汉堡肉是粉色的正常吗

@尹亲2369:刚买的猪肉,肥肉为什么是粉色的? -
辛中18347439640…… 看肉色,新鲜肉 肥肉乳白,瘦肉粉红 .如肥肉发黄或肉呈黑紫色有淤血,不能要.含瘦肉精的肉则特别鲜亮,色泽红艳. 肥肉粉红色貌似没见过啊...可能是检疫的时候有刷上印章之类的,不过现在没有刷印章了,所以要么有加什么激素之类的,要么就是变种的猪啦..哈哈!

@尹亲2369:我炸的里脊肉是白的,不像外面油炸摊上是粉红色的,怎吗回事 -
辛中18347439640…… 炸完的肉是淡白色的,如果是红色的,那是放了苏丹红,或不化红色素,要不然人家腌过

@尹亲2369:牛肉变粉红色正常吗 -
辛中18347439640…… 牛肉变粉红色是极不正常的,质量问题,不可以再食用,会引起肠胃不适,影响身体健康.

@尹亲2369:煮熟后的猪肉为什么是粉色的
辛中18347439640…… 常的煮熟后不会是粉红的,我买过一次加过嫩肉剂的肉,颜色粉红,而且吃起来怪怪的,你要是没这种感觉的话,就应该是人工添加了色素的,为了卖相好看,不管怎样,这些东西对人体都不好,尽量不要吃了,以后买肉也多注意分辨一下

@尹亲2369:买的肥肉是粉红色的是怎么回事啊
辛中18347439640…… 如果买来就粉红,一定不是好肉,不要吃,放了一晚变红色,是变质了,最好不要吃,正常的肥肉是脂白色的,有其他颜色就不好.

@尹亲2369:如何鉴别好牛肉?牛筋部分和白色的肥肉部分呈粉红色是不是好牛肉? -
辛中18347439640…… 可从色泽、气味、粘度、弹性等多个方面进行鉴别. (1)大理石花纹丰富程度; (2)牛肉纹理的粗细; (3)牛肉肉质的好坏; (4)牛肉的颜色; (5)脂肪和颜色和软硬程度. 在以上评定牛肉品质的指标中,母牛牛肉优于阉牛肉. 牛肉...

@尹亲2369:外面买的卤牛肉切开里面的肉怎么是粉红色的正常吗? -
辛中18347439640…… 他之所以是红色的,是因为用了亚硝酸盐用的硝酸盐之后呢,水浸泡一下就是为了让他看起来非常漂亮,红红的.

@尹亲2369:在类似肯德基的店里吃了一只蜜汁手扒鸡,有些鸡肉粉红色的,是鸡瘟还是没熟透?吃了有影响么? -
辛中18347439640…… 这个就不要担心,它的鸡都是冰鲜的,最多解冻后不合理保存细菌超标而已.不过你所说的密汁烧鸡的红色其实是这样来的,这是烤的鸡出炉后再沾酱而成的.那些红色出在两方面,如果是肉血红,是厨房的人员在烤制时没有摊开好导致的;如果是说茄酱色就肯定是由于酱汁没调开或者沾汁时没有甩好导致的.

@尹亲2369:煮熟后的猪肉为什么是粉色的 有毒吗 -
辛中18347439640…… 正常应该是褐色的.成粉红色肯定是加添加剂了!!!少吃为妙啊

@尹亲2369:炸鸡汉堡好吃吗? 牛肉汉堡好吃吗? 望你有问必答吧! -
辛中18347439640…… 炸鸡汉堡很好吃,牛肉汉堡也好吃,这个就要看你爱吃鸡肉还是爱吃牛肉了,爱吃鸡肉的同志肯定说鸡肉汉堡的好吃,爱吃牛肉的肯定说牛肉汉堡好吃,这个不管鸡肉还是牛肉,其实都好吃,因为我喜欢吃肉,所以感觉条它们都好吃,尤其是鸡肉,我更酷爱一点,牛肉有点硬,但也不是不还吃,感觉要觉半天,有滋有味,味道也很好吃.

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