汆妈男孩小雄
@彭往6290：哪种公鸡炖的汤最好喝?如何做美味家常鸡汤? -
柳保15565879588…… 1》清炖鸡参汤主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克. 辅料:精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克. 制法:①将发好的海参洗净,下开水锅汆...
@彭往6290：膳鱼粥的家常做法大全怎么做好吃视频 -
柳保15565879588…… 材料:白米1杯,鳝鱼2条,姜丝少许,葱花少许 调味料:水8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许 做法 1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥. 2、鳝鱼杀好、洗净、切丝,用开水加1大匙料酒汆烫过捞出,放入粥内同煮,再加姜丝和盐调味. 3、待鳝鱼熟软时即可熄火,撒上葱花和胡椒粉,盛出食用. 小诀窍 1、鳝鱼要买新鲜现杀的,煮好才不会有腥味,洗的时候要在水里加点醋,才能将黏液洗净. 2、鳝鱼的黏液和血水会将粥弄脏,因此要汆烫过再放入.
@彭往6290：氽和汆汉语拼音怎么读 -
柳保15565879588…… 氽 读音:tǔn注音:ㄊㄨㄣˇ部首:水 部外笔画:2 总笔画:6五笔86:WIU五笔98:WIU仓颉:OE笔顺编号:342534四角号码:80902Unicode:CJK 统一汉字 U+6C3D[1] 编辑本段释义基本字义1. 方言,漂浮:木头在水上~. 详细字...
@彭往6290：糖醋鲅鱼的做法? -
柳保15565879588…… 葱、姜、蒜、料酒、糖、醋、盐、鸡精、老抽、生抽、面粉 做法: 1、将鱼切成段,大小自己决定,拍上面粉; 2、将辅料除面粉外,全放入碗里; 3、锅内放油,将鱼放入煎一下; 4、将鱼煎至金黄色时即可; 5、将配好的辅料倒入锅中,加入适量的水,小火慢熬; 6、熬至鱼肉熟透,汁快干时就好了.
@彭往6290：鲅鱼丸子的做法诀窍 -
柳保15565879588…… 1、把鲅鱼洗净,去内脏,剁去头、剪去尾巴、身上的鳍;2、洗净韭菜,切碎.葱姜切碎,备用;3、去鱼骨.用刀从鲅鱼的尾部贴着鱼的大脊梁骨把鱼肉割下来.要两面的.不是很难,但是注意要小心;4、用刀把鱼肉刮下来.一手按着鱼肉的...
@彭往6290：的做法,萝卜汆羊肉怎么做好吃,萝卜汆羊肉的家常做法 -
柳保15565879588…… 食材明细 萝卜1000g 羊肉250g 小葱适量 香菜适量 油适量 盐适量 香油适量 酱油适量 醋适量 胡椒粉适量 酸咸口味 氽工艺 半小时耗时 简单难度 萝卜汆羊肉的做法步骤 1 把羊肉切成片(我用的羊绒卷),放入胡椒粉,盐,酱油,香油,小葱段腌...
@彭往6290：汆黑鱼片汤怎么煲 -
柳保15565879588…… 汆黑鱼片汤主料黑鱼500g 料酒适量 醋适量 淀粉适量 盐适量 葱适量 汆黑鱼片汤的做法步骤 1. 洗净的黑鱼一条,然后给它切片 2. 从鱼尾开始往前把鱼肉弄下来,然后劈骨 3. 用刀尖给慢慢劈下来,一定要注意哈,小心手哟,,虽然手被...
@彭往6290：一斤7两桂鱼怎么做好吃 -
柳保15565879588…… 做法 1、桂鱼宰杀后去鳞、去鳃后将头、尾切下后备用,沿中骨将鱼肉完整地片下来,切成长、宽各为6厘米、厚0.5厘米的薄片,用盐、味精、姜汁码味后腌渍15分钟. 2、一半鱼片中间包裹目鱼胶后制成卷,用5克淀粉封口,另一半鱼片中间包...
