正确吃金针菇的方法
@通省4177：金针菇应该怎么吃,这两种方式的金针菇吃了会中毒 -
俞肃15929651331…… 金针菇可以煮着吃、凉拌吃、炒菜吃 、、、 一、白金针菇尾部不能吃. 二、原因:因为白金针菇的尾部很老,一般煮不烂,吃起来也嚼不烂而且没有什么营养价值. 三、白金针菇的营养价值: 每一百克鲜金针菇含维生素B2是53.2克,维生素c是10.9毫克,含胡萝卜素、多种氨基酸和核酸. 每一百克干金针菇中含蛋白质13克,碳水化合物52克,矿物质7.56克,含胡萝卜素、多种氨基酸和核酸. 四、白金针菇具有药用价值,可预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡,降低胆固醇,还有抗癌能力.
@通省4177：金针菇怎么吃? -
俞肃15929651331…… 金针菇炒鸡蛋:原料:金针菇一把、鸡蛋3个.做法:1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下.2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀.3、油锅烧热,倒入蛋液.小火慢煎到蛋液底部凝固.4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼...
@通省4177：金针菇怎么吃
俞肃15929651331…… 试试吧? 芥末金针菇! 用料: 1、金针菇半斤. 2、芥茉膏适量. 3、大葱一根. 4、蒜一瓣. 5、朝天椒四、五个(不能吃辣的可用甜椒代替). 6、白糖一咖啡匙. 7、白醋两大匙. 8、香油一大匙. 9、盐、味精适量. 做法: 1、切去金针菇的根部,洗净;蒜剁末;大葱、辣椒均切细丝;将芥茉膏、白糖、白醋、盐、味精、香油、适量线纯净水或冷开水放同一个碗里调成味汁. 2、锅中加水烧沸,下金针菇煮约五分钟至熟. 3、捞出过冷开水或纯冷水后,控干水分. 4、金针菇放拌碗里,加入调好的味汁、辣椒丝、大葱丝、蒜末. 5、拌匀后装入小碗里,压紧实. 6、倒扣入盘中,再撒上一些大葱丝即成.
@通省4177：金针菇怎么做好吃?
俞肃15929651331…… 1、清蒸金针菇:将金针菇清洗干净后,装入碟中,放入锅中清蒸即可,蒸好之后,在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花,即可上桌:2、金针菇瘦肉汤:这道菜非常的简单,将金针菇清洗干净,将瘦弱切成小片状.锅中放入水,金针菇也...
@通省4177：金针菇在家里面除了涮火锅,还能怎么吃呢? -
俞肃15929651331…… 凉拌金针菇的做法1.金针菇切去根部,将其撕散开后洗净沥干;锅内放入适量的水烧开,下入洗净的金针菇,焯烫约半分钟后捞出,放入冰水中浸泡至凉再捞出沥干.2.青瓜洗净后切成丝,大蒜(去皮)与生姜切碎成末3.将处理好的金针菇与青...
@通省4177：金针菇有哪些良好的食用方法 -
俞肃15929651331…… 一、金针菇炒鸡蛋原料:金针菇一把、鸡蛋3个.1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下.2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀.3、油锅烧热,倒入蛋液.小火慢煎到蛋液底部凝固.4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来...
@通省4177：金针菇怎么做菜,金针菇这样吃堪比毒药 -
俞肃15929651331…… 金针菇400克 郫县豆瓣酱两勺 盐1小勺 生抽1勺 糖1勺 食用油适量 清水一碗 葱花或香菜适量 将做法保存到手机 步骤 1 香辣水煮金针菇的做法 步骤1 金针菇切去根部,清洗干净控干水份 步骤 2 香辣水煮金针菇的做法 步骤2 锅内放入适量食用油 ...
@通省4177：如何食用金针菇? -
俞肃15929651331…… 将金针菇鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用.金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴.金针菇做法很多,大概介绍一下几种:1、金针菇炖土鸡;2、金针菇炒虾仁;3、金针菇炒鸡蛋;4、凉拌金针菇;5、金菇肥牛卷;6、金针菇烧豆腐.详细介绍一下凉拌金针菇,其他可以网上查.
@通省4177：金针菇怎么做好吃 多吃金针菇防病健身 -
俞肃15929651331…… 食材用料 金针菇200克相克食物 黄瓜40克相克食物 李锦记天成一味特级鲜酱油一汤勺 李锦记蒸鱼豉油一汤勺 蒜3瓣相克食物 小米椒两个 小葱一根相克食物 色拉油适量 香醋半汤勺相克食物 盐半调味勺 鸡精适量 花朵模具一个 凉拌金针菇的做法1...
@通省4177：金针菇的食用方法 -
俞肃15929651331…… 金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世.据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能.金针菇干品中含蛋白质8....
