江米凉糕怎么做的视频
@穆查4800：糯米凉糕的做法 糯米凉糕怎么做 -
侯韩19299252122…… 材料 主料:糯米,豆沙. 做法 1、把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟.我是用微波炉蒸的,比较省事,加盖高火六分钟,开了以后转中火再十五分钟,就熟了. 2、趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状. 3、找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺一层豆沙(半斤左右),再把剩余的米倒在豆沙上,再用手压实压平. 4、晾凉,切成块,就可以了.
@穆查4800：糯米凉糕的家常做法大全怎么做好吃视频 -
侯韩19299252122…… 步骤 1.糯米淘洗干净,清水浸泡两小时后入锅蒸煮,约四十分钟 . 2.趁热把糯米饭放在干净的布里. 3.用力揉搓成碎泥状 4.取一方形容器,刷层薄油,倒入二分之一的糯米饭,压平. 5.然后铺一层红豆沙 6.把剩余的糯米饭铺在豆沙上,用手压实压平. 7.待晾凉,切块,淋上糖桂花,装盘即可.
@穆查4800：江米面怎么做凉糕好吃 -
侯韩19299252122…… 【主料】江米500克,面粉、熟芝麻各100克,金糕、豆沙各150克,白糖80克.【调料】 【制作过程】1、江米淘净蒸熟,用湿布搓揉滋润.面粉蒸熟,芝麻碾碎,与金糕、白糖混合在一起.2、江米晾凉后,撒上熟面揉匀,擀成片,镶上豆沙和芝麻馅.再擀一片江米,盖在上面,切成小块装盘,撒上白糖即可.【特点】绵软糯黏,酸甜可口.
@穆查4800：如何做江米凉糕 -
侯韩19299252122…… 江米凉糕制作方法: 特点:甜而不腻,柔软粘滑,老少咸宜. 江米凉糕是在承德流传近300年的风味小吃.在乾隆四十四年(1779年)《驾幸热河哨鹿节次照拿膳底档》中可以看到,乾隆皇帝经常食用江米凉糕.当时,宫内御厨退休出宫,多...
@穆查4800：红枣糯米凉糕的正宗做法,红枣糯米凉糕怎样做才好吃的 -
侯韩19299252122…… 红枣糯米凉糕的做法步骤1. 将糯米淘洗一遍,糯米和水1:2,放入盆中浸泡3天左右,不要反复搅拌,也不要换水,否则影响口感.2. 将红枣洗净去核,切成小块备用,想要口感细腻还可以去皮.3. 泡好的糯米冲洗一遍,倒入烧开的水中,煮至半熟,捞出备用.4. 将半熟时糯米和红枣分开放入蒸锅的笼布上,大火蒸15分钟.5. 案板铺保鲜膜,将糯米铺在上面,喜欢口感甜些的,可在糯米上撒少许白糖,将蒸好的红枣压成泥铺在上面,然后将保鲜膜对折,这样就形成了红枣夹层,用手按压,整形.6. 放凉后放入冰箱冷藏4小时以上,取出切块,美味无比!
@穆查4800：的做法,江米凉糕怎么做好吃,江米凉糕的家常做法 -
侯韩19299252122…… 江米也叫做糯米,但糯米可分为圆粒状和长粒状的,我们这里一般把长糯米叫做江米,有时候放一些红枣和蜜豆,也放些蜜枣,加了粽叶的就是粽子了,很喜欢吃这种软软糯糯的小吃.食材 主料 江米100g 蜜枣20g 辅料 水 适量 白糖 适量 椰蓉 适量 步骤1.准备好食材.2.江米要提前泡一晚上.3.找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去.4.再将蜜枣摆好.5.再添加少许水,淹过江米.6.上锅蒸20分钟左右.7.放至温热时,倒扣脱膜.8.吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉
@穆查4800：用电饭煲做凉糕 -
侯韩19299252122…… 制作方法: 将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可),上屉蒸熟;用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀.木框内放一块湿白布,把一半江米饭放入框内抹平,抹一层红果馅,再将另一半江米饭倒在馅上面抹平.把木框拿开,改刀成长条块,放在盘内撒上桂花酱、白糖即成. 特 点: 凉、甜、酸、粘,适宜夏季食用. 制作关键: 制作凉糕点,要特别注意卫生,手要洗干净,木框及湿布都要清洁卫生.此点除用红果馅外,还可用豆沙馅等.
@穆查4800：凉糕的做法,糯米凉糕怎么做好吃,糯米凉糕的家常做法 -
侯韩19299252122…… 芝麻糯米凉糕的做法 1. 主要食材:糯米(浸泡4小时以上)红豆沙、格琳诺尔有机亚麻籽油、白芝麻 2. 泡发好的糯米放入面包机中 3. 加入20克格琳诺尔有机亚麻籽油,少许清水. 4. 开启面包机果酱程序 5. 白芝麻放入锅中小火炒香. 6. 一个果酱程序结束后,糯米已经完全看不到糯米粒了. 7. 把糯米团取出. 8. 糯米团稍稍凉一下揉匀,分成小份.取一份擀开. 9. 将豆沙馅搓成长条放在中间 10. 捏合在一起. 11. 滚上炒香的芝麻 12. 所有依次做好 13. 吃时切成段
@穆查4800：江米凉糕的做法大全 -
侯韩19299252122…… 豆沙糯米凉糕的做法步骤1. 糯米清洗后加水浸泡2小时以上,放入蒸锅中蒸30分钟.放凉后使用.2. 放凉的糯米倒入屉布中,隔着布反复按压折叠几遍,是糯米更有粘性.3. 然后将糯米平铺在屉布上,将其整理按压成长方形的片状,大约1cm厚.然后用刀切成两块,在一块上铺上豆沙馅,再用另外一块盖在上面,压紧实.4. 用刀切小块,表面用红枣装饰.
