正月十五做菜的菜谱
@蓝喻4585:正月十五吃什么 14种传统食物 -
仲吉18535581054…… 1、汤圆 元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆.做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能.再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营...
@蓝喻4585:正月十五蒸麦垛的做法 -
仲吉18535581054…… 元宵节 农历正月十五为元宵节.民俗有蒸面食“刺猬驮元宝”、“老鼠拉木锨”、“麦垛”等花样的传统,蒸食不唯供奉祖先,还要放在每间屋的窗台上,正月十四蒸好,刺猬头外放,到正月十六把刺猬头调过来冲屋内表示驮元宝进屋.十六夜,妇女走出家门游走于里巷称为“走百病”,同时拣取柴草点篝火称为“烤百病”.新中国建立后,走百病、烤百病俗不存.元宵节前后有耍会、观灯、燃放烟花爆竹的习俗,流传至今.
@蓝喻4585:湖北人正月十五吃什么? -
仲吉18535581054…… 湖北人正月十五吃是不吃汤圆的,会吃团子. 湖北人的正月十五元宵必备菜品-油炸团子 团子这种食品,起源于湖北的石首. 它的做法是把糯米用水泡一晚上,再晾干,用机器碾成颗粒,不用碾成面粉那么细,只需要碾成比沙子稍微细点就可...
@蓝喻4585:家常年夜饭的菜谱跟做法 -
仲吉18535581054…… 新春佳节,要团团圆圆.下面介绍的家常年夜饭菜谱,就有新春佳节和团团圆圆哦.当然还有其他一些家常年夜饭菜谱. 新春佳节 原料:大芥菜15克、鲜鱼腩(鱼腹部的肉)100克、红圆椒一只、枸杞5克、生姜10克、葱10克. 辅料:花生油...
@蓝喻4585:正月十五亲们打算吃什么馅的饺子呢?给个参考吧 -
仲吉18535581054…… 刚才看个菜盒子的帖子,可以移花接木用他的馅,有韭菜花、木耳、鸡蛋、虾皮、豆腐,本人认为可以加点肉应该……
@蓝喻4585:正月十五是吃什么食物 -
仲吉18535581054…… 元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆.做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能. 再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就...
@蓝喻4585:过年的菜谱 -
仲吉18535581054…… 重庆美食联盟
@蓝喻4585:北京的?正月初一到正月十五每天都应该吃什么? -
仲吉18535581054…… 初一饺子初二面, 初三合子往家转, 初四烙饼炒鸡蛋. 初五、初六捏面团, 初七、初八炸年糕, 初九、初十白米饭, 十一、十二八宝粥, 十三、十四窜汤丸, 正月十五元霄圆.
@蓝喻4585:大年三十除夕晚上大家准备做哪些好吃的菜 -
仲吉18535581054…… 2017年腊月三十除夕菜谱 鸡鸭肉鱼 香肠 猪肝 小炒 火锅 蟠龙
@蓝喻4585:玉米锅巴做法 -
仲吉18535581054…… 糯米锅巴 牛肉、玉米、青红椒、葱、姜 盐、高汤精、料酒、酱油、蚝油、生粉 ·特 色: 香糯适口,酥脆清香. ·操 作: 1、将糯米锅巴过油炸一下,取出卷成蛋筒形,晾凉定型备用; 2、牛肉加盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,再过油...
仲吉18535581054…… 1、汤圆 元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆.做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能.再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营...
@蓝喻4585:正月十五蒸麦垛的做法 -
仲吉18535581054…… 元宵节 农历正月十五为元宵节.民俗有蒸面食“刺猬驮元宝”、“老鼠拉木锨”、“麦垛”等花样的传统,蒸食不唯供奉祖先,还要放在每间屋的窗台上,正月十四蒸好,刺猬头外放,到正月十六把刺猬头调过来冲屋内表示驮元宝进屋.十六夜,妇女走出家门游走于里巷称为“走百病”,同时拣取柴草点篝火称为“烤百病”.新中国建立后,走百病、烤百病俗不存.元宵节前后有耍会、观灯、燃放烟花爆竹的习俗,流传至今.
@蓝喻4585:湖北人正月十五吃什么? -
仲吉18535581054…… 湖北人正月十五吃是不吃汤圆的,会吃团子. 湖北人的正月十五元宵必备菜品-油炸团子 团子这种食品,起源于湖北的石首. 它的做法是把糯米用水泡一晚上,再晾干,用机器碾成颗粒,不用碾成面粉那么细,只需要碾成比沙子稍微细点就可...
@蓝喻4585:家常年夜饭的菜谱跟做法 -
仲吉18535581054…… 新春佳节,要团团圆圆.下面介绍的家常年夜饭菜谱,就有新春佳节和团团圆圆哦.当然还有其他一些家常年夜饭菜谱. 新春佳节 原料:大芥菜15克、鲜鱼腩(鱼腹部的肉)100克、红圆椒一只、枸杞5克、生姜10克、葱10克. 辅料:花生油...
@蓝喻4585:正月十五亲们打算吃什么馅的饺子呢?给个参考吧 -
仲吉18535581054…… 刚才看个菜盒子的帖子,可以移花接木用他的馅,有韭菜花、木耳、鸡蛋、虾皮、豆腐,本人认为可以加点肉应该……
@蓝喻4585:正月十五是吃什么食物 -
仲吉18535581054…… 元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆.做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能. 再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就...
@蓝喻4585:过年的菜谱 -
仲吉18535581054…… 重庆美食联盟
@蓝喻4585:北京的?正月初一到正月十五每天都应该吃什么? -
仲吉18535581054…… 初一饺子初二面, 初三合子往家转, 初四烙饼炒鸡蛋. 初五、初六捏面团, 初七、初八炸年糕, 初九、初十白米饭, 十一、十二八宝粥, 十三、十四窜汤丸, 正月十五元霄圆.
@蓝喻4585:大年三十除夕晚上大家准备做哪些好吃的菜 -
仲吉18535581054…… 2017年腊月三十除夕菜谱 鸡鸭肉鱼 香肠 猪肝 小炒 火锅 蟠龙
@蓝喻4585:玉米锅巴做法 -
仲吉18535581054…… 糯米锅巴 牛肉、玉米、青红椒、葱、姜 盐、高汤精、料酒、酱油、蚝油、生粉 ·特 色: 香糯适口,酥脆清香. ·操 作: 1、将糯米锅巴过油炸一下,取出卷成蛋筒形,晾凉定型备用; 2、牛肉加盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,再过油...