武汉干子烧肉
@邓枫5677：大白干烧肉怎么做好吃 -
拔闹17194851120…… 白干子烧肉怎么做好吃:材料:五花肉,白干子,葱,姜,八角,大蒜,黄酒,老抽,生抽,冰糖,盐等步骤:1、五花肉洗净沥干,切成大块;白干切成大块备用.2、锅中烧热2大勺油,放入肉块煸炒,耐心炒至肉的表面完全变色.3、放入辛香料同炒,再淋入黄酒和老抽、抽煮滚.4、加入适量开水(要没过肉面),大火烧开后盖上锅盖,转小火焖煮30-40分钟.5、加入白干子,同时加冰糖和少许盐拌匀,盖上锅盖,小火再烧约20分钟,最后揭盖调大火,将剩余的汤汁收浓即可(加入干子后注意不时翻动避免黏锅).
@邓枫5677：干子烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
拔闹17194851120…… 用料 主料 葫芦300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 味精 少许 姜 2片 蒜 3瓣 料酒 10ml 调和油 适量 元贞糖 适量 瓠子烧肉的做法 1.蒜、姜备用 2.开火,干锅小火将锅烧热 3.倒入切成块状的五花肉,小火慢煎;当锅里发出吱吱声,晃动锅,在肉可以...
@邓枫5677：白干子烧肉怎么做好吃 -
拔闹17194851120…… 好吃在做之前可以先将肉过一遍水,这样能帮助很好地去除肉类中的脏东西,在烧肉的时候也能让肉类更加的入味,在烧的时候只要根据个人口味放在锅里闷就好了,但是如果想要烧肉做得好吃的话建议可以用啤酒或者是白酒,这些酒类中含有丰富的酵母菌和酒精,跟肉类在一起烧能帮助很好地提升肉中的香味,而且还能将肉类中的蛋白质更好地释放出来,这样就能让烧肉变得非常的好吃.
@邓枫5677：干胡子烧肉的做法大全 -
拔闹17194851120…… 食材用料:五花肉600克 笋干200克 老抽适量 生抽适量 料酒2勺 葱适量相 八角2片 桂皮1小片 冰糖适量 菜谱做法:1.五花肉洗净切块.2.锅里放水烧开后,倒入五花肉焯水.笋干焯水后,沥干.3.锅里放点油,放入葱蒜姜爆香.倒入五花肉炒至变色;4.倒入老抽给肉上色;再加生抽,多翻炒一会儿,让肉的颜色完全上好,再加料酒、水.水一次加足,没过肉就好了.5.放2片香叶,半颗八角,一段桂皮就好.不要放太多香料,要充分发挥肉本身的味道.中火煮开后,撇干净沫子,放入笋干.锅再开后,即转小火慢慢炖吧.大约两三小时,肉烂了,再加盐、冰糖,并转中火收汁
@邓枫5677：香干子烧牛肉的做法? -
拔闹17194851120…… 准备:牛肉 花干子,料酒、盐、葱、姜、蒜、大料、茴香、花椒适量.1.整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块. 2.烧牛肉,焖到软嫩3.调味,炒花干子.4.将花干子放入锅内5.继续焖约10分钟即可.
@邓枫5677：武汉有哪些比较有名的小吃一条街啊,具体地方在哪 -
拔闹17194851120…… 武汉特色小吃地点全攻略 刘胖子家常菜 民生路靠江边第一个路口.原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变. 姊妹大排挡武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面.主营火锅,老...
@邓枫5677：武汉人家红烧肉做法 -
拔闹17194851120…… 1. 小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块 2. 锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净 3. 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈) 4. 煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太...
@邓枫5677：武汉有什么好吃的? -
拔闹17194851120…… 面窝
@邓枫5677：武汉有什么特色小吃???
拔闹17194851120…… 阿木牛骨头 堤角边 ,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了.这一家是堤角的第一名,看人气就知道了.特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶 要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子! 熊胖子酒家 蔡家田小区里有一家熊胖子酒家,原来只是个小门面,但现在装修后味道还是和以前的一样好,价格也不贵.推荐:荆沙财鱼和尖椒爆鸭 肠. 小康菜馆 还是在蔡家田,从交行花桥支行对面的那条路进去,有一家小康菜馆,里面的藕泥以及辣子鱼都很不错. 半条鱼 三阳路的麟子路口有家---半条鱼(是武汉最正宗的),那点生意超级好.价位也超级底,举例-半条鱼,10元.小份鱼嘴巴,12 元.干鱿鱼烧肉,10元.
@邓枫5677：武汉有什么特色小吃 -
拔闹17194851120…… 武汉特色小吃地点全攻略 刘胖子家常菜 民生路靠江边第一个路口.原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变. 姊妹大排挡武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面.主营火锅,老...