柳保15565879588…… 1》清炖鸡参汤主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克. 辅料:精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克. 制法:①将发好的海参洗净,下开水锅汆...
@彭往6290：膳鱼粥的家常做法大全怎么做好吃视频 -
柳保15565879588…… 材料:白米1杯,鳝鱼2条,姜丝少许,葱花少许 调味料:水8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许 做法 1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥. 2、鳝鱼杀好、洗净、切丝,用开水加1大匙料酒汆烫过捞出,放入粥内同煮,再加姜丝和盐调味. 3、待鳝鱼熟软时即可熄火,撒上葱花和胡椒粉,盛出食用. 小诀窍 1、鳝鱼要买新鲜现杀的,煮好才不会有腥味,洗的时候要在水里加点醋,才能将黏液洗净. 2、鳝鱼的黏液和血水会将粥弄脏,因此要汆烫过再放入.
@彭往6290：氽和汆汉语拼音怎么读 -
柳保15565879588…… 氽 读音:tǔn注音:ㄊㄨㄣˇ部首:水 部外笔画:2 总笔画:6五笔86:WIU五笔98:WIU仓颉:OE笔顺编号:342534四角号码:80902Unicode:CJK 统一汉字 U+6C3D[1] 编辑本段释义基本字义1. 方言,漂浮:木头在水上~. 详细字...
@彭往6290：糖醋鲅鱼的做法? -
柳保15565879588…… 葱、姜、蒜、料酒、糖、醋、盐、鸡精、老抽、生抽、面粉 做法: 1、将鱼切成段,大小自己决定,拍上面粉; 2、将辅料除面粉外,全放入碗里; 3、锅内放油,将鱼放入煎一下; 4、将鱼煎至金黄色时即可; 5、将配好的辅料倒入锅中,加入适量的水,小火慢熬; 6、熬至鱼肉熟透,汁快干时就好了.
@彭往6290：鲅鱼丸子的做法诀窍 -
柳保15565879588…… 1、把鲅鱼洗净,去内脏,剁去头、剪去尾巴、身上的鳍;2、洗净韭菜,切碎.葱姜切碎,备用;3、去鱼骨.用刀从鲅鱼的尾部贴着鱼的大脊梁骨把鱼肉割下来.要两面的.不是很难,但是注意要小心;4、用刀把鱼肉刮下来.一手按着鱼肉的...
@彭往6290：的做法,萝卜汆羊肉怎么做好吃,萝卜汆羊肉的家常做法 -
柳保15565879588…… 食材明细 萝卜1000g 羊肉250g 小葱适量 香菜适量 油适量 盐适量 香油适量 酱油适量 醋适量 胡椒粉适量 酸咸口味 氽工艺 半小时耗时 简单难度 萝卜汆羊肉的做法步骤 1 把羊肉切成片(我用的羊绒卷),放入胡椒粉,盐,酱油,香油,小葱段腌...
@彭往6290：汆黑鱼片汤怎么煲 -
柳保15565879588…… 汆黑鱼片汤主料黑鱼500g 料酒适量 醋适量 淀粉适量 盐适量 葱适量 汆黑鱼片汤的做法步骤 1. 洗净的黑鱼一条,然后给它切片 2. 从鱼尾开始往前把鱼肉弄下来,然后劈骨 3. 用刀尖给慢慢劈下来,一定要注意哈,小心手哟,,虽然手被...
@彭往6290：一斤7两桂鱼怎么做好吃 -
柳保15565879588…… 做法 1、桂鱼宰杀后去鳞、去鳃后将头、尾切下后备用,沿中骨将鱼肉完整地片下来,切成长、宽各为6厘米、厚0.5厘米的薄片,用盐、味精、姜汁码味后腌渍15分钟. 2、一半鱼片中间包裹目鱼胶后制成卷,用5克淀粉封口,另一半鱼片中间包...