俞肃15929651331…… 金针菇可以煮着吃、凉拌吃、炒菜吃 、、、 一、白金针菇尾部不能吃. 二、原因:因为白金针菇的尾部很老,一般煮不烂,吃起来也嚼不烂而且没有什么营养价值. 三、白金针菇的营养价值: 每一百克鲜金针菇含维生素B2是53.2克,维生素c是10.9毫克,含胡萝卜素、多种氨基酸和核酸. 每一百克干金针菇中含蛋白质13克,碳水化合物52克,矿物质7.56克,含胡萝卜素、多种氨基酸和核酸. 四、白金针菇具有药用价值,可预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡,降低胆固醇,还有抗癌能力.
@通省4177：金针菇怎么吃? -
俞肃15929651331…… 金针菇炒鸡蛋:原料:金针菇一把、鸡蛋3个.做法:1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下.2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀.3、油锅烧热,倒入蛋液.小火慢煎到蛋液底部凝固.4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼...
@通省4177：金针菇怎么吃
俞肃15929651331…… 试试吧? 芥末金针菇! 用料: 1、金针菇半斤. 2、芥茉膏适量. 3、大葱一根. 4、蒜一瓣. 5、朝天椒四、五个(不能吃辣的可用甜椒代替). 6、白糖一咖啡匙. 7、白醋两大匙. 8、香油一大匙. 9、盐、味精适量. 做法: 1、切去金针菇的根部,洗净;蒜剁末;大葱、辣椒均切细丝;将芥茉膏、白糖、白醋、盐、味精、香油、适量线纯净水或冷开水放同一个碗里调成味汁. 2、锅中加水烧沸,下金针菇煮约五分钟至熟. 3、捞出过冷开水或纯冷水后,控干水分. 4、金针菇放拌碗里,加入调好的味汁、辣椒丝、大葱丝、蒜末. 5、拌匀后装入小碗里,压紧实. 6、倒扣入盘中,再撒上一些大葱丝即成.
@通省4177：金针菇怎么做好吃?
俞肃15929651331…… 1、清蒸金针菇:将金针菇清洗干净后,装入碟中,放入锅中清蒸即可,蒸好之后,在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花,即可上桌:2、金针菇瘦肉汤:这道菜非常的简单,将金针菇清洗干净,将瘦弱切成小片状.锅中放入水,金针菇也...
@通省4177：金针菇在家里面除了涮火锅,还能怎么吃呢? -
俞肃15929651331…… 凉拌金针菇的做法1.金针菇切去根部,将其撕散开后洗净沥干;锅内放入适量的水烧开,下入洗净的金针菇,焯烫约半分钟后捞出,放入冰水中浸泡至凉再捞出沥干.2.青瓜洗净后切成丝,大蒜(去皮)与生姜切碎成末3.将处理好的金针菇与青...
@通省4177：金针菇有哪些良好的食用方法 -
俞肃15929651331…… 一、金针菇炒鸡蛋原料:金针菇一把、鸡蛋3个.1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下.2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀.3、油锅烧热,倒入蛋液.小火慢煎到蛋液底部凝固.4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来...
@通省4177：金针菇怎么做菜,金针菇这样吃堪比毒药 -
俞肃15929651331…… 金针菇400克 郫县豆瓣酱两勺 盐1小勺 生抽1勺 糖1勺 食用油适量 清水一碗 葱花或香菜适量 将做法保存到手机 步骤 1 香辣水煮金针菇的做法 步骤1 金针菇切去根部,清洗干净控干水份 步骤 2 香辣水煮金针菇的做法 步骤2 锅内放入适量食用油 ...
@通省4177：如何食用金针菇? -
俞肃15929651331…… 将金针菇鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用.金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴.金针菇做法很多,大概介绍一下几种:1、金针菇炖土鸡;2、金针菇炒虾仁;3、金针菇炒鸡蛋;4、凉拌金针菇;5、金菇肥牛卷;6、金针菇烧豆腐.详细介绍一下凉拌金针菇,其他可以网上查.
@通省4177：金针菇怎么做好吃 多吃金针菇防病健身 -
俞肃15929651331…… 食材用料 金针菇200克相克食物 黄瓜40克相克食物 李锦记天成一味特级鲜酱油一汤勺 李锦记蒸鱼豉油一汤勺 蒜3瓣相克食物 小米椒两个 小葱一根相克食物 色拉油适量 香醋半汤勺相克食物 盐半调味勺 鸡精适量 花朵模具一个 凉拌金针菇的做法1...
@通省4177：金针菇的食用方法 -
俞肃15929651331…… 金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世.据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能.金针菇干品中含蛋白质8....