拔闹17194851120…… 白干子烧肉怎么做好吃:材料:五花肉,白干子,葱,姜,八角,大蒜,黄酒,老抽,生抽,冰糖,盐等步骤:1、五花肉洗净沥干,切成大块;白干切成大块备用.2、锅中烧热2大勺油,放入肉块煸炒,耐心炒至肉的表面完全变色.3、放入辛香料同炒,再淋入黄酒和老抽、抽煮滚.4、加入适量开水(要没过肉面),大火烧开后盖上锅盖,转小火焖煮30-40分钟.5、加入白干子,同时加冰糖和少许盐拌匀,盖上锅盖,小火再烧约20分钟,最后揭盖调大火,将剩余的汤汁收浓即可(加入干子后注意不时翻动避免黏锅).
@邓枫5677：干子烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
拔闹17194851120…… 用料 主料 葫芦300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 味精 少许 姜 2片 蒜 3瓣 料酒 10ml 调和油 适量 元贞糖 适量 瓠子烧肉的做法 1.蒜、姜备用 2.开火,干锅小火将锅烧热 3.倒入切成块状的五花肉,小火慢煎;当锅里发出吱吱声,晃动锅,在肉可以...
@邓枫5677：白干子烧肉怎么做好吃 -
拔闹17194851120…… 好吃在做之前可以先将肉过一遍水,这样能帮助很好地去除肉类中的脏东西,在烧肉的时候也能让肉类更加的入味,在烧的时候只要根据个人口味放在锅里闷就好了,但是如果想要烧肉做得好吃的话建议可以用啤酒或者是白酒,这些酒类中含有丰富的酵母菌和酒精,跟肉类在一起烧能帮助很好地提升肉中的香味,而且还能将肉类中的蛋白质更好地释放出来,这样就能让烧肉变得非常的好吃.
@邓枫5677：干胡子烧肉的做法大全 -
拔闹17194851120…… 食材用料:五花肉600克 笋干200克 老抽适量 生抽适量 料酒2勺 葱适量相 八角2片 桂皮1小片 冰糖适量 菜谱做法:1.五花肉洗净切块.2.锅里放水烧开后,倒入五花肉焯水.笋干焯水后,沥干.3.锅里放点油,放入葱蒜姜爆香.倒入五花肉炒至变色;4.倒入老抽给肉上色;再加生抽,多翻炒一会儿,让肉的颜色完全上好,再加料酒、水.水一次加足,没过肉就好了.5.放2片香叶,半颗八角,一段桂皮就好.不要放太多香料,要充分发挥肉本身的味道.中火煮开后,撇干净沫子,放入笋干.锅再开后,即转小火慢慢炖吧.大约两三小时,肉烂了,再加盐、冰糖,并转中火收汁
@邓枫5677：香干子烧牛肉的做法? -
拔闹17194851120…… 准备:牛肉 花干子,料酒、盐、葱、姜、蒜、大料、茴香、花椒适量.1.整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块. 2.烧牛肉,焖到软嫩3.调味,炒花干子.4.将花干子放入锅内5.继续焖约10分钟即可.
@邓枫5677：武汉有哪些比较有名的小吃一条街啊,具体地方在哪 -
拔闹17194851120…… 武汉特色小吃地点全攻略 刘胖子家常菜 民生路靠江边第一个路口.原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变. 姊妹大排挡武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面.主营火锅,老...
@邓枫5677：武汉人家红烧肉做法 -
拔闹17194851120…… 1. 小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块 2. 锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净 3. 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈) 4. 煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太...
@邓枫5677：武汉有什么好吃的? -
拔闹17194851120…… 面窝
@邓枫5677：武汉有什么特色小吃???
拔闹17194851120…… 阿木牛骨头 堤角边 ,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了.这一家是堤角的第一名,看人气就知道了.特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶 要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子! 熊胖子酒家 蔡家田小区里有一家熊胖子酒家,原来只是个小门面,但现在装修后味道还是和以前的一样好,价格也不贵.推荐:荆沙财鱼和尖椒爆鸭 肠. 小康菜馆 还是在蔡家田,从交行花桥支行对面的那条路进去,有一家小康菜馆,里面的藕泥以及辣子鱼都很不错. 半条鱼 三阳路的麟子路口有家---半条鱼(是武汉最正宗的),那点生意超级好.价位也超级底,举例-半条鱼,10元.小份鱼嘴巴,12 元.干鱿鱼烧肉,10元.
@邓枫5677：武汉有什么特色小吃 -
拔闹17194851120…… 武汉特色小吃地点全攻略 刘胖子家常菜 民生路靠江边第一个路口.原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变. 姊妹大排挡武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面.主营火锅,老...