侯韩19299252122…… 材料 主料:糯米,豆沙. 做法 1、把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟.我是用微波炉蒸的,比较省事,加盖高火六分钟,开了以后转中火再十五分钟,就熟了. 2、趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状. 3、找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺一层豆沙(半斤左右),再把剩余的米倒在豆沙上,再用手压实压平. 4、晾凉,切成块,就可以了.
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侯韩19299252122…… 步骤 1.糯米淘洗干净,清水浸泡两小时后入锅蒸煮,约四十分钟 . 2.趁热把糯米饭放在干净的布里. 3.用力揉搓成碎泥状 4.取一方形容器,刷层薄油,倒入二分之一的糯米饭,压平. 5.然后铺一层红豆沙 6.把剩余的糯米饭铺在豆沙上,用手压实压平. 7.待晾凉,切块,淋上糖桂花,装盘即可.
@穆查4800：江米面怎么做凉糕好吃 -
侯韩19299252122…… 【主料】江米500克,面粉、熟芝麻各100克,金糕、豆沙各150克,白糖80克.【调料】 【制作过程】1、江米淘净蒸熟,用湿布搓揉滋润.面粉蒸熟,芝麻碾碎,与金糕、白糖混合在一起.2、江米晾凉后,撒上熟面揉匀,擀成片,镶上豆沙和芝麻馅.再擀一片江米,盖在上面,切成小块装盘,撒上白糖即可.【特点】绵软糯黏,酸甜可口.
@穆查4800：如何做江米凉糕 -
侯韩19299252122…… 江米凉糕制作方法: 特点:甜而不腻,柔软粘滑,老少咸宜. 江米凉糕是在承德流传近300年的风味小吃.在乾隆四十四年(1779年)《驾幸热河哨鹿节次照拿膳底档》中可以看到,乾隆皇帝经常食用江米凉糕.当时,宫内御厨退休出宫,多...
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侯韩19299252122…… 红枣糯米凉糕的做法步骤1. 将糯米淘洗一遍,糯米和水1:2,放入盆中浸泡3天左右,不要反复搅拌,也不要换水,否则影响口感.2. 将红枣洗净去核,切成小块备用,想要口感细腻还可以去皮.3. 泡好的糯米冲洗一遍,倒入烧开的水中,煮至半熟,捞出备用.4. 将半熟时糯米和红枣分开放入蒸锅的笼布上,大火蒸15分钟.5. 案板铺保鲜膜,将糯米铺在上面,喜欢口感甜些的,可在糯米上撒少许白糖,将蒸好的红枣压成泥铺在上面,然后将保鲜膜对折,这样就形成了红枣夹层,用手按压,整形.6. 放凉后放入冰箱冷藏4小时以上,取出切块,美味无比!
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侯韩19299252122…… 江米也叫做糯米,但糯米可分为圆粒状和长粒状的,我们这里一般把长糯米叫做江米,有时候放一些红枣和蜜豆,也放些蜜枣,加了粽叶的就是粽子了,很喜欢吃这种软软糯糯的小吃.食材 主料 江米100g 蜜枣20g 辅料 水 适量 白糖 适量 椰蓉 适量 步骤1.准备好食材.2.江米要提前泡一晚上.3.找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去.4.再将蜜枣摆好.5.再添加少许水,淹过江米.6.上锅蒸20分钟左右.7.放至温热时,倒扣脱膜.8.吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉
@穆查4800：用电饭煲做凉糕 -
侯韩19299252122…… 制作方法: 将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可),上屉蒸熟;用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀.木框内放一块湿白布,把一半江米饭放入框内抹平,抹一层红果馅,再将另一半江米饭倒在馅上面抹平.把木框拿开,改刀成长条块,放在盘内撒上桂花酱、白糖即成. 特 点: 凉、甜、酸、粘,适宜夏季食用. 制作关键: 制作凉糕点,要特别注意卫生,手要洗干净,木框及湿布都要清洁卫生.此点除用红果馅外,还可用豆沙馅等.
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侯韩19299252122…… 芝麻糯米凉糕的做法 1. 主要食材:糯米(浸泡4小时以上)红豆沙、格琳诺尔有机亚麻籽油、白芝麻 2. 泡发好的糯米放入面包机中 3. 加入20克格琳诺尔有机亚麻籽油,少许清水. 4. 开启面包机果酱程序 5. 白芝麻放入锅中小火炒香. 6. 一个果酱程序结束后,糯米已经完全看不到糯米粒了. 7. 把糯米团取出. 8. 糯米团稍稍凉一下揉匀,分成小份.取一份擀开. 9. 将豆沙馅搓成长条放在中间 10. 捏合在一起. 11. 滚上炒香的芝麻 12. 所有依次做好 13. 吃时切成段
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侯韩19299252122…… 豆沙糯米凉糕的做法步骤1. 糯米清洗后加水浸泡2小时以上,放入蒸锅中蒸30分钟.放凉后使用.2. 放凉的糯米倒入屉布中,隔着布反复按压折叠几遍,是糯米更有粘性.3. 然后将糯米平铺在屉布上,将其整理按压成长方形的片状,大约1cm厚.然后用刀切成两块,在一块上铺上豆沙馅,再用另外一块盖在上面,压紧实.4. 用刀切小块,表面用红枣装饰.
