式凉拌桔梗的做法? -
亢泼18939528778…… 凉拌桔梗在饭店里常见,超市里也有卖成品的.但自己做,还是头一回.上周末我在小市上看到有卖新鲜桔梗的,一开始我并不认识,好奇地请教了卖菜的大叔,才知道这就是我们平日常吃的桔梗的真实面目,方言有叫“光乎头”或“光乎头根...
@柴泊1721：拌朝鲜小咸鱼怎麽做或者有什麽秘方 -
亢泼18939528778…… 韩国料理:拌桔梗 材料:干桔埂或鲜桔梗,盐,白醋或苹果醋,糖稀,白芝麻,味精,蒜,辣椒油,辣椒面(少量),葱丝. 做法: 1、如果是干桔梗就需要泡6小时左右,等完全泡开了,洗几遍. 2、把桔梗放到容器中,放盐,辣椒油,白苹果醋少量,粮稀,味精,蒜末,拌匀. 3、把葱丝放上面,白芝麻洒到上面. *注:如果超市找不到糖稀,可以用白糖来替代,干桔梗淘宝有卖的,还有糖稀.
@柴泊1721：韩国泡菜的详细做法.
亢泼18939528778…… 韩国辣白菜泡菜的制作方法:材料:白菜、萝卜、黄瓜、洋葱、蒜、姜、葱、盐、辣椒粉、鱼露、白糖、芝麻、虾酱 做法: 1、整稞白菜竖着切半,在每一层菜叶子上都抹上盐,由里到外,一层一层.之后就把白菜放在水里,要用石头压着...
@柴泊1721：朝鲜族拌桔梗怎么做好吃 -
亢泼18939528778…… 1.干桔梗提前泡发洗净2.将桔梗防止案板上用刀背拍打,这样桔梗容易入味3.将所有调料混合搅匀4.将拍好的桔梗放入容器中5.放入调好的调味料6.戴上一次性手套,用手抓匀7.拌匀后即可食用,放入冰箱腌制1到2天味道更佳
